从理论上讲，所有酿酒师都用鲜花酿造精酿，因为啤酒花实际上是蛇麻花属植物的雌花。这听起来像是一个似是而非的概念，但是本文所提的鲜花，肯定是啤酒花以外的鲜花~从格鲁特啤酒到IPA，人们一直通过鲜花和其他草本植物实现自己的酿造创意。事实上，啤酒可以追溯到公元前9500年，但使用啤酒花作为调味剂是11世纪才发生的事。公元前9500年到11世纪之间，啤酒会用鲜花和草本植物酿造；这个方式虽然是古老的做法，但目...
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广州珠江啤酒集团有限公司成立于1985年，珠江啤酒（Zhujiang Brewery）是一家大型国有企业，主要经营啤酒及标签，纸箱，板条箱等相关产品，该啤酒厂是世界上最大的单一生产基地之一，生产珠江啤酒。珠江啤酒是淡啤酒的5.3％，是中国四大啤酒品牌之一。珠江是中国的领先品牌; 每小时消耗48,000瓶。珠江是在广州酿造的，在中国南方。由于广州位于珠江三角洲，啤酒以珠江或珠江命名。啤酒是用天然泉水...
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介绍 安徽维真啤酒有限公司，地处安徽省东部明光市，区位优势明显，交通便利发达,素有“酒乡”之誉。东部与江苏省的宿迁市、淮安市接壤,南部是安徽的东大门滁州市,北部与安徽工业重镇—蚌埠紧密相连,距南京市区仅100公里，属南京都市经济圈范围,104国道、南洛高速、京沪铁路均穿境而过，是对接长三角最前沿地区。 公司现拥有员工300多名，其中：专业技术人员30多名，专业营销人员近30多名，年啤酒生产规模...
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公司简介 河北蓝亨啤酒有限公司位于河北省迁安市杨店子镇工业园区西侧钢城西路，占地204亩，厂房面积8万平，于2007年7月开始建设，2008年12月竣工，2009年3月试生产。计划总投资6亿元，分二期建设。一期工程已完成投资3.5亿元，年产啤酒10万吨、饮料5万吨。二期工程投资2.5亿元正在施工，二期工程德国先进生产线，每小时可产罐装纯生啤酒3.6万罐，每小时可生产700party桶。工程建成后...
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乐堡啤酒（Tuborg）是一家丹麦啤酒公司，成立于1873年，位于丹麦哥本哈根以北的Hellerup港口。自1970年以来，它一直是嘉士伯集团的一部分。2012年进入中国，是中国唯一创新易拉啤酒瓶盖的啤酒品牌。乐堡啤酒的历史Tuborg这个名字来自于Thuesborg，这是一家建于1690年代的哥本哈根旅馆，坐落在啤酒厂附近。这个名字逐渐演变为当地的地名，如LilleTuborg和Store Tu...
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燕京啤酒成立于1980年，总部设在北京。是国内最大的啤酒企业之一。燕京啤酒选用大麦，地下矿泉水，高发酵酵母而成，具有酒体浑浊厚重，色泽淡雅清新，泡沫奶油状，酯香突出，入口洁净等特点。燕京啤酒哪种最好喝？燕京啤酒推出了白啤酒、纯生啤酒、鲜啤酒、清爽啤酒和无醇啤酒等系列，判断啤酒的质量主要取决于个人的喜好和口味，至于那种好喝只能看个人口味了。燕京鲜啤酒和纯生啤酒哪个更好？鲜啤不经巴氏灭菌或即时性高温灭...
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冬季的到来，萧条的不仅仅只有街道，还有精酿啤酒馆。因为在大众的认知中，啤酒适合夏季饮用，所以当寒冬到来的时候，总是会忽略啤酒的存在，而导致精酿啤酒馆的下滑。所以很多人就认为，一个季度的买卖，真的值得加盟吗?其实精酿啤酒馆非常值得加盟，只要大家找到经营技巧就可以了!一适当改变经营对象不管是在南方还是北方，冬季大多数人都会选择吃火锅和涮锅，而在吃火锅的时候，出汗、发热是避免不了的，这个时候都会选择喝一...
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简介 山东华狮啤酒有限公司始建于1987年，地处环境优美、风景迤逦的鲁山生态景区。公司致力于向消费者提供高品质、绿色生态的啤酒产品，主要生产绿兰莎牌系列啤酒，销往整个山东，并远销江苏、安徽、河北、河南、山西、天津、辽宁等地区，深受广大消费者欢迎，在淄博、潍坊、河北等地拥有很高的市场份额。 2004、2005年以来，采用高山泉水酿造的绿兰莎啤酒相继远销台湾、新加坡、马来西亚、印度尼西亚等国家和地...
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近些年精酿啤酒越来越受欢迎，而且形成了所谓的“精酿圈”，许多喝精酿的人瞧不上喝普通工业啤酒的人，但也有些人尝试过精酿并不觉得好喝，那到底精酿啤酒好吗？其实精酿啤酒也并没有想象中那么好，主要还得看个人的口味喜好而已。精酿啤酒的特点通常所说的精酿啤酒，从某种程度上来讲也只是生产规模比较小的手工啤酒而已，很多精酿啤酒一年的产量也不过40吨左右，而国内工业啤酒，一个小厂的发酵罐基本都是百吨起步，之间的差距...
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