aoc葡萄酒又名

来源:原创 时间:2023-03-22

作者:Phil Keeling当谈到 AOC 葡萄酒和法国分类时,很快就会感觉非常复杂。但是,如果您了解一些基础知识,您会发现理解起来非常容易。另外,它会帮助你喝更好的酒!法国的三种基本葡萄酒分类什么是 AOC 葡萄酒?您是否曾经在购买葡萄酒时注意到标签上某处的 AOC 字样?AOC 是Appellation d'Origine Contrôlée 的缩写,指的是为法国生产的葡萄酒制定的标准。法国... 查看全文 >

AOC葡萄酒:解码法国葡萄酒的分类

专题目录

01.什么是AOC葡萄酒?(aoc葡萄酒什么意思)

“AOC”是法语“Appellation d'Origine Controlee”的缩写,意为“原产地命名控制”,是法国葡萄酒分级体系中的最高一级。在其之后的等级为优良地区餐酒(VDQS, Vin Delimite de Qualite Superieure )、地区餐酒(VDP, Vin de Pays)和日常餐酒(VDT, Vin de Table)。AOC一般在酒标上的表现方式为:“Appe... 查看全文 >

02.什么是AOC葡萄酒?(aoc葡萄酒什么意思)

“AOC”是法语“Appellation d'Origine Controlee”的缩写,意为“原产地命名控制”,是法国葡萄酒分级体系中的最高一级。在其之后的等级为优良地区餐酒(VDQS, Vin Delimite de Qualite Superieure )、地区餐酒(VDP, Vin de Pays)和日常餐酒(VDT, Vin de Table)。AOC一般在酒标上的表现方式为:“Appe... 查看全文 >

03.贵腐葡萄酒又名液体黄金,产出全靠天时地利及人力逐粒挑选

贵腐葡萄酒是采用腐败的干葡萄状糖度比较高的葡萄,发酵而成的最高级的甜口葡萄酒,这种葡萄酒不是人为故意产生的,而是由着Botrytis Cinerea(葡萄孢)感染葡萄之后,使葡萄产生变化而得到稀有葡萄酒,虽然是由菌种感染而受病的葡萄所酿制的,但是这种菌体对人体没有什么伤害。1、贵腐葡萄酒酿选用葡萄贵腐葡萄酒使用Botrytis Cinerea(葡萄孢)感染后的葡萄水分蒸发,葡萄整体变得干瘪,在葡萄... 查看全文 >

04.圣文森酒庄AOC红葡萄酒(彭索酒庄AOC红葡萄酒)

这个华丽的庄园位于SaintAubindeBlaye的美丽环境中,位于产区的中心。它位于波尔多以北50公里处,位于吉伦特(Gironde)广阔的山丘上。它的历史可以追溯到上个世纪。在这个领域,不仅生产了崇高的葡萄酒,而且还实行了不同类型的农业。 CloserieSaintVincent是一个真正的家族庄园,代代相传。通过其令人愉悦和诱人的口味,在这里创造的华丽的经典葡萄酒证明了他们的重要承诺和他们... 查看全文 >

05.拉曼特酒庄AOC红葡萄酒(彭索酒庄AOC红葡萄酒)

马蒙德酒业位于法国波尔多葡萄酒产区的Marmandais,是一家葡萄酒农业合作社性质的葡萄酒生产联合体,Marmandais于1990年获得了法定产区AppellationdOrigineControlee的称号。 CaveduMarmandais的前身是创建于1947年的LaCavedeBeaupuy和创建于1956年的CavedeConcumont这两个葡萄酒农业合作社,他们于2003年合并成... 查看全文 >

06.aoc级别红酒是什么意思(葡萄酒aoc是什么等级)

AOC级别红酒意思是“法定产区葡萄酒”,是法国红酒等级中的最高级,全称是Appellation d'Origine Controlee。在2009年法国红酒等级进行了改革,将AOC改成AOP,两个都可以使用。法国葡萄酒等级制度:法定产区葡萄酒 AOC优良地区餐酒 VDQS地区餐酒 VIN DE PAYS日常餐酒 VIN DE TABLE法国葡萄酒AOC等级制度在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产... 查看全文 >

07.圣文森酒庄AOC红葡萄酒(彭索酒庄AOC红葡萄酒)

这个华丽的庄园位于SaintAubindeBlaye的美丽环境中,位于产区的中心。它位于波尔多以北50公里处,位于吉伦特(Gironde)广阔的山丘上。它的历史可以追溯到上个世纪。在这个领域,不仅生产了崇高的葡萄酒,而且还实行了不同类型的农业。  CloserieSaintVincent是一个真正的家族庄园,代代相传。通过其令人愉悦和诱人的口味,在这里创造的华丽的经典葡萄酒证明了他们的重... 查看全文 >

08.拉曼特酒庄AOC红葡萄酒(彭索酒庄AOC红葡萄酒)

马蒙德酒业位于法国波尔多葡萄酒产区的Marmandais,是一家葡萄酒农业合作社性质的葡萄酒生产联合体,Marmandais于1990年获得了法定产区AppellationdOrigineControlee的称号。  CaveduMarmandais的前身是创建于1947年的LaCavedeBeaupuy和创建于1956年的CavedeConcumont这两个葡萄酒农业合作社,他们于20... 查看全文 >

09.葡萄酒aoc和aop的区别(法国葡萄酒aoc和aop有什么区别)

葡萄酒AOC和AOP都是法国葡萄酒等级最高级别,区别是版本不一样。AOC属于法国旧版葡萄酒等级,而AOP属于2009年发布的新版葡萄酒等级,都是法定产区葡萄酒的意思,现在法国葡萄酒酒标上两者都可以用。法国葡萄酒旧版分级制度在横扫欧洲的葡萄根瘤蚜危机结束后,法国出现了大量的假冒伪劣葡萄酒,为了应对这一局面,产区法规应运而生,并于 1923 年达到鼎盛。随后,罗讷河谷(Rhone Valley)教皇新... 查看全文 >

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