Mojito是一种源于古巴的鸡尾酒，以大量的薄荷、青柠、碎冰块和白朗姆酒构成，光看原料就能感觉到清新爽快扑面而来。mojito（莫吉托）是淡朗姆酒为基酒，按配方比例加入甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷等调制而成的鸡尾酒，后来美国人加入了苏打水和冰块改良了配方。炎热的夏天里，头上冒着汗珠心情烦躁不堪的时候，来一杯翠绿，透凉，挂着白霜的Mojito，你就能真切体会到什么叫通体舒畅。下面跟搜好酒网小编一起看...
查看全文 >
随着消费水平的提高，越来越多的酒水类别开始进入中国市场，鸡尾酒就是其中一个。它以其迷人的外表以及独特的外表，在中国市场占据了很大了市场，很多都卖的相当火爆。那么这么多鸡尾酒中，你知道哪些经典鸡尾酒名字吗?适合夏天喝的经典酒又有哪些呢?Bloody maryBloody mary(血腥玛丽)源自西方古老的恐怖传说，关于这个传说在西方至少有50个版本。有人认为她是英国都铎王朝的玛丽一世，也有人认为她是...
查看全文 >
RameyLouis13路易13雷美最好的科涅克白兰地 HennessyRichard轩尼诗李察轩尼诗干邑系列中的 Firstlanding着陆 Straight不兑水的威士忌 Rock加大块冰的威士忌本集里来岛泰三喝「角」的时候喝就是这种 Float在饮料上加冰淇淋的饮法 Mist加入水和柠檬的威士忌 Margarita玛格丽特 Highball高杯威士忌苏打或水 shotglass烈酒杯 Am...
查看全文 >
童鞋们一定在电视里或图片中见到过各种颜色的鸡尾酒，有的同学就问了，这不可思议的分层、神奇诧异的点火现象等等，兼具着什么艺术与科学原理呢？犹如艺术品的“彩虹鸡尾酒”严格意义上讲，鸡尾酒并不能算作一个具体的酒种，因为它本身绝非酿造酒，也非蒸馏酒，而是一种可以使用各式不同的酒类，以及多样的饮品等辅料混合而来的酒精饮料。如此繁多的调酒材料，如何根据不同材料的属性合理搭配，这就是食品科学的范畴了，而根据科学...
查看全文 >
鸡尾酒的起源已经无从考证，但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料，后来经过不断发展变化，其定义变成：将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式，混合成为一种新口味的含酒精饮品，称之为鸡尾酒。鸡尾酒的由来： 关于鸡尾酒一词的由来，众说纷纭，有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多，而且颜色绚丽，丰富多彩，如同...
查看全文 >
鸡尾酒配料有很多类型，就算以流行配料确定的鸡尾酒，各配料在分量上也会因地域不同、口味各异而有较大变化，因此随时可以。但许多的鸡尾酒，已成为传之不朽的经典，始终被人们钟爱。鸡尾酒多用式样新颖、颜色协调的载杯盛载。装饰品可有可无，但装点上更能凸显魅力鸡尾酒的喝法，怎么喝呢？通常鸡尾酒只有三种喝法：一是纯喝（Straight）。就是单纯喝一种酒，品味其独特的芬芳与气味；二是加冰块喝（OntheRocks...
查看全文 >
古典（old fashioned）是19世纪中叶美国肯塔基州彭德尼斯俱乐部的一个调酒师专门为了狂爱赛马的粉 丝们发明的鸡尾酒。现如今也是赛马迷们不可或缺的一部分。本款鸡尾酒装在古典杯中较典型的调法。下边小编您介绍古典鸡尾酒古典鸡尾酒配方以及制作方法：古典鸡尾酒配方：威士忌60ml苦精少许放糖一块（或者砂糖适量）冰水少量柠檬皮一块古典鸡尾酒制作方法：在酒杯中放入方糖，然后.加入苦精、水，搅拌至方糖融...
查看全文 >
鸡尾酒背后通常蕴涵着伟大的故事。人们对萨泽拉克鸡尾酒、拉莫斯金菲士鸡尾酒、甚至曼哈顿鸡尾酒的产生编造过各种传说。但是，鸡尾酒聚会，这一美国标志性正餐前饮酒的传统到底起源于何时何地呢？有人认为1917年4月份的《塔科马时报》表明圣路易斯家族的社交名流克拉拉·贝尔·沃尔什夫人是第一位举办只饮用鸡尾酒派对的人。这样计算的话，鸡尾酒派对已有整整一百年的历史了。但是庆祝鸡尾酒百年历史的聚会在哪里举行呢？到底...
查看全文 >
近日，小编发现很多网友在咨询“鸡尾酒是什么，鸡尾酒怎么调”之类的问题，想知道鸡尾酒是那款鸡尾酒吗？快往下看吧，小编会详细告诉你鸡尾酒是什么，以及鸡尾酒的配方。鸡尾酒是什么马天尼被称为“鸡尾酒中的较佳杰作”－－鸡尾酒，同时也是世界十大经典鸡尾酒之一。马天尼的原型是以金酒加入某种酒，较早以甜味为主，选用甜味美思为副材料。随着时代的变迁，辛辣味逐渐成为主流。由于加入味美思的量不同而有特烈性、烈性、中等、...
查看全文 >
