33度、38度、39度、43度，你知道这些低度茅台酒吗？“凡物各有先天，如人各有资禀”。都说53度的茅台酒是最好的，然而53度茅台酒度数相对较高，很多人喜欢茅台酒的酱香风味，又对高度酒望而却步。为了满足这部分人群的需求，也为茅台与国际接轨（40度左右是世界范围被接受最广的蒸馏酒度数），融入国际市场，早在上世纪80年代，茅台就开始研制低度酒，给予消费者更多选择。1984年，国家轻工部正式下达了低度贵...
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下半年是白酒旺季，也是各白酒品牌推出新产品的好时期，如今已接近年底，各路生肖酒已经蠢蠢欲动想提前发布占领市场，而最近茅台方面又有新动作，有消息指出今年已经停产的红星闪烁茅台酒即将推出新包装。就网上疯传的两张产品图来看，新老包装的差别还是挺大的，在瓶子上取消了军绿色瓶身，取而代之的是绿色更淡的瓶身，并且在正标的后面加了“和平鸽”元素；在酒质上也有改动，老版红星闪烁茅台酒采用的是小批量勾兑酒质，新版本...
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最近茅台公司关于低度茅台酒复产的消息流出，市面上常见的茅台低度酒大概有43度及38度这些常见度数。而作为酱香茅台完美度数是53度，其口感也是和低度茅台略有不同，这是怎么回事呢?原来市面上常见的低度茅台，都是经过茅台降度工艺生产出来的产品，和53度经典款茅台属于两个系列产品。今天我们就来聊一下降度这些事儿酒度的定义是指酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，...
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中国唯一酒类官媒 华夏酒报 今天▎德国首次停产冰酒德国葡萄酒协会(German Wine Institute)日前表示，德国所有葡萄酒产区的最低温度都没有达到必要的零下7摄氏度。该协会表示，最近连续的暖冬影响了冰酒的生产。德国葡萄酒协会的发言人恩斯特布舍尔(Ernst Buescher)说：“如果未来几年暖冬越来越频繁，德国产的冰酒将很快变得比现在更稀有。” 协会认为，最近的这次葡萄收获季节将是自...
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“燕京八景”由北京糖业烟酒集团联合茅台历时一年时间精心打造，以老北京著名的“燕京八景”为元素，与茅台酒结。 燕京八景于2020年1月份，春节前上市。酒质是精心选用该53°茅台陈酿酒质。刚刚发布5w每套，酒圈内一套难求，使得涨至9w+，随后各大经销商批量增加，加上1年多的现在市场沉淀，价格稳定在7w+左右。 清乾隆十六年（1751年）御定八景为：太液秋风、琼岛春阴、金台夕照、蓟门烟树、西山晴雪、玉...
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来源于茅台中国酒文化城“凡物各有先天，如人各有资禀”。都说53度的茅台酒是最好的，然而53度茅台酒度数相对较高，很多人喜欢茅台酒的酱香风味，又对高度酒望而却步。为了满足这部分人群的需求，也为茅台与国际接轨（40度左右是世界范围被接受最广的蒸馏酒度数），融入国际市场，早在上世纪80年代，茅台就开始研制低度酒，给予消费者更多选择。1984年，国家轻工部正式下达了低度贵州茅台酒的研制项目任务书。.......
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这几天，听到有朋友问我：唉，你知道茅台50年年份酒停产了吗？很多说不生产了，这下这款酒的价格上去了，想买的人更难买了，手里有货的成大哥了。我满脸疑问，还有这回事？我怎么不知道？后来连续问了几天，问了几位可靠的朋友，都说没有这回事，都是假的，都是造谣，无非就是想提升这款酒的价格罢了。50年年份茅台酒确实未停产，只是近来厂方未出货。导致厂方未出货的原因则是近来50年年份酒酒瓶由于工艺技术问题未及时到货...
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有读者问，38度茅台酒值得收藏吗？06年老酒听着很诱人，但低度酒几乎没有升值空间，不建议长期收藏，茅台也不例外。阿里拍卖新鲜出炉的02年低度茅台，968块起拍，马上结束了还没有人报名，可见其冷清。低度酒既然不适合收藏，为什么茅台还要生产呢？高度酒的口感并非每个人都能适应。为了满足更多人群、融入国际市场，上个世纪起，茅台就已经开始研制低度酒。1986年，茅台试制39度茅台酒成功，是茅台首次推出低度酒...
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来源：茅台中国酒文化城1984年，国家轻工部正式下达了低度贵州茅台酒的研制项目任务书。1986年，茅台试制39度茅台酒通过国家级鉴定，首次推出低度酒获得成功。1987年，全国酿酒工业增产节约工作会议（贵阳会议）召开；会议上确定的“四个转变”作为行业发展的指导原则：“高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向酿造酒转变，粮食酒向果类酒转变，普通酒向优质酒转变”，即“优质、低度、多品种”的方针。“贵阳会议”奠定了茅...
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