金酒(Gin)也叫琴酒、杜松子酒,被称作鸡尾酒的心脏,是调配鸡尾酒最不可或缺的基酒,但凡接触过鸡尾酒的朋友,通常首先接触的就是以金酒作为基酒的鸡尾酒,例如最最经典的鸡尾酒之王马天尼,就是以金酒为核心基酒调配而成,配方简单但做法多样。一、马天尼/马提尼配方:金酒30ml、味美思20ml、橄榄;调制方法:1、用冰块将马天尼杯清洗降温;2、将金酒和味美思倒入雪克壶中加冰块快速摇匀;3、然后滤冰倒入降温的...
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随着消费水平的提高,越来越多的酒水类别开始进入中国市场,鸡尾酒就是其中一个。它以其迷人的外表以及独特的外表,在中国市场占据了很大了市场,很多都卖的相当火爆。那么这么多鸡尾酒中,你知道哪些经典鸡尾酒名字吗?适合夏天喝的经典酒又有哪些呢?Bloody maryBloody mary(血腥玛丽)源自西方古老的恐怖传说,关于这个传说在西方至少有50个版本。有人认为她是英国都铎王朝的玛丽一世,也有人认为她是...
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鸡尾酒,多种酒水与果蔬汁的混合酒精饮料,从国外流行到国内,风靡全球,鸡尾酒如此受欢迎,不仅是因为可以按照自己的喜好调制,而且还能探索未知的领域,比如下面这十款创意十足的鸡尾酒。1、菠萝杯椰林飘香用橙汁,黑朗姆酒,椰子朗姆酒和来自切口中心的菠萝泥制成,你不会浪费一滴这种饮料!2、饼干镜头在这些饼干镜片中将你的牛奶和饼干游戏提升到一个新的水平。只需填充泥浆,即可使用经典牛奶,也可以为成人服用。3、西瓜...
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鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,较后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。那么鸡尾酒的六大基酒是什么呢?我们一起来看看。鸡尾酒的六大基酒是什么(1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡...
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炎炎夏日,在惬意的沙滩上,享受明媚的阳光、清新的空气的同时,当然不能少了爽心的鸡尾酒!我们一起来盘点一下哪些沙滩上的鸡尾酒吧! 果汁朗姆冰酒(PiaColada),波多黎各 20世纪50年代,在波多黎各首都圣胡安希尔顿酒店的巨浪酒吧(现改名为绿洲酒吧),调酒师用奶油椰汁成功地调制出果汁朗姆冰酒。此后100多年,这款由菠萝汁、奶油椰汁和朗姆酒调制而成的果汁朗姆冰酒在加勒比海广受欢迎。如今,圣胡安的国...
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自由古巴鸡尾酒的名字,就已经讲述了它的故事,这款酒来自于百年前的还处于战乱中的古巴,而这款酒也是为了庆祝古巴解放而取的名字,作为一款经典鸡尾酒,自由古巴并没有复杂的操作性,一个调制新手也能完成的一款鸡尾酒,而且口味稳定,是最出名的朗姆鸡尾酒。1、自由古巴鸡尾酒的调配材料准备:朗姆酒45ml、可乐350ml、青柠汁15ml、少量冰块、一片青柠调配方法:先在杯子中放入适量冰块,然后倒入朗姆酒、倒入柠檬...
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性感的小鸡尾酒——脸红的艺妓,是适合任何特殊场合的完美选择。它甜美,果香,并带有一丝玫瑰。这款淡淡的鸡尾酒以充满春药味的Ty Ku利口酒为特色,包括石榴,蜜露,柚子和亚洲梨。这是石榴汁和玫瑰花蜜的绝佳基地,创造出一种美妙的饮品。情人节怎么会没有香槟?如果您想喝一杯真正独特而迷人的饮料,那么您最喜欢的起泡酒就是我们建议的无花果烟火。 这个简单的食谱配无花果和蔓越橘配伏特加和普罗塞克。如果你喜欢,用无...
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这是一杯很浪漫的鸡尾酒杰克玫瑰 JACK ROSE艳丽的鸡尾酒颜色让人一眼就有好感玫瑰花的装饰更能凸显它的美丽杰克玫瑰鸡尾酒与Jack和Rose有什么关系吗?如果非说有点什么关系的话泰坦尼克号给我的感觉是浪漫杰克玫瑰鸡尾酒也是这款鸡尾酒将柠檬汁的酸味与石榴糖浆的甜味交融在一起,把苹果白兰地的幽香发挥到淋漓尽致!...
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鸡尾酒有着多变的口味、华丽的色泽、美妙的名称,极具浪漫色彩。近些年,我们常常可以在电视上看到鸡尾酒调酒师精彩的表演,甚至有的调酒师可以边调酒边唱歌,可以说将鸡尾酒调酒艺术发挥到了极致。鸡尾酒的起源同样也很有意思,有一段浪漫的故事。鸡尾酒据说鸡尾酒起源于I9世纪美国人克里福德经营的一家酒店,这家酒店在哈得孙河边,生意非常好,因为克里福德有三件宝贝:第一件是他有一只膘肥体壮、气宁轩昂的大雄鸡,在斗鸡场...
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