对于男人来说，吃饭不定时、饭局酒局太多是常事，商务人士的这种现象尤为严重。酒是必不可少的助兴物，但也是伤身体的东西。醉酒之后总是会出现各种各样的症状。那么酒后不适如何办呢？1.5种饮品巧解酒后不适2.酒后不适的应对方法3.喝酒后不能吃什么药，酒后六种应慎用蜂蜜水——酒后喝点蜂蜜水能有效减轻酒后症状。美国国家研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻症状...
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一直以来白酒在人的心中都有很重的分量，尤其是年份越久的白酒，更加视若瑰宝，轻易不会拿出来喝。对于比较珍贵的酒人们通常会进行收藏，这也衍生出了白酒收藏这个行业。其实国内的收藏市场发展的还不是特别的完善，尤其是近些年来人们的经济能力提高以后往往有人把收藏作为一种投资伎俩来进行理财，如果是对收藏懂的人来说毫无疑问这是一个不错的投资途径，而对于大多数人来说往往这里还有很多要了解的地方。小编告诉我们对于白酒...
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年份酒就是指窖藏的时间长的酒，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价位越高！年份酒深受一些喜欢酒人士的喜喜欢，因为年份越长酒就越醇香。由于缺乏规范，年份酒的“年份”长期处于企业自说自话状态，对消费者颇具迷惑性。一些刚成立多久的小厂却推出了“30年陈酿”，汾酒、古井贡酒等年份酒仅用“20”、“年份原浆”等含糊表述打“年份”擦边球。那么到底何为年份酒，年份酒规范是什么呢？据知道...
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众所周知，酱香白酒是我国优质的香型白酒之一，改香型的白酒因其浓郁突出的酱香味、醇厚细腻的酒体、醇厚绵甜的口感受到广阔消费者的亲莱，而且如果密封完好的酱香白酒存储得当的话，存储时间越长，白酒的口感就更加柔和、品质更好。但在生活中人们有时会遇到一个问题：打开一瓶酱香白酒，但不能当时就喝完，过了几天后再喝时感觉口味不对了！这是因为没有正确的存储开过瓶的白酒，那要怎样才可以正确的存储开过瓶的酱香白酒呢？我...
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腊肉香肠做下酒菜饮用白酒较美?喝酒脸红的人不易醉?一支烟、一杯酒是较佳标配?哪些想必都给我们很深的印象，然而，哪些原本听起来十分可靠的言论会有可能给你的身体带来害处! 1、白酒可以和可乐一起喝吗 2、白酒可以加热喝吗一：腊肉香肠做下酒菜我们都了解聚餐时候不能空腹喝酒，事先需要先吃点东西垫垫肚子，但是需要注意的是切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反响，不仅伤...
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白酒按照用曲类型可以分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒和混曲酒，大曲酒很常见，也是公认品质高的一种，主要是因为其发酵周期长的特点。而小曲酒也有着其独特的风格，比如桂林三花酒、广东玉冰烧，都是非常呦特别之处的白酒。在小曲白酒中自然也有固态法、液态法、固液法之分，下面我们要讲的就是小曲固态法白酒的执行规范GB/T26761。GB/T26761定义分析小曲固态法白酒执行规范有什么特点小曲固态法白酒执行规范GB/...
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酒，既是一种神奇的饮料、商品，又是人类文化的结晶。饮酒有许多讲究，下面就饮酒的合适品种、合适时间、合适饮量、合适温度、合适下酒菜、合适间隔时间逐一分说。合适品种酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究，红葡萄酒中有一种植物色素成分，具有抗氧化与血小板抑制双重功用，能保护血管tan性与降低血液黏度，使心脏不致缺血，常饮红葡萄酒患心脏病的概...
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随着人们生活水平的提高，许多喜欢酒人士开始收藏一些具有收藏价值的酒，那么那些酒具有收藏价值呢？如何白酒具有收藏价值的规范有这些？值得收藏的白酒，首先酒企出品时，要辨别收藏级酒和普通消费酒的特点，包括酒瓶及酒的密封性等。对于收藏品的要求，每道工艺、酿酒工序与酒质量、酒窖中的微生物不一样等所决定。酒企发行的藏品都要优质，要经得起历史的检验。对于酒品以投资为目的，存储的时间长短为藏品，是有区别的。其次，...
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我们都了解泸州老窖在五届酒评会上都是名酒，这证明了它在酿酒上的造诣。不过，第1届酒评会的时候泸州老窖上的是大曲，后面的四届获奖的才是特曲。下面我们就来讲一讲已经申请了地理标志保护产品的泸州老窖特曲的执行规范GB/T22045，当然，这个特曲与被评为名酒的特曲可不同，我们不要搞混了。GB/T22045定义分析如今的泸州老窖旗下有两个地理标志产品——泸州老窖特曲和国窖1573，国窖1573的执行规范G...
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