苦艾酒是什么酒？是带有茴芹茴香味的高度烈酒，苦艾酒的核心原料是茴芹、茴香和苦艾，与之非常相似是味美思，但实际两者是完全不同的酒类，要记住，苦艾酒是配制出来的蒸馏烈酒，而味美思只是加香葡萄酒而已，只不过苦艾酒由于特殊成分，一度被禁止。苦艾酒是含苦艾的蒸馏酒苦艾酒（absinthe）其实跟《名侦探柯南》中的“贝尔摩得”一点关系都没有，实际翻译应该是味美思（vermouth），而苦艾酒则是“absint...
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下马酒是什么酒？下马酒是蒙古人迎接客人的饮酒习俗，这种蒙古传统的欢迎仪式，是从成吉思汗时期就流传下来的，不过如今成为接风洗尘的礼节，至于是怎么做的？下马酒通常选用草原特有的马奶酒，是以马奶作为原料进行发酵蒸馏的高度烈酒。下马酒是马奶酒去蒙古旅行，就会有下马酒的项目，这其实是草原上一种招待贵宾的仪式，用我们的话来说就是接风洗尘。至于这个下马酒是什么酒？其实也是草原上特有的马奶酒，顾名思义就是用马奶酿...
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白玉瓶装绿液浆，好酒应留与人尝。几藏杨林终自饮，犹对空瓶嗅酒香。这是清末诗人王迥写的一首叫《酒趣》的诗。诗中说的酒就是杨林肥酒——中国唯一现存的绿酒，那你知道杨林肥酒为什么是绿色？杨林肥酒是一款营养型白酒，酒中加入了适量的药草，因而有着轻微的药香味混合在酒香中，杨林肥酒的颜色呈现清亮的绿色，晶莹剔透，口感绵甜。其中还加入了一定量的拐枣、参、桂圆、大枣、菊花、陈皮、丁香、小茴香和蜂蜜，具有很好的营养...
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伏特加是国内最熟悉的洋酒之一，看起来跟白酒一样，但实际口味完全不同，不仅是工艺不同，原料也完全不同，那到底伏特加是用什么原料酿造而成呢？伏特加如今主要用谷物酿制，但其实传统伏特加大多会用马铃薯进行蒸馏，并没有严格的原料限制，基本含糖的都行。酿制伏特加的原料伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料，至于伏特加是用什么原料酿造而成，其实并没有严格的规定，传统伏特加多用马铃薯酿制，如今的伏特加主要会用大麦、小麦、...
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提起白酒，大家想到的不同的品牌，不同的味道，相同的颜色——白色，但有一种酒，历史悠久，口味醇厚，颜色却是碧绿色的，这就是有着125年历史的杨林肥酒，因其碧绿的酒色一直被赋予了神秘的色彩，但这绿酒另一个神秘的地方却引发了世人一个世纪的好奇和猜测，这就是杨林肥酒百年“肥”字之谜。肥字传说杨林肥酒，绿美天下，肥冠四海。相传，有一妇人想偷偷带块肥肉回娘家，正在取肉时，夫家进来了，妇人情急之下随手将肉放进正...
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明朝初年，嵩明州杨林出了一个大名人，这人姓兰名茂，字廷秀，因他的住所悬挂有“止庵”匾额，人们便尊称他为“止庵先生”。兰茂与许多古时候文人同样，十分喜喜欢喝酒。但他还与一般喜欢酒文人不同样，他不但喜欢饮酒，还喜喜欢用酒泡药，用酒炒药，或以酒“为引、为使”。 云南人民出版社1976年出版的三卷本《滇南本草》，收编485种，其中与酒有关联的多达170种，占总数约35%，与酒相关的，兰茂称为“药酒仙方”的...
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之一：你如果来自外地，问起昆明人心目中的好酒是什么，那答案只会有一个——杨林肥酒。他们会津津乐道地和你讲“肥酒是这样制作的：在制酒的大酒缸中浸入猪板油，经过猪板油浸酒的独特工艺制作出的透绿的酒。这酒也就有了”肥酒“的名字。”而当你对肥酒制作工艺大呼“神奇”之时，又会听到第二个传说…… 之二：你可能还会听到：在酒中加入油脂只是制作工艺的一部分，肥酒除了在蒸酒的时候，上面吊着一大块肥肉，油滴入酒中，关...
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杨林肥酒是云南的名酒，由云南甘林有限公司出品，杨林肥酒有限公司生产，是一款药酒。杨林肥酒最引人注目的就是酒的颜色，因为含有茴香、豌豆尖、竹叶等绿色植物的色素，杨林肥酒呈现翠绿如玉的色泽，非常引人喜爱。那么，杨林肥酒的价格是多少呢？下面就和小编一起来看看杨林肥酒价格的介绍。杨林肥酒价格表一览：杨林肥酒 金酒 42度 500ml 参考价格：130-145元之间杨林肥酒 八年陈酿...
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黑啤主要是用焦麦芽和黑麦芽，与浅色麦芽一起酿制而成的，酒液颜色为咖啡色或黑褐色，因此成为黑啤，带有浓郁的麦芽焦香味，口感醇厚，略带甜味和苦味。黑啤酒又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓醪糖化工艺酿成。制作中，先...
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