文 | WBO广药集团旗下的潘高寿药业战略牵手广东冠宝饮料有限公司，今夏共同推出了潘高寿苹果醋饮料，并还会相继推出清淡饮料、枇杷果汁饮料等全新定位新品，这一系列举动被业内视作潘高寿发力大健康产业的重要战略指向。广东冠宝饮料有限公司董事长吴干潘高寿作为中华老字号品牌，其首款新品苹果醋饮料在品质上是否有区别于竞品之处？记者邀请了一些有经验的行业朋友、经销商来体验这款产品，看看他们怎么说。潘高寿具备优质...
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8月8日21时19分，四川省阿坝州九寨沟县发生7.0级地震，这场发生在四川的地震，再次揪动着所有中国人的心。一批又一批爱心物资，不断送往灾区。 广药潘高寿战略合作伙伴广东冠宝饮料有限公司董事长吴天生，整夜未眠，在汶川地震时他就担任过志愿者，他在一分钟内就做出支援灾区的决定。 8月10日上午10点，经过一天一夜忙碌，冠宝员工紧急在仓库调配5000箱、12万瓶潘高寿苹果醋直接装车，从广州番禺发车，目...
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苹果醋，或称苹果醋，是由发酵的苹果汁制成的醋，用于沙拉酱，腌料，香醋，食品防腐剂和醋汁。它是通过压碎苹果，然后榨出果汁制成的。将细菌和酵母添加到液体中以启动酒精发酵过程，该过程将糖转化为酒精。在第二发酵步骤中，通过形成乙酸的细菌将醇转化为醋。乙酸和苹果酸结合使醋具有酸味。苹果醋没有药用或营养价值。喝苹果醋能解酒吗？能。从苹果醋的组成成分来看，它有一定的解酒作用。因为虽然苹果醋喝起来酸酸甜甜，但实际...
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啤酒和苹果酒是最受欢迎的饮料之一，在这两种饮料中，啤酒的消费量更大，是两种饮料中较老的一种。两者的主要区别之一在于它们的成分，啤酒是由麦芽制成的，而苹果就是由苹果汁制成的。由苹果汁制成的苹果酒既可以含酒精也可以不含酒精，另一方面，啤酒含有酒精，但比例很小。苹果酒啤酒是由酿造和发酵麦芽制成的，主要用啤酒花调味。另一方面，苹果酒是由发酵苹果汁制成的。这种醇性苹果酒通常被称为硬苹果酒，而不含酒精的苹果酒...
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酒，在适量饮用的时候可以对人体有非常大的帮助，但是如果过量的饮用，那他也可能是你的健康，甚至是生命的杀手。我们都了解过量喝酒会有害身体健康，那它终究影响这些身体部位的损伤呢？**名酒招商网小编就来和我们说一说饮酒过量终究会有那些伤害。当酒精进入到人的体内，它会随着人体的血液循环，散布到人的每一个身体部位，但并不是均匀分布。酒精是由口进入到人体的消化器官，所以相对来说，酒精对直接对人体的脑组织、脊髓...
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苹果醋解酒很多消费者喝过之后认为苹果醋可以解酒，这是为什么呢?人在酒后会醉酒或有不适感，是血液中乙醇含量急剧上涨的原因。有实验表明：“绿尔”苹果醋与乙醇同时摄取时，血液中乙醇浓度值最低，这说明苹果醋可以影响胃肠对乙醇的移动的测定，结果若在喝酒前、后或喝酒时饮用苹果醋，胃肠里存诸的乙醇增多，而血液内乙醇含量减少。因为乙醇在胃里滞留的时间增长，未能迅速吸收，所以血液中乙醇的浓度低，故而苹果醋可以解酒的...
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啤酒和苹果酒是最受欢迎的饮料之一，在这两种饮料中，啤酒的消费量更大，是两种饮料中较老的一种。两者的主要区别之一在于它们的成分，啤酒是由麦芽制成的，而苹果就是由苹果汁制成的。由苹果汁制成的苹果酒既可以含酒精也可以不含酒精，另一方面，啤酒含有酒精，但比例很小。苹果酒啤酒是由酿造和发酵麦芽制成的，主要用啤酒花调味。另一方面，苹果酒是由发酵苹果汁制成的。这种醇性苹果酒通常被称为硬苹果酒，而不含酒精的苹果酒...
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很多人醉酒后都习惯喝浓茶或是蜂蜜水解酒，也有人说解酒可以喝苹果醋，那么，喝苹果醋真的能解酒吗？ 喝苹果醋能解酒吗 能。从苹果醋的组成成分来看，它有一定的解酒作用。因为虽然苹果醋喝起来酸酸甜甜，但实际上它属于碱性饮品，而酒水则是酸性饮品，两者混合到一起时，酸碱物质相互中和就起到了解酒的作用。而且，喝苹果醋不止能解酒，喝酒前喝一杯还可以有效抑制酒精吸收。 人之所以喝酒之后会有醉酒或者其他不适的感觉，...
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1、选用成熟度高的脆性苹果，要求无病虫，霉烂，生青，然后用饮用水清洗并沥干水份。2、将沥干水分的苹果破碎取其汁3，刚榨出的果汁很混浊，需及时添加果胶酶和SO2充分混合均匀后，静置24～48h，在未产生发酵现象之前进行分离。由于产生的沉淀物较多且结构疏松，宜选用吸管逐步下移的虹吸法取清汁。4、需要添加果胶酶5、调整糖度和酸度：果实的含糖量越高越好，一般含糖量5%～23%，发酵前要对果汁进行调整。含糖...
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