再一次公开招聘，机会难得，想加入酒花儿的你们抓紧哦！我们是一个致力于推广精酿啤酒文化的精英团队我们也是唯一一个一言不合就开喝的团队我们运营着自己独一无鹅的酒花儿APP我们在这儿 等着你（满满五个冰柜的酒看到了吧？）如果你对精酿行业有着浓厚的兴趣，欢迎加入我们！招聘岗位：运营实习生岗位要求：1.认真负责，热爱学习新鲜知识；具备良好的沟通能力，能够通过网络和电话与客户沟通，快速收集客户信息与资料；2....
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2月上旬全国白酒价格指数上涨泸州市酒业发展促进局近日发布全国白酒价格调查资料显示，2022年2月上旬全国白酒环比价格总指数为100.02，上涨0.02%。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.98，下跌0.02%；地方酒环比价格指数为100.10，上涨0.10%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。名品世家：加快资本运作进度推进上市2月10日-11日，名品世家召开2021-2022年度经营工...
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很多人认为茅台酒的成功在于纯粮陈酿的老酒，不过需要注意的是，茅台的成功绝不仅仅是因为天时地利人和，更多的是技术和工艺以及管理，不过在这之中，决定茅台是否能够走进市场取得成功的还是调酒师的勾兑工艺，因为调酒师勾兑的白酒是否能够获得人们的喜爱是白酒在市场上走下去的关键。人们试着去检测茅台酒的指标和元素含量，不过用任何的仪器或者是设备都无法检测出来，这也是为什么人们找不到茅台酱香酒的主体香味的重要原因，...
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人人都想买到没有勾兑过的白酒，但其实人们喝的酒水每一款都是勾兑过的，都是由各种基酒组合的，但并不是所有人都觉得市面上的酒水好喝，因此白酒定制网实行了定制白酒的方式，让每个人都能够去定做属于自己的酒水，让勾兑师亲自为他调试适合他的白酒，那么勾兑师是怎么调试白酒的？看看基酒是怎么组合在一起的你就知道了！一、确定风格和特征，选择市场上畅销的某一产品的风格和特征，或自己设计某一风格特征的新品种进行开发，例...
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人人都想买到没有勾兑过的白酒，但其实人们喝的酒水每一款都是勾兑过的，都是由各种基酒组合的，但并不是所有人都觉得市面上的酒水好喝，因此白酒定制网实行了定制白酒的方式，让每个人都能够去定做属于自己的酒水，让勾兑师亲自为他调试适合他的白酒，那么勾兑师是怎么调试白酒的？看看基酒是怎么组合在一起的你就知道了！一、确定风格和特征，选择市场上畅销的某一产品的风格和特征，或自己设计某一风格特征的新品种进行开发，例...
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12月8日，2020全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区宣传活动，走进茅台镇劲牌、钓鱼台、君丰、夜郎古、国台等酒厂采访。 酿酒车间、勾调中心、酒库……并不是每个酱酒粉丝，都有机会走进酒厂现场观摩体验。 今天跟大家聊聊茅台镇勾兑师。这个职业，没有吓倒三亿酒鬼，却吓倒了十万酿酒人…… 在酒行业，『勾兑师』的重要性怎么强调都不过分。 事实上，专业从事白酒勾调的工作人员，确实是酒厂品质...
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我们日常生活中所喝的白酒，都是不同的基酒经过白酒尝评勾兑是们精心品评勾兑而成，一杯好酒里面充满了他们辛勤的结晶和高超的技法，以及精益求精的工匠精神。尝评勾兑师每天品酒几百杯尝评勾兑师的工作首先就是要从陈酿酒库取酒。酒库的酒虽然在入库时已经进行了初步的等级分类，但尝评勾兑师要做的就是把这些同类酒再次品尝细分，辨别出酒的香型、甜度等，再把这些酒勾兑调和成标准一致的酒。在尝评勾兑师的工作间，摆满了不同编...
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最近两周我一直在招人，面试了很多人。通过面试我看到很多有意思的现象，今天给大家做一个简单的分享，希望对大家有所帮助。我对应聘者最重要的一个要求就是必须有现成的经销商资源。所以，来公司应聘的人都是同行公司成熟的销售人员。我跟这些应聘者沟通的时候，难免会问到对方上一份工作的情况，以及离职原因。总结下来大概可以分成三种情况，第一种是人的问题。比如跟上下级同事没有处理好关系，团队的一些内部斗争等等。特别是...
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在接受由舍得酒业出品的《舍得智慧人物》专访时，李作洪告诉记者想成为一名优秀的白酒勾调师，需要经过层层选拔，万里挑一，方可入选。嗅觉、味觉的灵敏度都需要花大量时间去训练。每次品酒都需要注入高度的精神力，一天下来甚至会因精神状态高度集中而汗流浃背。为了保持最灵敏的嗅觉与味觉。李作洪二十年如一日保持着严谨、良好的生活作息。拒绝吸烟、拒绝麻辣、定时作息。对于四川人而言，不能吃辣，那可是需要十分强大的自我约...
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