意大利最具代表性的葡萄酒莫过于著名的“五剑客”——阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知道它们都来自下面这几个经典产区吗?威尼托威尼托(Veneto)是一个充满艺术气息,同时又盛产美酒的地方。它位于意大利东北部,是阿玛罗尼的诞生地。威尼托拥有相当悠久的酿酒历史,据今可考的文字材料记载,其...
查看全文 >
意大利最具代表性的葡萄酒莫过于著名的“五剑客”——阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知道它们都来自下面这几个经典产区呢?威尼托(Veneto)威尼托是一个充满艺术气息,同时又盛产美酒的地方。它位于意大利东北部,是阿玛罗尼的诞生地。威尼托拥有相当悠久的酿酒历史,据今可考的文字材料记载,其...
查看全文 >
囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!微信公众号:酒百科(baikejiu)人们常说,喝葡萄酒往往从法国出发,停留于意大利。意大利葡萄酒世界万分复杂,但是其中也有着像法国波尔多(Bordeaux)的「五大名庄」那样有统治力的品牌,那就是意大利的「四大雅」——嘉雅(Gaja)、西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)和奥纳亚(Ornellaia)。嘉雅有人说,没喝过嘉雅,就不足以谈意大利...
查看全文 >
意大利不仅有阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)和基安帝(Chianti)5 大名酒,还有一种酒:一般不采用传统的意大利本土品种,而是由国际品种如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等酿制(部分也由意大利本土品种和国际品种混酿)。这...
查看全文 >
意大利四大雅葡萄酒起源于大约公元前7000到5000年,它是西方文明的标志。而意大利是保存本土葡萄品种最多的国家之一,和法国同属于老世界的第一梯队,是全世界最大的生产葡萄酒国之一,产量占据世界产量的四分之一,为葡萄酒的发展做出了非常大的贡献,今天我们一起来了解一下意大利的“四大雅”。意大利四大雅指的是西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、欧纳拉雅(Ornellaia)和嘉雅(Ga...
查看全文 >
囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!关注微信公众号:酒百科(baikejiu)大家都知道意大利的 ABBBC 5 大名酒。除此之外,最具盛名的「非主流」葡萄酒便非在诞生初期带来极大争议的超级托斯卡纳(Super Tuscan,简称超托)莫属了。它在重视传统、采用本地品种的意大利异军突起,使用梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等国际品种(也会加入...
查看全文 >
看意大利四大雅之一很多人常说喝葡萄酒始于法国,终于意大利,足见论品质意大利葡萄酒不比法国差,说起品质,法国有大名鼎鼎的五大名庄,意大利却有“四大雅”, 作为一个老牌产酒国,意大利酿酒历史悠久,孕育出许多享誉葡萄酒界的名庄佳酿,其中以意大利“四大雅”尤为著名,可与法国波尔多五大一级庄园相提并论。这四大雅分别是西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、欧纳拉雅(Ornellaia)和嘉雅...
查看全文 >
7月12晚,伴随着蒙蒙细雨,在优美的意大利名曲《祝酒歌》声中,意大利欧德沃(OLDWORLD)葡萄酒中国区战略发布会在上海机遇.意大利中心隆重举行。上海市酒类流通协会秘书长瞿一鸣,上海乡元酒业创始人叶天源,WINE100葡萄酒大赛创始人蒋临渊,Vinitaly亚太区主席Simone,意大利普利亚大区协会主席Vittorio,意大利IWB集团亚太区总监Guiseppe,优酷视频等十余家媒体及十多家经...
查看全文 >
意大利是为数不多可以以葡萄酒的多样性、历史和文化而如此自豪的国家。说到食物、葡萄酒和文化的完美融合,没有任何地方比得上意大利。这是个神奇的葡萄酒国度,北起阿尔卑斯山,南到西西里岛,整个国家就像是一个大的葡萄园。其葡萄种植和酿酒的历史,可以追溯到公元前2000年以前。4000多年的葡萄酒历史和饮酒文化造就了意大利人爱酒的习惯和独特的葡萄酒传承,所以有人说,意大利人的血液里流淌的都是葡萄酒。意大利拥有...
查看全文 >