中国的红酒文化

来源:原创 时间:2023-03-22

今日名家陈耀明《葡萄酒鉴赏》杂志、《21世纪经济报道》、《南方都市报·风尚周刊》、《广州日报·时尚荟》等报刊杂志的葡萄酒专栏作家,著有《葡萄酒》一书。红 酒22年前的1996年,霍华德出任澳大利亚总理,董建华当选首任香港特首,南方航空开通首条洲际航线,波尔多又迎来一个好年份,富隆酒业在广州创立……富隆创立伊始,中国富人流行喝干邑XO。偶尔在卡拉OK要一瓶红酒,则要兑雪碧。不过,进入世纪之交的199... 查看全文 >

中国特色葡萄酒文化:葡萄酒=红酒=法国=波尔多=拉菲?

专题目录

01.浅谈西班牙红酒文化(西班牙的红酒文化)

我们对于西班牙红酒相对来说还是有点陌生,因为西欧那一块地方的红酒名气基本上都会被法国红酒盖过。也因为这个原因,西班牙的红酒并没有走进大家视野,这并不能说明西班牙红酒不够优秀。相反,西班牙红酒可是非常的优秀迷人。说起西班牙,人们往往想到的是豪放勇敢的斗牛和风情万种的西班牙女郎,高深些的则知道《堂吉珂德》、毕加索的画、高迪的建筑、卡雷拉斯的男高音、弗拉明戈舞等名誉世界的西班牙文化艺术瑰宝,但很少有人会... 查看全文 >

02.法国的红酒文化,涨知识了!(法国的红酒文化论文)

法国的红酒文化对于我们来说应该就是最熟悉不过的了,毕竟很多酒友接触红酒就是始于法国,法国的红酒对我们有着不可估量的影响,现在就让我们重温一下法国的红酒文化。法国红葡萄酒1855年,世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,这张波尔多葡萄酒等级表流传至今,波尔多五大顶级酒庄(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Ma... 查看全文 >

03.中国没有好红酒?那是你不懂中国葡萄酒文化

中国是世界三大酒文化发源地之一,有人说我国葡萄酒历史比法国、意大利短,而且普遍不如国外名产地优质。这个说法,是大错特错的。如果你不知道,那我来为你讲讲中国的葡萄酒。汉武帝在位时期,张骞奉命出使西域,给古凉州(今甘肃武威)带回第一粒葡萄种子,甘肃自此开启了中国葡萄栽培和酿造葡萄酒的历史,也成为中国葡萄酒的发源地。唐代以前,中国所产的葡萄酒极为稀缺,价格高昂。东汉末年,孟佗用一斗葡萄酒作为礼物贿赂宦官... 查看全文 >

04.红酒文化和历史是怎样的(热红酒文化历史)

喜欢红酒的朋友们,相信你们都应该比较了解哪款红酒好喝,哪个产地的红酒好,口感又是如何,但是,你们了解过红酒文化和历史吗?如果不了解,下面就让小编来为大家讲解一下吧。圣经里最早出现有关葡萄酒的纪录在创世纪第九章20节:挪亚是农夫,也是第一个培植葡萄园的人(现代中文译本修订版)。葡萄是人类最早栽种的植物之一,埃及的酿酒历史有3000年以上。随着罗马领土的扩大,葡萄的栽种也推广开来。原本喜爱大麦啤酒和蜂... 查看全文 >

05.了解格鲁吉亚红酒文化(格鲁吉亚的红酒文化)

  格鲁吉亚是葡萄酒酿制工艺的发祥地之一。格鲁吉亚人至今仍用埋在地下的高达3米的大罐储酒,用陶土制作的各种形状的酒盏敬酒。这些陶制酒具线条简洁,造型完美,呈深棕或灰黑色,它们本身就是一种艺术品。格鲁吉亚人的祖先以从事农业生产为主,葡萄种植是这一民族的物质和精神生活的主要源泉。格鲁吉亚人非常钟爱葡萄酒,没有葡萄酒不成宴席,格鲁吉亚的餐桌文化也以葡萄酒为主,在餐桌上没有祝酒辞就被视为是对客人的不敬和冷... 查看全文 >

06.中国红酒文化鉴赏(中国的红酒文化)

随着时间的变迁,很多酒友对于我们中国红酒文化历史的认知已经变得很模糊了,所以今天,小编就带你重回我们古代红酒发展的巅峰时期,认真进行中国红酒文化鉴赏,领略中国红酒文化。中国红酒文化在魏晋以后一百多年的南北朝时期,也有不少文人写了有关红酒文化的诗词歌赋。庚信就在他的七言诗《燕歌行》中则写道:“蒲桃一杯千日醉,无事九转学神仙。定取金丹作几服,能令华表得千年”。庚信在诗中表达了自己的想法:不如去饮一杯红... 查看全文 >

07.红酒文化与养生,你知道吗?(红酒的文化与养生)

红酒文化红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中含有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调节神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和... 查看全文 >

08.别闹,年轻人更愿意喝红酒,中国的白酒文化日渐没落

认知和事实往往并不相符,来看看国家统计局最新发布的数据。2018年全国工业利润数据解读中显示:2018年,酒、饮料和精制茶制造业增长20.8%。同时数据还显示,酒、饮料和精制茶制造业2018年累计工业增加值增长速度为7.3%,保持较为平稳的增长态势,从具体各酒类的产量上看,白酒、啤酒等实现了小幅上升,而葡萄酒产量数据则仍呈现出持续下滑的局面。2018年1-12月全国葡萄酒产量为62.9万千升,同比... 查看全文 >

09.来自中国蓝莓红酒之乡的文化宣讲者,也是中国红酒实力担当

距离国庆黄金周假期还有两个月时间,凯缘春蓝莓红酒的市场营销团队已经开始忙碌了起来,根据以往的销售经验,为即将到来的酒水消费高峰做好充分的准备。凯缘春蓝莓红酒全员都保持着奋斗的状态,一方面积极开拓线上的传播渠道,一方面在线下与经销商更加紧密联系,店面铺设、产品陈列、充满地区针对性的促销活动紧锣密鼓地在进行着。凯缘春蓝莓红酒在近三年内取得的耀眼业绩令行业称羡,一直以来,凯缘春蓝莓红酒在国内各大重要城市... 查看全文 >

猜你喜欢

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365