大家好！今天我们聊一聊如何来看这个酒标。首先，酒标分正标、正面的标，这个是酒庄设计的，特别是名庄酒的酒庄自己设计的，他不允许别人轻易的去改他的这个酒标。它还有背标，背的标又分两部分。底下有外国文字的话，这一般来讲是原产国的原背标。大家看到了这个酒的上面还有一块是中文背标，中文背标是由于这个酒进入中国以后，按照我们国家商检的规定，必须得有中文的背标。如果没有中文背标的话，那么这个酒将是三无的产品，在...
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文/李寻的酒吧 微信公众号（ID：lixundejiuba）尽管人们都知道“酒是老的好”，但实际上真正喝到真的陈酿白酒的人非常少，市场上真正的陈酿白酒也非常少，我们这些酒客或者消费者，被迫灌进肚子里的，绝大多数是新酒。 所谓“新酒”，其概念不是酒到底陈酿了多久的时间，而是新生产出来的各种类型的新酒。大致分为以下几种。 第一种：老瓶装新酒。当年评出的所谓17大国家名酒，真正用当年老瓶子装酒的可以说是...
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2016年，我国果酒企业已接近3000家，大多数葡萄酒企业同时生产其他品类果酒。近5年，我国果酒销售年复合增长率达到20%以上。截至2020年，我国果酒企业已超过5000家，市场规模超过200亿元，大多数果酒企业年产量在300-2000千升之间。全球畅销的果酒产品酒精度一般为2%-14%vol之间，许多国际大型果酒企业生产低醇果酒代替传统果酒。现代商业果酒通常酒精含量为2%-7%vol，残糖更高，...
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茅台的酒瓶“只出不进”，为啥“假酒”还能灌进去？真相让人意外在我们日常生活里，酒的地位可不是一般的存在。也不知道是从什么时候开始，国人就喜欢上了喝酒。从古至今很多历史事件，都在酒局里面发生。就算到了现在，有些看起来比较复杂的事情，你到酒桌上一说就变得非常简单。而且酒的种类也很多有啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒还有果酒。但最重肯定是白酒，而白酒中质量最好的，价格最贵的，那肯定是茅台。茅台酒的品质我就不用多...
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说到中国饮食文化，必须提到葡萄酒文化。说到中国饮食文化，我们不得不提到葡萄酒文化。北部的许多人特别喝酒。基本上，每个城市都有一个非常著名的白酒品牌。经过数十年或数百年的发展，这些品牌中的大多数在市场上非常受欢迎。近年来，出现了许多奇特的酒，其中大多数不提高酒的质量，并且主要集中在酒的包装上，其中以“鲜竹酒”为代表。在最初的两年中，鲜竹酒非常受欢迎，许多商人大力推广鲜竹酒的复杂酿造过程。当时，鲜竹酒...
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大家都知道我们古代中国对于酒的一个研究已经非常的高深了，我们每个人都对于酒有着非常浓重的感情和一个莫名的喜爱，因为酒在我们开心的时候可以为我们助兴，在我难过的时候可以抚平我们的伤口，同时呢，他也可以成为一种权利的象征和财富的代表，总之呢，酒的一些个好处是非常多的，如果大家可以去认真的了解的话，那么一定会有所发现和收获的，到了近代社会的人们的一些个技术越来越完善，对于酒的研究也是与日俱增的，于是就出...
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近年来，越来越多的葡萄酒爱好者喜欢到葡萄酒产区游览酒庄以及品鉴葡萄酒。这种娱乐方式不仅能够放松自己，还能深入学习更多葡萄酒的知识。如果你也有这样的计划，以下的小贴士也许对你有用。提前计划在你出发之前，最好先做一些研究，根据你的喜好选择一些酒庄。如果你是一个赤霞珠（Cabernet Sauvignon）爱好者，那你可以提前搜索一下当地有哪些生产优质赤霞珠的酒庄。这样一来，你的方向就能定下来。接着，你...
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又到了岁末年初，酒局宴席繁多的时候了。吃饭时候碰几杯酒，本来是为了活跃气氛、拉进关系，但一不小心，总会发生一些让人尴尬的意外，比如酒撒了，还溅到衣服上。▲富隆酒业/富隆美酒学院不用慌！现在就教你一些实用小妙招，只用身边触手可及的东西，就能轻松去除布料上的酒渍。“三要三不要”原则首先，了解一下处理酒渍的6个原则，分别为“三要”和“三不要”。“三要”第一，酒渍处理要尽早，越快越好，以免污渍固化。第二，...
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去酒庄旅游是每一位喜欢葡萄酒的必备旅行，因为这样不仅能观看景色，还能购增加对于葡萄酒的认知，免费的去品尝葡萄美酒，还有最重要的一点是以非常平价的钱去收藏自己心怡的红酒，但是在酒庄消费之前一定要做足功课，不然就会上当受骗，下面小编给您介绍去酒庄应该怎么消费呢？去酒庄怎么消费1.没有免费的导游。Heitz Martha曾经是纳帕最明星的酒园之一。但最近再去，找不到了。“不是我不明白，这世界变化快！”问...
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