南非是个神奇的地方，葡萄产区位于南纬27度到34度之间，本该很热，却因为本格拉寒流经过凉爽了很多。而且山脉贯穿整片产区，不仅给葡萄遮阴，还让产区里有不同的地形和海拔，还有各式各样的土壤。说说这里的葡萄品种。红葡萄大部分是其他地区也很常见的赤霞珠、梅洛、西拉、黑皮诺。还有一种是只能在南非种植的，皮诺塔奇（Pinotage），是黑皮诺（Pinot Noir）和仙梭（Cinsault）的儿子。这个品种，...
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如今大家对新世界葡萄酒的关注越来越多，在众多新世界国家中，南非应该是最特别的一个了。它是历史最悠久的新世界产酒国，早在 17 世纪殖民者就把葡萄藤带到了南非，但是要论现代葡萄酒产业，它却是一个年轻的国家，只有短短 20 几年历史。南非在中国还不被广大消费者熟知，从海关数据来看，南非葡萄酒只占进口酒市场份额的 1% 左右，但是在爱好者中，南非现在却越发风靡起来。南非葡萄酒最大的优势就是「性价比」，即...
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西开普省是家庭葡萄酒酿酒行业，开普敦市是开普酒乡的中心，这是一个位于非洲大陆西南角的山区生物多样性区域。这里生产各种各样的葡萄酒，西拉子和皮诺塔吉葡萄品种的葡萄酒可以是新鲜多汁或浓郁和丰盛的葡萄酒。20世纪90年代中期，西开普省优雅，适合年龄的赤霞珠葡萄酒和波尔多葡萄酒在出口方面处于领先地位，而来自沃克湾的勃艮第风格的黑比诺和霞多丽正在获得全球赞誉，来自达林的凉爽气候风格的长相思白葡萄酒和奥弗贝格...
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南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候。南非有300多年的葡萄酒酿酒历史，1652年，荷兰人率先登陆这片土地，他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植，因此创建了前列个葡萄园，开创了南非的葡萄酒酿造历史。1688年，法国的胡戈诺派新教徒为逃避法国天主教的迫害来到南非，他们推动...
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澳大利亚、西班牙、法国、英国等等这些个国家的葡萄酒、酒庄以及它的酒文化，小编我给大家介绍了不少了，不知道你们还记得多少呢?今天我们来说说南非地区的葡萄酒产区吧。对于南非这个地方我相信狠读者都是陌生的，那么跟我来一起去熟悉吧。 沿海小城——开普敦 南非地处非洲大陆的最南端，主要的葡萄种植区则集中在南非港口城市开普敦周围140公里左右的范围内。开普敦给人的感觉与通常印象的非洲相去甚远，这里位于西开普，...
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谁能忘记Meerlust、Rustenberg、Vergelegen、Steenberg和Mulderbosch这些引人注目的名字呢？当然，那些对新世界葡萄酒感兴趣的人不会，南非的葡萄园和其他国家一样高。生产这些葡萄酒的地区是南非最美丽的地区之一。以下是对这个世界的介绍，绿色的斜坡，微风和世界一流的产品。南非的葡萄酒产区南非最早种植的葡萄酒是1659年开普顿(Cape Town)创始人扬·范·里贝...
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澳大利亚、西班牙、法国、英国等等这些个国家的葡萄酒、酒庄以及它的酒文化，小编我给大家介绍了不少了，不知道你们还记得多少呢？今天小编我我不给大家说这些嘅个国家的葡萄酒，今天我们来说说南非地区的葡萄酒产区吧。对于南非这个地方我相信狠读者都是陌生的，那么跟我来一起去熟悉吧。沿海小城——开普敦南非地处非洲大陆的最南端，主要的葡萄种植区则集中在南非港口城市开普敦周围140公里左右的范围内。开普敦给人的感觉与...
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南非是南半球最着名的葡萄酒生产国之一，凭借300多年的酿酒历史，它经常被描述为弥合旧世界与新世界之间的差距。南非大多数葡萄酒都是采用新世界的葡萄酒酿造技术制作而成，但通常与旧世界的葡萄酒相比具有更多的风格。自种族隔离结束以来，南非葡萄酒因其种类繁多的风格而备受国际关注和赞誉。南非的葡萄酒产业分布在西开普省郁郁葱葱的崎岖景观中，在这里，丰富的山脉，山谷和高原使酿酒师能够生产出多种风格的葡萄酒。北开普...
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南非的葡萄酒和葡萄酒产区是世界上最不知名的地区之一。但是大多数人不知道的是，他们是最优秀的葡萄酒生产商之一。当许多葡萄酒爱好者看到葡萄酒上有动物，认为它们是价格较低的葡萄酒或味道不好的葡萄酒时，他们会忽略这一点。他们并不真正知道的是，这些只是象征着这些葡萄酒来自南非。南非的酿酒可追溯到16世纪欧洲殖民高峰时期。他们是在这个国家引进酿酒技术并出口到欧洲和美国的人。尽管如此，这个国家被认为是新大陆的一...
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