近日,酒水行业媒体《Drinks international国际酒饮》发布了“2022年世界醉受推崇的50大葡萄酒品牌”榜单(2022 The World’s Most Admired Wine Brands),意大利共有4个知名品牌入选:安东尼世家(Antinori)、嘉雅(Gaja)、花思蝶(Frescobaldi)和Planeta。比较出名的葡萄酒品牌新冠疫情持续,葡萄酒行业正在经历一个充满...
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关于饮酒的几个认识误区送君一品 阅尽古今六大误区Chinese wine健康饮酒是一门学问。任何酒类都是双刃剑,善饮者既可以怡情,也可以喝出健康;不善饮者,则很容易伤身。嗜酒的危害很大,过量饮酒的危害性很大。掌握了健康饮酒的常识很重要,有时是为了自身健康和安全的需要,有时也是为了他人安全的需要。下面介绍有关饮酒的八大误区:Chinese wine01饮白酒不超过1小杯,1小时内就能安全开车回家科学...
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奔富红酒有几个档次呢?其实要说档次,奔富红酒从低端入门款到优级酒款都有,价格从几十到数万等,但旗下的产品系列主要还是分3个档次。奔富红酒的档次划分 1、Super Premium系列 Super Premium系列包括葛兰许Grange Hermitage,Grange,RWT,Bin707等,这些都是奔富红酒极具代表性的产品,也是奔富的高端系列,其中葛兰许被称为澳洲酒王,在世界各大名酒中也是赫赫...
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常言道,不积跬步,无以至千里,想学好复杂高深的葡萄酒,体会葡萄酒“难以言表”的美妙,掌握一些基础知识就变得非常重要。下面,让我们一起去看看人人都该知道的葡萄酒小知识吧!酿造过程首先,葡萄采摘下来后,要经压榨除梗,糖分才释放到果汁中。加入酵母发酵后,糖分和酵母反应生成酒精和二氧化碳。接着,发酵完毕的葡萄酒会放置橡木桶中陈年,然后澄清过滤再装瓶,葡萄酒就这么诞生了。单宁是什么单宁是一种多元酚类化合物,...
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六大误区Chinese wine健康饮酒是一门学问。任何酒类都是双刃剑,善饮者既可以怡情,也可以喝出健康;不善饮者,则很容易伤身。嗜酒的危害很大,过量饮酒的危害性很大。掌握了健康饮酒的常识很重要,有时是为了自身健康和安全的需要,有时也是为了他人安全的需要。下面介绍有关饮酒的八大误区:Chinese wine01饮白酒不超过1小杯,1小时内就能安全开车回家科学数据表明,人体对酒精的平均代谢率为每小时...
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很多朋友想做红酒生意但是不会做好红酒代理,如果你想做好红酒生意不妨学习一下销售红酒的技巧,下面八开云酒庄小编为你讲解关键核心要点:一、做红酒代理的根本-品质为王我们都清楚红酒品质的重要性,毋庸置疑,保证红酒的品质是做好红酒代理的第一步,在国内这么庞大的市场下,做红酒代理竞争必然很激烈,但取胜之道,不是红酒代理公司规模,而是取决于红酒的品质,由于国内消费者对红酒的口感,有着严格的要求,一次不合格红酒...
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红酒需要慢慢品才能知道它的好,品酒肯定要从姿势和礼仪入手。一个会品酒的人能品出一款酒的质感,红酒也需要一个懂它的人。懂红酒的女人够洒脱,爱喝红酒的女人性格大大咧咧,不拘小节。女人喝红酒喝的是幸福感,男人喝红酒喝的是心情。① 开酒开酒铁定是个技术活!② 醒酒准备好醒酒器、漏斗、滤布和一个光源;倾倒葡萄酒前,目光要与酒瓶成90度的距离,然后缓缓地将葡萄酒倒入醒酒器中。注意要将瓶中最后有沉淀的酒液留在瓶...
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大家好,酒痞又来聊拉菲了,拉菲应该是中国最知名的法国酒庄了,当然如果不考虑葡萄酒品质的因素,拉菲古堡(Chateua Lafite Rothschild)在几个特殊的年份对酒瓶进行了特殊的设计,这几个独特年份的拉菲古堡葡萄酒也具有极高的收藏价值。 拉菲酒庄1985年,哈雷彗星回归的那一年 哈雷彗星虽然不是最亮的一颗彗星,但由于其周期短,它顺理成章地成为了最有名的一颗彗星。每隔76年,人们都能用...
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拉菲红酒哪个系列比较好喝这是一个伪命题。为什么这么说了?首先,广义来讲,拉菲除了拉菲正牌(大拉菲)和拉菲副牌(小拉菲),还有拉菲传奇、拉菲传说、拉菲珍藏以及拉菲尚品等系列酒,不同类别的拉菲,口感自然也不一样。其次,同一系列的拉菲,不同年份口感也会不一样。一是酿造的时间不一样,存放时间长短导致葡萄酒口感差异,二是同一工艺同一酒款条件下,不同年份的葡萄酒酿造的葡萄品质也会不一样,任何变量都会造成拉菲的...
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