人们在走向成熟的过程中，总会有一天会突然间觉醒，意识到苏格兰威士忌就像是我们成熟的缩影。我是认真的，当你不再满足于用西装革履来包装自己，而是想借用对生活的品味而体现自己的知性和成熟的时候。就像你有一天发现咖啡尝起来并不像难喝的中药，你打开电视开始认识到有些纪录片值得认真思考，高尔夫球也没那么无聊的时候。有一天你会厌倦面前那些便宜的着火的一口酒，眼神漂到旁边一个厚实的威士忌杯里装着的内敛而深沉的琥珀...
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有的苏格兰威士忌烟熏味十足，有的很绵柔，有的充满果香，这些特点往往依据产地的不同而划分。苏格兰五大产区苏格兰威士忌自然是产自苏格兰，不过这样说太笼统了，谜底就在谜面上。具体一点的说，苏格兰的威士忌地图可以分为五个区域。每个区域都有特定的地貌特征和气候环境，所以这五个地区所产的威士忌也就各不相同了。1.Speyside 斯贝塞以途径该地区的斯贝河而命名，这一地区也被认为是苏格兰威士忌的主产区，全苏格...
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如果你刚刚开始接触葡萄酒，想要选购一瓶适合自己的独酌佳酿；又或者是年关将至，你想要带一瓶有排面儿且符合节日气氛的葡萄酒去走亲访友，那今天这篇文章绝对是你的福音，小编倾囊相授入门级选酒知识，快快学习起来吧~葡萄酒就是红酒吗？比起葡萄酒，“红酒”的称呼在生活中似乎更加常见，并且许多小白已经把红酒与葡萄酒画上了等号，其实不然。红酒只是葡萄酒根据颜色划分出来的一个分支，它还有两个“好兄弟”：白葡萄酒和桃红...
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在我国，红酒并不像白酒，啤酒那要受欢迎，对于国人而言，特别是在城镇等偏远地区，红酒对于大多数人来说仍是新鲜的产品。随着互联网的发展，红酒也慢慢地被大家熟知，近年来在中国很受欢迎。很多人都想尝一尝红酒的味道，但是大多数人喝了红酒后的第一感觉是，味酸而苦涩， 为了让大家深度体验下红酒的味道，本文将介绍100元左右的十大入门级红酒。1.Yellow tailed – 黄尾黄尾红酒黄尾是全球十大红酒品牌之...
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红酒是优雅的代表，每次看别人端着红酒杯的感觉，就是这个人怎么比别人都要优雅，不管是行为举止，还是谈吐，都显得与普通的人颇为不同，这也可能是红酒的魅力吧。 红酒成分红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物...
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对于大部分没喝过葡萄酒的人来说，刚开始喝葡萄酒可能不大习惯，因为红葡萄酒是连皮带籽一起发酵酿造的，单宁含量比较高，所以尝起来口感会比较涩，会造成不愉悦的品尝体验。因此，作为新手来说，如何挑选红葡萄酒以及如何饮用红葡萄酒就显得尤为的重要。作为入门级的葡萄酒爱好者来说，口感柔顺、简单易饮的红葡萄酒可能更适合。因此，我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒着手。然而酒体轻盈的红葡萄酒是真的适合刚入门品红酒的人吗...
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入门级葡萄酒，最重要的就是要适合入门级口感，选品显得尤为重要。 关键选对几个因素：大品牌、销量、适合入门 葡萄酒总是给人高端大气上档次的感觉，很多小伙伴都想买来尝尝。但很多人买酒又怕上当受骗，因为红酒从几十块到几万元一瓶的酒，作为想尝鲜的小白根本看不出来。 作为入门级，可以通过以下简单的方法品鉴葡萄酒，好与坏的最直接判断就是看起来舒服，喝起来味道好，闻起来有自然果香和葡萄香味，那就是适合你的好酒...
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8月27日，见甄学院首个开放日活动在茅台博物馆启动，二十余名茅友们到场一同交流、学习茅台老酒鉴定收藏干货知识，并享受到专业鉴定老酒的免费福利。馆藏珍品体验 茅台酿造艺术到场的茅友们在讲解员陪同下，参观了茅台博物馆，五大核心展馆通过实物展陈、多媒体影片、科技交互技术等展览方式，全方位地向茅友展示馆藏珍品和茅台历史文化的内涵和魅力。馆内拥有1000余款带有不同时代记忆的藏酒，大多是珍稀之品。从适饮适藏...
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在酒的国度里，有种酒被称为“用米做成的不可思议的液体”。它神奇到世界上没有两瓶味道完全相同，奇妙到可以随意搭配你想配搭的任何食物。它就是清酒，日本的国粹。应该说清酒和日本酒是包含关系，就像中国酒不只是白酒，还有黄酒、米酒一样。日本除了清酒之外也有浊酒以及烧酒等酒类。日本酒税法规定，清酒的酒精度不能高于22度，实际上以14-18度居多，在纯发酵酒当中，清酒的酒精度可能算是最高的了。但是仍然不能算入高...
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