西班牙是世界第三大葡萄酒产国,其葡萄酒年产量仅次于法国和意大利。西班牙属于旧世界产国,不过,在新的观念以及新的酿酒技术的带动下,它的酿酒水准已大幅提升,而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的世界级新产区,成立了非常多的新兴酒庄,成为旧大陆里的“新大陆”。西班牙最著名、最具代表性的产区是里奥哈(Rioja),年产 2 亿瓶葡萄酒。而消费者对里奥哈的了解还是不够多,所以,今天本文就为大家安利点里奥哈...
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里奥哈产区是西班牙仅有的两个DOC产区之一,其地位就如同波尔多之于法国,托斯卡纳之于意大利,可想而知里奥哈的地位有多么高,独特的地理环境令里奥哈产区葡萄酒特点也非常突出,属于柔中带刚,闻上去是果香馥郁,喝起来是单宁充沛、结构结实。1、西班牙里奥哈产区的环境特点里奥哈产区位于西班牙西北部,由拉里奥哈、阿拉瓦省、纳瓦拉等不同辖区构成,产区也被分为三个部分:里奥哈阿拉维萨、上里奥哈、下里奥哈,总面积高达...
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世界顶尖葡萄酒产区之一,非西班牙里奥哈(Rioja)莫属。位于西班牙中北部的里奥哈,有着西班牙常见的大陆型气候,北部有坎塔布里亚山脉隔绝来自北部的强风,让里奥哈有算是平衡的气候。地形属于高原,根据土壤及微气候的差异,又细分为三个不同区域:里奥哈阿拉维沙(Rioja Alavesa)、上里奥哈(Rioja Alta)和下里奥哈(Rioja Baja)。较北端靠近山脉的阿拉维沙和上里奥哈,土质是带红色...
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说起西班牙,大多数人想到的会是勇敢的斗牛士,然而在葡萄酒老饕眼里,西班牙最出色的当属葡萄酒。作为旧世界葡萄酒的一员,西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史,其葡萄酒风格独特,素有“瓶中阳光”之称。下面让我们一起看看,这个来自旧世界葡萄酒的酒庄——阿尔康德酒庄究竟能带来什么样的惊喜。酒庄介绍BODEGAS阿尔康德酒庄始建于1956年,一群小葡萄种植者们来到莱琳开始开发非常有潜力的葡萄园种植,并且他们联合起来...
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西班牙红酒等级可以分为六个等级,分别是日常餐酒(Vino de Mesa)、地区餐酒(VT或VdlT )、有地理标志的优质葡萄酒(VCIG或VC)、原产地命名(DO)、优质原产地命名(DOC或DOCa)、酒庄葡萄酒(VP)。西班牙红酒等级标准很多年前,西班牙主要出售便宜低价的桶装酒,给人品质普通的印象。西班牙人为了改变这种印象,在1932年,仿照法国的原产地命名控制(Appellation d’O...
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Ribera del Duero是西班牙北部Castilla y Leon(卡斯蒂利亚-利昂)的一个重要葡萄酒产区,中文名为 杜埃罗河岸。在80年代的时候,Ribera del Duero 还几乎没被人知道,但现在,它与里奥哈(Rioja)一样都是西班牙最优秀的产区。在西班牙,人们最想要的10款酒中,大多数来自于杜埃罗河岸和里奥哈,其中6个来自于杜埃罗河岸,可见这个产区的实力了。如果你喜欢喝西班牙...
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里奥哈葡萄酒产区可细分为3个产区,分别为上里奥哈(RiojaAlta)、下里奥哈(RiojaBaja)和里奥哈阿拉维萨(RiojaAlavesa)。一般来说,上里奥哈和里奥哈阿拉维萨出产的葡萄酒要比下里奥哈出产的葡萄酒更加优秀。许多里奥哈葡萄酒在完成发酵后要在橡木桶中熟成较长时间,并以此为依据确定该酒是陈酿酒(Crianza)、珍藏酒(Reserva)或是特级珍藏酒(GranReserva)。 ...
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今天带大家分享一下西班牙有趣的红酒知识。 西班牙是老世界红酒中,最大的红葡萄种植国家,拥有120万公顷的葡萄园(法国) 西班牙最早的红酒历史可以追溯到古罗马时期。然而西班牙红酒真正的崛起是在上世纪80年代中期。那时候法国的葡萄园饱受病虫害的侵袭,很多法国酿酒师迫不得已选择去了西班牙种植葡萄 在红酒分级上西班牙与意大利很像,不过据说意大利人十分鄙视西班牙红酒大概是因为西班牙没有DOCG这个等级。 ...
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西班牙里奥哈葡萄酒产区有哪些地方值得我们去游玩一下的呢?里奥哈葡萄酒产区位于西班牙的西北部,以其出产的红葡萄酒而闻名世界,你知道吗?里奥哈对于西班牙来说是一个非常重要的葡萄酒产区,说起里奥哈葡萄酒产区,西班牙是没有人不认识的。 里奥哈葡萄酒产区可细分为3个产区,分别为上里奥哈(RiojaAlta)、下里奥哈(RiojaBaja)和里奥哈阿拉维萨(RiojaAlavesa)。一般来说,上里奥哈...
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