特其拉(旧称：龙舌兰酒)，酒的名字，它是墨西哥的国酒。特其拉鸡尾酒更是融合了中西的调和，是各大时尚夜店和酒吧中较受欢迎的产品。特其拉鸡尾酒配方有哪些呢？下面小编给大家详细介绍一下特其拉鸡尾酒配方及调制方法！ 特其拉鸡尾酒调制方法：由黄瓜、苹果汁、薄荷调配而成的碧色甘露（GreenElixir）；或者是梨酱和苹果汁调配后，加上肉桂糖浆，点缀上迷迭香的特其拉罗密欧（TequilaRomero）。特其拉...
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自从上班接触白酒以来，见过很多人区分酒水的方式，包括拉酒线、看酒花、看挂杯、水检法、火检法等多种区分酒水的方式，但是常见的就是看酒花、拉酒线以及挂杯度三种，而打开酒瓶倒酒，能够很直接就能区分到的是拉酒线的方式，不论是到在碗里还是酒杯或者是分酒器里面，拉酒线都是同样的，那么如何通过拉酒线来看酒水的质量？拉酒线的方法能不能看出质量呢？要想拉出酒线，就要懂得拉酒线的方法：将一瓶白酒抬高到适合高度，瓶口向...
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不同种类、不同等级的特其拉，各自蕴涵着特韵味。特其拉是墨西哥人精心打造的一件艺术盛宴，是醇和，是浓郁，是劲辣，是苦涩，只有真实接触的人才能切身体会个中滋味。品鉴特其拉的过程，是一场绝美的艺术鉴赏，更是一场感官的极致体验，准备好调动您所有感官，启动墨西哥瑰宝特其拉的五感神奇之旅。【步：观色鉴宝】充足的光线下，悠缓缓地转动着酒杯，观察杯壁晶亮的酒体，也可以适量倒一小滴在手背、虎口，仔细端详酒体在光线下...
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马沙拉酒作为西西里葡萄酒昔日的辉煌，在西西里，乃至世界葡萄酒世界里都曾占据极为重要的地位。昔日的马沙拉酒，如同格斯笔下的西西里一样，在人们的心中有着一定的分量，大有“没有尝过马沙拉酒，就如同没有喝过意大利葡萄酒”之势。然而，对于马沙拉酒的酿造工艺，却至今少有人问津。 著名的加烈酒——马沙拉酒 说到马沙拉酒，就不得不提及英国酒商约翰?伍德豪斯（john woodhouse）。约翰是英国18世...
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自从上班接触白酒以来，见过很多人辨别酒水的方式，包括拉酒线、看酒花、看挂杯、水检法、火检法等多种辨别酒水的方式，但是常见的就是看酒花、拉酒线以及挂杯度三种，而打开酒瓶倒酒，能够很直接就能辨别到的是拉酒线的方式，不管是到在碗里还是酒杯或者是分酒器里面，拉酒线都是一样的，那么怎么通过拉酒线来看酒水的质量？拉酒线的方法能不能看出质量呢？要想拉出酒线，就要懂得拉酒线的方法：将一瓶白酒抬高到合适高度，瓶口向...
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在墨西哥人看来，尽管美国人将特其拉酒推向了世界，但他们却是粗鲁的人。或许是因为追求刺激，特其拉酒成为短饮的代表，实则它应该像红酒和白兰地一般，是舌尖细细品味的对象。作为墨西哥最正宗的饮酒方法，在桑格丽塔的搭配下，特其拉的烈感因此融入了几分温柔。 步：冰镇。将tequila放入冰箱冷冻层，冻至最佳饮用状态——冰液粘稠状后取出，倒入特别的tequila酒杯。第二步：做一杯桑格丽塔(sangrita)...
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特其拉酒又叫龙舌兰，下面我们了解一下特其拉酒分类如下：白色(blanco or plata)：第二道蒸馏后即装瓶的特其拉。金色(joven or oro)：混合白色特其拉与已陈酿特其拉制成。微酿(reposado)：存放在白色橡木桶或一款特制装存特其拉的木酒桶，陈酿2到12个月。陈酿(a?ejo)：存放容量600公升白色橡木桶，陈酿12个月以上。特级陈酿(extra a?ejo)：存放容量600公...
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生活中有很多流传的鉴别白酒质量好坏的方法，最为常用的是拉酒线、看酒花、看挂杯、水检法等几种，同时这几种检测方法也在酒水爱好者之间广泛流传，本文主要讨论拉酒线与白酒质量之间的关系，看一看是不是真的酒线拉得越细越长，酒的质量越好？ 什么是拉酒线？ 先来看拉酒线的方法。将一瓶白酒抬高到合适高度，瓶口向下对准酒杯，等到酒液流淌而出时，再将酒瓶慢慢升高，这时候就可以看到细长的酒线，这就...
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历史发展索得拉酒庄成立于1972年,是一个占地超过23公顷的酒庄，海拔320米，位于蒙达奇诺的西南部，是种植桑娇维赛葡萄品种的最佳地区。索得拉酒庄的历史开始于20世纪70年代早期。Gianfranco和Graziella Soldera培育了一个生产优质天然葡萄酒的项目，他们知道只有找到具有某些基本特征的风土，他们才能实现这个目标。这个酒庄以布鲁奈罗葡萄酒而闻名，尽管价格很高，但通常一上市就会销售...
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