品质和品牌，一个都不能少！轰轰烈烈的“618”电商大促还未拉下帷幕，京东就发出了一张酒水行业的战绩统计图。根据该图，今年618期间，半小时内，酒类总销售额为去年同期的5倍，1小时内红酒卖出120万瓶。而在历年最为业内人士所关注的销售排行榜中，茅台飞天53°依旧当仁不让的占据榜首，茅台也成为白酒品牌销售榜中的TOP 1，与此同时，长城葡萄酒则拿下了红酒品牌销售榜TOP 1，并成为京东618当日最受欢...
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文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）河北环抱在北京周边，是中国北方“存在感”偏低的一个省份，而怀来是河北西北部的一个县，原本也应该是一个“不起眼”的地方。但上帝好像格外眷顾这片土地，燕山和太行山脉在近旁交汇，桑干河在从这里汇入洋河，河谷风常年盛行，带来一年又一年的干热夏季。葡萄酒于是成为怀来的血液，也为这座小城带来了不一样的灵魂。那里似乎是一个给人启发、让人灵光乍现的地方。70多年前，丁玲投...
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中国葡萄酒文化属于发展比较晚的，而始建于1979年的长城桑干酒庄，被誉为“龙脉上的酒庄”，其生产了中国第一瓶干型葡萄酒，如今也是长城葡萄酒主打的五大单品之一，作为国产葡萄酒的领头羊，桑干基本都是用来招待贵宾，品质比得上法国酒庄酒，当然价格也并不便宜。桑干葡萄酒的价格及特点桑干酒庄起泡葡萄酒价格：458元桑干酒庄特级精选琼瑶浆半甜白价格：398元桑干酒庄雷司令2018干白葡萄酒价格：458元桑干酒庄...
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奔富红酒在国内外都有很高的知名度，同时也非常的受欢迎，红酒的系列也特别的多，以下我们就一起来了解奔富红酒。奔富红酒属于什么档次“奔富”，现在是是在中国名气最大的葡萄酒品牌之一。除了“拉菲”，就数“奔富”最有名。我是做葡萄酒品酒师培训的，平时给学生上课，所以，对国内的葡萄酒市场，了解得比较多。进口葡萄酒，不像服装行业，都有名声显赫的品牌，进口葡萄酒行业没几个大品牌的。但奔富葡萄酒硬生生的，把自己打造...
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红酒平时都是平放着储存，它瓶口的软木塞子长期浸泡在红酒里，时间久了会分解出木屑，所以我们倒酒前一定要先沉酒，不知你们平时注意到红酒瓶子底部的设计没有?那瓶底内部四周的凹沟就是用来沉淀木屑的。开红红酒时，大家都会用开瓶器，但是大家注意到一个细节了么?在用螺丝钻插入软木塞用力向下旋转时，不要钻透软木塞，这样可以保证软木塞底部的木屑不掉进红酒瓶中，还可以保确保在喝完酒把软木塞重新插入瓶口时不会有大量空气...
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Chateau的意思是酒庄、城堡，是指这瓶酒是酒庄生产的葡萄酒，一般后面会接酒庄的名字，如Chateau Lafite，就是拉菲酒庄，Lafite就是酒庄名字。一般在法国葡萄酒中出现的更多。一个酒庄在酒标上标注chteau，通常只要满足拥有葡萄园和酿酒的建筑(包括酿酒设备和酒窖)就可以了。所以，那些拥有“chteau”字样的酒庄可能与其他人共享...
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各位，同样一瓶红酒，为什么价格会从100到1000甚至上万元呢，有人说是由红酒背后的文化决定的，其实不尽其然？首先要声明，廉价的葡萄酒不一定难喝。葡萄果实与葡萄酒的转化率很高，大约1.5:1，就是说一斤半的葡萄就能酿出一斤葡萄酒。而葡萄的亩产又很高，能达到 每亩数千斤。其次，葡萄酒的酿造工艺并不复杂，只需发酵，不须蒸馏，相对其他烈性酒，工艺简单很多,所以制作葡萄酒的成本并不昂贵。一 般来说，我们把...
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同样一瓶葡萄酒，为什么价格会从100到1000甚至上万元呢？一般来说，把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒，市价在200元人民币以上的，应该纳入高端葡萄酒。200元以下，大多是中低端的。但是廉价的葡萄酒不一定难喝！中低端葡萄酒的特点，是不需要陈年，果香味较明显，橡木味不突出。葡萄酒的定价比较随意，有可能50元和150元的区别不是很大。所以五六十元的葡萄酒，也有令你满意的酒款。100元以下的酒，基本不会经...
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同样一瓶葡萄酒，为什么价格会从100到1000甚至上万元呢？一般来说，把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒，市价在200元人民币以上的，应该纳入高端葡萄酒。200元以下，大多是中低端的。但是廉价的葡萄酒不一定难喝！中低端葡萄酒的特点，是不需要陈年，果香味较明显，橡木味不突出。葡萄酒的定价比较随意，有可能50元和150元的区别不是很大。所以五六十元的葡萄酒，也有令你满意的酒款。100元以下的酒，基本不会经...
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