酒友们都知道，我国白酒是世界六大蒸馏酒之一，但是跟国外其他的蒸馏酒相比，我国白酒比较特别，因为在酿制的过程中用到了“曲”。但这里的曲也分为很多种，常见的就有“大曲”、“小曲”，大家知道它们的区别吗？今天我们就来好好聊聊这个话题。白酒圈内有句行话：水是酒之血，粮是酒之肉，曲是酒之骨，技是酒之魂。作为酒之骨的“曲”，在白酒酿制过程中，是必不可少的一环。酒曲简单理解就是，混合在酿酒粮食中的发酵剂，它的作...
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年初，酒鬼酒提出了一个问题，“什么是中华文明？”“是九百六十多万平方公里的绵延跌宕，也是历经八十余载的良渚寻源；是求同存异的包容精神，也是六百年故宫的正大庄严。”几位来自不同领域的大师分别从传承、建筑、哲学、历史的维度，给出了答案。不久前，《生活中的世遗，骨子里的文化》态度大片正式上线，酒鬼酒又提出了一个问题，“什么是感受世界的最好方式？”这一次，酒鬼酒集结《万里走单骑》节目主嘉宾、世界遗产推广人...
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2月20日北京冬奥会闭幕式举行当天，《万里走单骑》之“画意扬州”登顶收视率冠军；2月27日，“至中北京中轴线”蝉联收视冠军；3月6日，最后一期节目回归故宫，同样问鼎收视冠军。这是索福瑞63城晚间自办节目的数据统计，充分显示了《万里走单骑》的吸睛力。该综艺节目的初衷就是，让世遗在被观赏、被分享中得到保护、诠释和延续。从去年1月开始，《万里走单骑》播出两季，独家冠名赞助商均为酒鬼酒公司。在与《万里走单...
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随着紫坛酒鬼酒完成产品升级，酒鬼酒品系产品在次高端白酒市场的位置，将更为稳固。文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）5月21日，酒鬼酒发布调价通知，决定自6月25日起，52度500ml紫坛（柔和）战略价上调40元/瓶，目前紫坛酒鬼酒零售价格为698元/瓶。此前，在4月30日，酒鬼酒刚刚宣布，52度500ml红坛酒鬼酒（高度柔和）战略价上调30元/瓶，自2020年5月26日起执行。去年年底，白酒...
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文丨实习记者庞玉娇编 | 古德白3月4日，酒鬼酒发布第七届董事会第四次会议决议公告称，2018 年 3 月 2 日下午 4 时，本公司 2018 年度第一次临时股东大 会召开完成后，以通讯表决方式召开了第七届董事会第四次会议。经表决，审议通过了以下议案：《关于选举公司董事长的议案》、《关于选举公司副董事长的议案》、《关于调整公司第七届董事会专门委员会的议案》。中粮酒业董事长、党委书记王浩兼任酒鬼酒...
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福佳白作为知名度最高的小麦白啤酒，同时也是受欢迎度最高的入门级精酿，那到底福佳白一共几种口味呢？除了最经典的福佳白啤酒外，还有福佳玫瑰、福佳珊瑚柚、福佳琥珀橘、福佳阳光芒四种口味，至于哪个口味好喝，除了最经典的福佳白啤酒外，就是福佳玫瑰最受欢迎了。福佳白啤酒的口感特点比利时小麦性价比最高的就是福佳白啤酒，对于刚入精酿坑的新人来说，福佳白也是最容易接触、也最容易入口的一款，那福佳白一种几种口味呢？主...
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Highland Park高原骑士是苏格兰非常低调又有实力的酒厂，推出众多高年份酒款，包括高原骑士25年都拥有多个版本，至于高原骑士25年的哪个版本好？要知道光25年就有多达6个版本，要说最好的当然是初版，度数最高，而且还是100%欧洲雪莉桶陈酿，口碑也是最好的。高原骑士25年的特点Highland Park高原骑士作为拥有两百多年历史的苏格兰威士忌品牌，拥有超多高年份酒款，而且这款高原骑士25年...
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要说五粮液中哪个系列最好？很多人第一反应那当然是水晶装普五了，这是只考虑品质不考虑性价比了，其实综合来看，五粮液中性价比最高的还是五粮春系列，作为五粮液主打的中端商务酒，不到200元的价格，绝对是超高性价比之选，而且从中还能品出五粮液的余韵。五粮液中性价比最高的是五粮春五粮液作为中国白酒老二、浓香型白酒老大，拥有众多系列酒款，其中主打的就是五粮液、五粮春、五粮醇、六和液、绵柔尖庄等系列，而要说五粮...
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贵州茅台大家都很熟悉，产自著名的赤水河畔的茅台镇，现在是中国白酒的王者，市值曾经超过3万亿。除了贵州茅台，还有几款酒被称为“小茅台”，有一款是浓香型白酒，其他几个都是酱香酒白酒。一、“江北小茅台”：云门陈酿云门陈酿是来自山东的一款酱香酒，由山东青州云门酒业（集团）有限公司生产，是山东省青州市特产，中国国家地理标志产品。云门酒业也是酱香型白酒国家标准（GB/T 26760-2011）四家酒企起草企业...
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