喝法国葡萄酒时,人们总会提起 AOC 这三个字母。对于不少人来说,AOC 几乎就是好酒的代名词。然而,法国葡萄酒究竟是如何分级的?到底什么是 AOC?还有与之相关的 AOP、VdP 和 IGP 都是什么意思?又该如何区分呢?1、法国葡萄酒究竟是如何分级的?众所周知,法国长期以来都是世界上最好的葡萄酒产国,尤其是以波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Bourgogne)和香槟(Champagne)为...
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喝法国葡萄酒时,人们总会提起 AOC 这三个字母。对于不少人来说,AOC 几乎就是好酒的代名词。然而,法国葡萄酒究竟是如何分级的?到底什么是 AOC?还有与之相关的 AOP、VdP 和 IGP 都是什么意思?又该如何区分呢?1、法国葡萄酒究竟是如何分级的?众所周知,法国长期以来都是世界上最好的葡萄酒产国,尤其是以波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Bourgogne)和香槟(Champagne)为...
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囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!微信公众号:酒百科(baikejiu)喝法国葡萄酒时,人们总会提起 AOC 这三个字母。对于不少人来说,AOC 几乎就是好酒的代名词。然而,法国葡萄酒究竟是如何分级的?到底什么是 AOC?还有与之相关的 AOP、VdP 和 IGP 都是什么意思?又该如何区分呢?一、法国葡萄酒究竟是如何分级的?众所周知,法国长期以来都是世界上最好的葡萄酒产国,尤其是以波尔多(Bo...
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喝酒的人经常买酒,并留言:我买了AOC葡萄酒,为什么酒标上没有AOC?怎么来的? ……然后巴拉巴拉与他聊天了很长时间之后,才发现他所说的有的aoc级别的酒没有标记为“ AOC”。今天,我将简短地告诉您什么是AOC,以及如何在葡萄酒标签上阅读AOC葡萄酒。 ——————————什么是AOC?实际上,AOC是“原产地控制人”的缩写,被翻译为中文“原产地控制人”。 •称谓在英语和法语中具有“称谓和命名”...
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葡萄酒AOC和AOP都是法国葡萄酒等级最高级别,区别是版本不一样。AOC属于法国旧版葡萄酒等级,而AOP属于2009年发布的新版葡萄酒等级,都是法定产区葡萄酒的意思,现在法国葡萄酒酒标上两者都可以用。法国葡萄酒旧版分级制度在横扫欧洲的葡萄根瘤蚜危机结束后,法国出现了大量的假冒伪劣葡萄酒,为了应对这一局面,产区法规应运而生,并于 1923 年达到鼎盛。随后,罗讷河谷(Rhone Valley)教皇新...
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喝法国葡萄酒时,人们总会提起 AOC 这三个字母。对于不少人来说,AOC 几乎就是好酒的代名词。然而,法国葡萄酒究竟是如何分级的?到底什么是 AOC?还有与之相关的 AOP、VdP 和 IGP 都是什么意思?又该如何区分呢?1、法国葡萄酒究竟是如何分级的?众所周知,法国长期以来都是世界上最好的葡萄酒产国,尤其是以波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Bourgogne)和香槟(Champagne)为...
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