一提起西班牙，我们多半想到的是红葡萄酒，里奥哈（Rioja）、杜埃罗河岸（Ribera del Duero）和普里奥拉托（Priorat），这些经典的红葡萄酒产区以自身独有的魅力征服着世界。但你不知道，近些年的西班牙白葡萄酒呈爆发性的增长，同样令酒评家和消费者们心驰神往。那么，西班牙经典的白葡萄酒有哪些呢？一、西班牙白葡萄酒为什么会流行起来？自从 20 世纪 80 年代以来，西班牙新种植的葡萄树中...
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西班牙总体而言比较干旱，葡萄种植株距比其他国家要大很多，因为这样，西班牙酿酒葡萄种植面积为世界第一。尽管西班牙也是古老的葡萄种植发源地，由于上世纪30年代-70年代采取闭关自守的政策，对于国际市场而言，西班牙只是个新人。但整体而言，在旧世界里面，西班牙葡萄酒性价比都非常不错。西班牙比其他国家更晚加入欧盟，为适应欧盟体系西班牙也依照法国葡萄酒法律制定了一套符合欧盟标准的葡萄酒法规。与其他国家一样，西...
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那些西班牙鼎鼎大名的葡萄酒产区，例如里奥哈、雪莉、杜埃罗河岸，相信大家都有所耳闻，它们已然流传数十年甚至几世纪，在此我就不再一一论述了。今天给大家介绍你不知道的西班牙葡萄酒产区以及西班牙葡萄酒产区地图，西班牙葡萄酒产区：Asturias邻近伊比利亚半岛的西北部，Asturias 拥有悠久的酿造“Sidra”（英文称 Cider，苹果酿造而成的起泡酒）的传统。陡峭的山谷种植区中甚至有达到30°的斜坡...
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詹姆斯•萨克林（James Suckling）号称世界 3 大权威酒评家之一，是与罗伯特•帕克（Robert Parker）和杰西斯•罗宾逊（Jancis Robinson）齐名的权威人物。今年 6 月，詹姆斯和他的团队共品鉴了 1,200 款西班牙经典葡萄酒，并从中评选出了 10 大最佳葡萄酒。近日，这份名单公布，哪些西班牙绝世美酒上榜了呢？备注：以下评分和品酒词均来自詹姆斯•萨克林，部分图片与...
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浓郁奔放的西班牙葡萄酒有哪些吸引人的地方？外国老藤蔓离开好酒,因为老葡萄树的根扎深,和富含矿产区有一个高输出水平的葡萄酒通常质量很好。这方面的管理和测试基本上是空白。沉睡的巨人也是巨人说起西班牙，大家很少会想到它们的葡萄酒，身为世界上葡萄种植面积最大的国家以及世界第三大葡萄酒出口国，人们提及旧世界总会先想到法国，新世界则会想到美国、澳洲，甚至智利，作为旧世界的重要产区，西班牙红酒被人所见的光芒远不...
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西班牙的葡萄酒产量位居世界第三，为14.5%。西班牙葡萄酒界有两个截然不同的分支。正如波尔多和勃艮第一样，传统葡萄酒已经生产了几个世纪，而更现代的葡萄酒正以新的和创新的技术挑战极限。这两个群体之间的一个共同点是，他们都坚持使用本土葡萄品种。西班牙幅员辽阔，从法国南部的纬度一直延伸到几乎与非洲大陆接壤的部分地区。每个葡萄酒产区都有自己独特的小气候。大西洋沿岸地区和比斯开湾的温度较低。靠近国家中部的地...
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西班牙以璀璨的建筑物跟悠久的历史受到了大众的喜爱。去西班牙旅行，还可以到当地的葡萄酒产区逛一逛，感受下当地葡萄酒的美丽风光。下面为大家介绍西班牙十大葡萄酒产区。1. 里奥哈(Rioja)里奥哈是西班牙首屈一指的葡萄酒产区，在国际上也是赫赫有名。该产区位于西班牙北部，风土条件适宜多种葡萄品种生长，但丹魄(Tempranillo)无疑是该产区最为成功的品种，种植面积占该产区的75%。该产区的白葡萄品种...
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西班牙葡萄酒等级划分有哪些呢？其实随着我们对西班牙葡萄酒业的了解，其中的发展也是非常快速的，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、西班牙葡萄酒随着西班牙葡萄酒业的发展，西班牙人逐渐意识到对本国葡萄酒进行法律保护的重要性，于1932年创立了原产地命名制度，并于1970年作了修订。该制度同法国的原产地控制命名制度、葡萄牙的法定产区制度以及意大利的法定产区制度有许多相似之处。截止到2009年，西班牙...
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超级被低估的西班牙不知何故，西班牙似乎比它的邻国法国更低调。西班牙实际上是世界上第三大葡萄酒生产国，拥有最多的葡萄园——超过一百万英亩。西班牙的葡萄酒具有高价值。为什么喜欢西班牙葡萄酒?首先，它的价值令人难以置信。其次，它和墨西哥菜非常搭配。西班牙是一个非常多样化的国家，所以它有助于了解大概情况。这张西班牙葡萄酒产区的地图帮助我们了解了西班牙各地种植的各种葡萄酒。西班牙葡萄酒产区有60多个不同产区...
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