导语：别大意！这2种所谓的老白酒，其实全部是假的，多数人还当口粮酒！白酒是中国传统饮料，一直以来都深受我们的国人欢迎，虽然目前白酒市场上出现了多种款型的白酒，但最受人们欢迎的还要数老白酒，但小编在这里想要给各位朋友们说上一句：购买老白酒时千万别大意，尤其是这几款所谓的老白酒其实全部都是假的，然而，我们大多数人还当做口粮酒。一、为人民服务酒一听这款白酒的名字，就会想到应该是一款上好的老白酒，实际上，...
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中药制曲的骗术，今天咱就掀开他的老底！让有一些骗子无处遁形。常看我视频或者文章的观众朋友们一定知道，我一个有情怀的东北酿酒人，敢说实话敢说真话，并且和所有酿酒同行有一个约定，他们负责品味，我负责口粮。说到中药制曲，就得说酒曲。做酒曲的常用原料：大米、辣蓼草、桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、田边草、金樱子等等。大米咱们不用说了，米粉米糠等，最大的功效就是止饿！辣蓼草：多生于近水草地、流水沟中，或阴湿处...
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写这篇文章实际上是对一位读者朋友在网上发表评论文章的回应。这位读者网名叫渔夫，我并不认识他，我是在百度上搜索相关主题的时候无意中看到了他对我撰写的《酒的中国地理》一书的评价。这位读者在他的评论文章中说，“《酒的中国地理》是我最近几年看到的最好的关于白酒的书，本书特别适合投资者理解白酒的历史演变。研究白酒是需要研究酒的历史的，很多白酒企业的成功与历史尤其相关，本书把酒及其地理因素还有历史结合起来阐述...
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陈年“白酒”可以卖到几十万美元，但假酒却越来越多，对于白酒收藏着而言，“最好投资于限量版、纪念版、十二生肖版和螺旋盖茅台，它们只是在1986年至1995年期间生产的。就像任何一种上了年纪的酒一样，它需要相当长的时间才能成熟，对很多消费者来说，时间就是奢侈品。”白酒的生产可以追溯到几个世纪以前，所以白酒有着悠久的历史，这是另一个奢侈品流行词。由于陈年白酒的价格高达数十万美元，造假成了投资者的一大担忧...
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国台酒是天士力健康产业集团历经二十多年打造的茅台镇第二大酿酒企业，秉承着酱香工艺，将国台酒品质和质量放在企业文化品牌。这款酒采用几十上百种优质基酒由勾调大师进精心调配而成，其中以四款嫡系白酒非常出色。酒体按照所采用基酒的年限，颜色不一，但是酱香味十足，口感醇厚馥郁，入口柔和。不过国台酒价格相对要高一些，大家购买时一定要认准正品。一、国台酒价格表国台红53度酱香型白酒 500ml 价格：159元国台...
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下面和大家介绍几种台湾的白酒，关于台湾白酒，想必大家不会知道的太多吧，接下来就让我们一起看看吧。金门高粱酒金门高粱酒，是比较有名的一种高粱酒，已经成为访台旅客的必买特产。金门，是福建省的一个海岛县，名义上属泉州市管辖，但并不在这边实际控制之下，当地曾发生过著名的“金门炮战”。金门高粱酒属于清香型白酒，酒质透明，醇厚甘洌。不过因其香型有些特，也有人称之为“金门香型”。马祖老酒马祖老酒是一种黄酒，跟浙...
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国台酒是天士力健康产业集团历经二十多年打造的茅台镇第二大酿酒企业，秉承着酱香工艺，将国台酒品质和质量放在企业文化品牌。这款酒采用几十上百种优质基酒由勾调大师进精心调配而成，其中以四款嫡系白酒非常出色。酒体按照所采用基酒的年限，颜色不一，但是酱香味十足，口感醇厚馥郁，入口柔和。不过国台酒价格相对要高一些，大家购买时一定要认准正品。一、国台酒价格表国台红53度酱香型白酒 500ml 价格：159元国台...
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点击查看2020年以来，高端白酒出现了一波涨价潮。而对于高端白酒与低端白酒，从经济学上讲，价值决定他们的价格。高端白酒为什么比低端白酒价格贵几十倍甚至几百倍呢？现在就和大家聊一聊酒的价格问题。逢年过节，离不开喝酒；走亲访友，离不开送酒......针对白酒的价格，上到几千元，下到几块钱。同样是酒，它们的区别究竟在哪里？甚至有人说，无论是多贵的酒，成本都在几十块钱？今天我们就来简单了解一下白酒高端和低...
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大家好，我是CC。前阵子315晚会曝光了“土坑”老坛酸菜，光脚触目惊心，一时间大众皆哗然，我在评价区常看到这样的评论“茅台也是脚踩曲”，甚至是“少女踩曲”等等言论，于是就想来一探白酒酿造工业中的所谓踩曲。某平台网友的评论首先，在回答对不对之前，我们先来看看是不是。什么是曲块呢？在酿造酒的过程中，将小麦等原料粉碎拌料，然后压制成曲块，在特定温湿度下发酵后储存起来，后续用于酒的酿造。大曲含有多种酶类物...
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