化学家巴斯德曾指出：“葡萄酒是最洁净且最健康的饮料”。我们应该怎样从品种众多、琳琳满目的葡萄酒中挑选适合自己，货真价实、品质上乘的葡萄酒呢？前沿葡萄酒给朋友们总结了几个选葡萄酒的小窍门，简单易学，轻松掌握，让您在选购葡萄酒的时候可以轻松自如地避开雷区。葡萄酒在不同的场合往往需要选择不同的风格，为了达到最佳的效果，就需要先确定用酒的场景，方能做到知己知彼大家都满意。喝葡萄酒的目的无非是为了养生、愉悦...
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彗星是进入太阳系内亮度和形状会随日距变化而变化的绕日运动的天体，彗星物质蒸发，在冰核周围形成朦胧的彗发和一条稀薄物质流构成的彗尾。由于太阳风的压力，彗尾总是指向背离太阳的方向。小编提醒大家：神奇的彗星，还为我们带来了尤为杰出的“彗星年”葡萄酒。什么是“彗星年”葡萄酒？ 所谓的“彗星年”葡萄酒，是指采用收获期间曾发生过天文事件，一般是指“大彗星”事件年份的葡萄，酿制的葡萄酒。纵观世界著名葡萄酒的历史...
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葡萄酒的世界里有太多知识要学，但对于一个在学习葡萄酒的新手而言，要怎样才能再还不太理解葡萄酒的情况下如何选购葡萄酒，挑出一款不至于彩雷的酒呢？如何选购葡萄酒1 – 酒标 葡萄酒的身分证不论在店里选购葡萄酒，还是在餐厅点酒喝时，首先要确认酒标。酒标的法文叫做etiquette。etiquette原本意指宴席上记载宾客座位的座次表，由此衍生为礼节、礼仪之意。葡萄酒标不仅有酒名(品牌)，按照规定同时还记...
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我这里有几点买红酒的技巧，楼主可以参考一下哈，并一定正确但是我自认为还算能挑到一些好酒的。一、商标上表明的葡萄产地及灌装产地越详细的通常越好，譬如XX国XX州XX村XX酒庄；二、看酿酒用的葡萄品种及葡萄含量，红葡萄大多用的是加本纳苏伟翁等；三、看年份，一般葡萄酒都是在发酵及灌装后二–三年才会上市，所以看到当年的品种出的酒那肯定就得在家里在养两年再喝了，恰若当年的葡萄质量普遍都好的话如何选购葡萄酒，...
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作为有四十年酒龄的资深品酒人士，喜欢助人为乐的我觉得有必要给他们科普下白酒的选购常识，于主动上前协调斡旋，告诉他们其实这两款酒都不是最好的选择，并从专业的角度言传身教地给他们上了一堂选酒专业课。选酒是一门学问，除了价格以外，需要评判的因素非常多，下面我从白酒的分类和如何选购白酒两方面作简要科普，最后则是最佳下酒菜的推荐。一、酒的分类白酒按香型分为酱香、浓香、清香、凤香、芝香、董香、馥郁香、米香型十...
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说到葡萄酒的饮用方法，很多人认为打开酒瓶倒入玻璃杯很容易。事实并非如此。虽然啤酒可以这样喝，但葡萄酒真的很难喝。漂洋过海只为遇见你，王多鱼的红酒瓶专注于喝红酒帮助您快速准确地找到葡萄酒01.首先，你必须考虑葡萄酒的温度。例如，在三伏天，热红酒是不好喝的。你喝之前必须把它冷冻起来。记住，红酒通常是最好的饮用温度：15到18度；白葡萄酒的最佳饮用温度：5到8度。02.其次，你必须看看你手中的酒瓶是否真...
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红酒的市场份额越来越广的同时，“原瓶原装进口“这样的字样已不再陌生了。接下分享一个比较专业的问题。这就是原装进口葡萄酒与原瓶进口葡萄酒的区别，虽然就一字之差，但是差异确实非常大。1、“原装” 进口葡萄酒“原装” 进口其实和“原瓶”进口表达的都是一个意思，都是指从国外的酒庄直接装瓶，然后再进口到国内。只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒，特地加上 “原装” 二字，通俗与 “原瓶” 一同运用。这便是...
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通常在喝葡萄酒前都会摇一摇杯子，一个简单的动作会让别人觉得你很专业，很有内涵。尤其是在异性面前时，轻轻摇杯的动作会瞬间把魅力值充满。但对于很多刚入门的朋友却不知道如何去摇晃，而那些老司机也说不清为什么要摇杯。当你学会摇杯之后，下次再喝一杯饮料时，不管饮料是什么类型的，都想用手摇一摇。1. 为什么摇杯当我们拿到一杯葡萄酒后，首先要看这杯酒的澄清度、颜色和颜色的深浅以及挂杯情况等，通过外观上的分析获得...
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如何分辨一瓶葡萄酒的优劣，教你5个方法快速辨别红酒的优劣：1、观看颜色：取一张白色的卫生纸，倒出一点红酒在上面，观察红酒颜色的变化，颜色分布比较均匀的话就是比较好的红酒；很快散去且分布不均匀的话则说明红酒的品质不是很好。2、摇晃：摇晃可以使酒香气释放出来，根据气味来辨别红酒的某些特性。3、闻酒：打开瓶盖闻酒的气味，浓烈的清香说明是好酒，如果气味中有异味或是发酸，说明酒已经有问题了。4、品尝；好的红...
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