世界各国在葡萄酒方面都有不同的分级制度，其中最早的当属法国，而德国葡萄酒分级制度则是最为复杂的，很多人都弄不明白，也很容易遗漏，因为德国目前实行两套分级制度，一套适用于葡萄酒的官方分级，另一套则是德国名庄联盟VDP设定的优质葡萄酒分级，而代表德国顶级葡萄酒的GG就是VDP设定的。一、官方设定的德国葡萄酒等级德国官方葡萄酒分级是1971年开始实行的，从低到高分为4级：日常餐酒（Deutscher W...
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德国也是世界上一个著名的葡萄酒生产国家，这里拥有着不少的葡萄酒产区，那么，德国的优质白葡萄酒产区详细内容，大家知道阿尔萨斯吗？详情的话，大家可以多多了解一下以上的内容。 阿尔萨斯，这个被世界公认的优质白葡萄酒产地，酿酒葡萄种类多样，所酿出的酒更是风格迥异。说到阿尔萨斯，人们印象便是雷葡萄酒，其实，在这拥有法国优美的葡萄园风光的地方，又何止雷?殊不知，许多特色品种也正竞相绽放，谱写着阿尔...
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美国是一个新世界的葡萄酒产国，该国家的加州葡萄酒产区是一个很有名的，特别是里面的纳柏谷，那么，纳柏谷葡萄酒产区，大家是否熟悉过它呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 从旧金山出发，在伟大的金门大桥变成你身后的景色之后，再穿越sanrafael和novato，经过sonoma，你即将到达的是全美美食和美景爱好者的朝圣中心。napa valley作为加州葡萄酒中心的地位已经是不争的事实，甚至在...
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德国葡萄酒产区介绍是怎么样的呢？其实德国不仅仅只是啤酒闻名世界，葡萄酒也是赫赫有名，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、德国葡萄酒产区介绍德国不仅啤酒举世闻名，葡萄酒也在世界酒坛占有相当地位。德国葡萄种植面积约10万公顷，葡萄酒年产量约一亿公升，以白葡萄酒为主，约占总产量的87%，类型非常丰富，从一般半甜型的清淡甜白酒到浓厚园润的贵腐甜酒都有，另外还有制法独特的冰酒。德国的葡萄酒产区分布在纬...
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香槟是起泡酒的名称，虽然香槟已经被用来指世界各地的起泡葡萄酒，但香槟是一个受法律控制和限制的名称。当然，香槟的名气和成功是许多复杂因素的产物。但是有三个关键的原因我们可以合理地确定，首先，最重要的气泡，第二，高价格，第三，两个世纪的营销，以一个愿意和高度接受的消费者基础。香槟香槟区位于北纬49°N，位于世界葡萄园种植区的北缘，平均气温低于法国其他葡萄酒产区。在这种凉爽的气候下，生长季节很少温暖到使...
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德国酒标 (German wine label) 被认为是世界上最复杂，最难懂的酒标之一。可能德文本身就很复杂，一般消费者也许真的很难解读。但我反而觉得，只要理清基本原则，德国酒标反而很引人入胜。德国酒标德国酒标的复杂全在于它丰富的资讯性，葡萄酒的每一个细节，包括口感、质量等级、风格等都囊括在一张小小的酒标里。我们不妨看看旁边的法国，大部分酒标不会列明葡萄品种，而且要看出酒的口感也不太容易。如此看...
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龙船庄园梅多克珍藏干红葡萄酒是一款AOC级别的葡萄酒，来自梅多克产区梅多克。下面就来详细为大家介绍一下龙船庄园梅多克珍藏干红葡萄酒。龙船庄园梅多克珍藏干红葡萄酒是由40%的赤霞珠、30%的梅洛和30%的品丽珠一起混合酿制而成梅多克。砂砾土壤下培育出的葡萄，采用传统的酿造方法，精选采摘，压榨葡萄并不在不锈钢大桶中采取单宁控制法浸泡与发酵梅多克。龙船庄园梅多克珍藏干红葡萄酒酒体呈现典雅的红宝石色泽，稍...
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关于法国波尔多中级葡萄酒庄详细介绍你了解多少？我们要知道，关于法国波尔多中级葡萄酒庄其实有更多需要我们去了解的，接下来跟着小编来一一学习吧！1、关于法国波尔多中级葡萄酒庄到2003年，法国中级葡萄酒庄评级得数目略降有419间他们的生产总量约达Medoc八个产酒区总量的50%。当然在这多达400多间的酒庄中不可避免会有良莠不齐的现象。中级庄中的表率者当数宝捷庄(Chateau Poujeaux)和C...
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除非你去挖掘，否则你永远也不会听说阿尔山谷的葡萄酒产区。为什么？或许是因为德国人不想分享。走进Ahr，发现它是德国最小的地区之一，真是令人震惊。你的四周都被陡峭的葡萄园环绕的山脉所包围，有些高达2000多英尺(600米)。此外，你参观的每个城镇在某种程度上都被葡萄酒行业所笼罩。它在视觉上令人眼花缭乱。尽管如此，Ahr山谷只有大约1380英亩(560公顷)的葡萄园，其中65%是黑皮诺。Sptburg...
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