白酒和啤酒是我们中国酒桌上最常见的，俗话说无酒不成席。啤酒比白酒销量要高得多，啤酒便宜、而且不易喝醉，饮酒有利有弊、酒对人来说有好有坏，适当饮酒有益健康，那到底有什么好处和坏处呢？下面带大家看看、两款酒的不同之处?一、适当喝啤酒的好处？1、啤酒含有"维生素和氨基酸"、可以开胃、消化吸收能力加快，生津止渴、促进消化、活血利尿加快身体功能代谢。2、啤酒里面的中"硅"含量很高，硅与我们身体的骨质有着密切...
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塑化剂，也称增塑剂，是一种用于增加塑料、橡胶等材质的柔韧性和柔软性的添加剂。我国的国家标准中有一个关于食品接触材料的名单，名单中不仅规定了哪些东西可以用作食品接触材料的增塑剂，还规定了允许使用的范围和用量。凡是不在这个名单中的东西都不允许使用，谁敢乱用就要收到法律的严惩。尤其需要强调的是，增塑剂不是食品添加剂，禁止直接添加到食品中。但是由于增塑剂的广泛使用，目前已经成为普遍存在的环境污染物，所以，...
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工业酒精是一种不能食用的工业用品，其甲醇含量很高。一些不法分子为牟取暴利，常用工业酒精或直接以甲醇充当食用酒精兑制成白酒销售，这种白酒一旦饮用就必然中毒。因此，鉴别用工业酒精(甲醇)兑制的白酒非常重要。甲醇无色、易挥发、毒性大，吸入数毫升至10毫升，就能造成严重中毒，导致双目失明。吸入30毫升即可致死。甲醇在人体内有积蓄作用，不易排出体外。连续少量的甲醇进入人体可导致慢性中毒，表现为眩晕、头痛、视...
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纯酒精在味觉上是“微甜”而不是“辣”，白酒中的成分比较复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类……哪些物质共同构成白酒的口感和风味，当然也包括辛辣的程度。而造成白酒“辛辣”的原因主要是醛类物质，其中含量多的成分是乙醛。白酒中醛类含量越高白酒越辛辣，品质自然也更差，大多数酒厂会选择陈酿、勾调等方法降低白酒辛辣感。①勾调传统上认为酒是由酸、甜、辣三种口味复合而成的，通常如果诸味协调的话，是不...
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在日常生活中，有些人喜欢把白酒和啤酒、或其他酒类混合着喝，其实这样非常不对。白酒和其他酒类混合着喝不仅容易喝醉，而且对我们的身体危害比较大。白酒和其他酒类混合着喝就拿白酒和啤酒来说，白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，两种酒性质不同，因此成分也不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分，比如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质（如多酚类物质），有一些物质可以促进乙醇的吸收。...
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生活中总会有人为了牟利而干出损人利己的事情，比如有些不法分子为了牟取暴利，丧尽天良的使用工业酒精勾兑成白酒（所谓的假酒）偷偷售卖，我们一旦不小心买到工业酒精兑制的白酒，饮用之后就会中毒，危害非常之大。工业酒精是一种不能食用的工业用品，其甲醇含量很高。甲醇无色、易挥发、毒性大，吸入数毫升至10毫升，就能造成严重中毒，导致双目失明。吸入30ml即可致死。甲醇在体内有积蓄作用，不易排除体外。连续少量的甲...
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大多数人在许多场合喝白酒都属于非自愿行为，那么，在这种不得不喝的情况下，怎样减少白酒对身体伤害呢?1.哪些人不适合饮用白酒2.白酒扫盲贴|你所不知的都在这里1.尽量用低度白酒代替高度白酒。2.空腹喝酒会加速酒精的吸收，喝酒前先吃一道主食，而且最好是汤面条，可以加强胃部充盈感，减少饮酒量，稀释酒避免灼伤消化道，而且还能防止摄入热量超标。3.不要跟咖啡、茶等一同或前后饮用。茶、咖啡和酒精都有兴奋作用，...
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甲醇：甲醇是一种神经毒，可直接侵害视神经和视网膜，4毫升甲醇就可导致视野缩小，视力模糊，饮7~8毫升甲醇即可使人失明。甲醇中毒也可引起呼吸困难、紫绀、抽搐、昏迷，甚至死亡。甲醇在体内的代谢很慢，只有乙醇的1/6，所以很容易在体内蓄积，慢性危害的表现是出现头晕、头痛、心悸、视力不清等症状，且治疗效果较差。喝了用工业酒精兑制的假酒是引起甲醇中毒的最常见的原因，而用腐烂的水果、薯干、土豆等原料酿造的酒及...
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很多人都有类似的经历，平时单喝白酒没有问题、啤酒也没有问题，但是只要两种酒一混喝就容易醉了。经常聚会喝酒的人就知道白酒和啤酒不能混着喝，白酒和啤酒混着喝有什么后果?容易醉，引起头昏、恶心、呕吐等，较重要一点就是容易得肝，为了自身健康着想，最好不要乱混酒喝。更容易醉： 主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含...
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