很久以前葡萄酒在国外已经是一种非常普通的餐食，而在中国普遍形成的思想就是比较高端、大气、上档次。其实主要原因是葡萄酒是一种外来物种，最先接触的人自然是商界、政界人士，在高端场所对于普通人来说更是奢侈品。其实不然，比如茶饮品，在中国就非常普通了吧，就算邻居来了都要准备一杯热茶，无论在高端地方还是低端地方都有茶文化的缩影，葡萄酒其实和茶一样，可以一个人在家里小酌，也可以在高端场所和朋友一起感受不一样...
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虽说自 2014 年夏季起，全球精品葡萄酒市场发展有了明显加速，但并未能持续到 2015 年。不过，2015 年总体还算发展平稳，可以说无涨无跌（从 Liv-ex 指数来看）。从具体产区而言，波尔多（Bordeaux）整体稳定，但不同种类或年份的葡萄酒之间交易差异较大，而在意大利、法国香槟（Champagne）和美国加州等地，葡萄酒品牌影响力和市场交易份额都得到了迅猛提升。那么，对于 2016 年...
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自2020年起，中国葡萄酒市场步入新的洗牌期，群雄并起，逐鹿中原。2021年，来自智利圣醅罗酒庄的1865葡萄酒出尽了风头。这个葡萄酒品牌不仅在上海、广州、深圳、成都等国内多个重点城市高调举办高尔夫球赛，自己更是借势实现了爆发式的增长。来到了2022年，中国葡萄酒市场和全球葡萄酒市场又会有哪些趋势和动向呢？接下来，咱们就用5个关键词来概括和分析一下！01关键词：有机酒有机食品是当今消费的一大热点，...
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一、葡萄酒将会成为主流酒种中国已经迎来了消费者主权时代，未来几年葡萄酒就会形成市场的增长格局，要知道2002年的时候，白酒之所以迎来黄金十年，就是因为白酒形成了消费者增长的态势，当时白酒主流消费人群是年纪稍大的人群，比如40岁以上的群体，他们是政界、商界的主流人群，这些人都是喝着白酒长大的，因此白酒迎来了一个增长的时机。葡萄酒从2016年开始也将迎来自己的黄金十年，它会成为未来的主流酒种，再加上进...
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你对法国萨瓦葡萄酒产区了解多少？越来越多的人想要去了解法国葡萄酒，因为法国葡萄酒非常的不一样的地方，今天小编为大家介绍的就是法国葡萄酒产区，我们一起来看一下吧。 位于法国东部，临近瑞士边境，地处高寒地带的萨瓦产区(savoie)是举世闻名的滑雪胜地和奶酪之乡，但除了皑皑雪山和美味奶酪，萨瓦的葡萄酒也同样别具一格。在很多行家眼中，萨瓦葡萄酒从来都是被低估的那个，即便他们已经“久经沙场”，但在品尝萨...
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多位葡萄酒行业大咖对2018的趋势预测认为，2018年葡萄酒进口额仍会保持10%-15%的增幅 ，同时新零售将会获得更多机遇，中国葡萄酒市场将会容纳更多国家的产品，此外将有更多中国酒庄开始做系统性的品牌规划，而二三线市场葡萄酒消费增长速度将高于一线市场。2018年，葡萄酒企业将获得更多新零售机遇 预测人：中国酒业协会常务副理事长王琦对于企业来说，抓住新零售机遇要做好四件事。一是有价值，让消费者消费...
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除非你去挖掘，否则你永远也不会听说阿尔山谷的葡萄酒产区。为什么？或许是因为德国人不想分享。走进Ahr，发现它是德国最小的地区之一，真是令人震惊。你的四周都被陡峭的葡萄园环绕的山脉所包围，有些高达2000多英尺(600米)。此外，你参观的每个城镇在某种程度上都被葡萄酒行业所笼罩。它在视觉上令人眼花缭乱。尽管如此，Ahr山谷只有大约1380英亩(560公顷)的葡萄园，其中65%是黑皮诺。Sptburg...
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文丨海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊7月25日，在中粮名庄荟优商渠道全国经销商大会上，海纳机构总经理、酒业评论员吕咸逊就中国葡萄酒行业发展趋势的主题谈了他对中国葡萄酒行业最新的五个判断、五大趋势。以下为吕咸逊的现场演讲：海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊一、中国葡萄酒行业数据解读1、国产葡萄酒数据解读国产葡萄酒2018年1到6月份产量是34.1万吨，比去年同期下降了1.4%，销售...
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近日，国际葡萄酒及烈酒研究所发布了2019年度《全球葡萄酒发展趋势报告》，通过调研评估消费者行为、科技、经济和自然环境的改变，对全球葡萄酒市场的未来发展趋势进行预测。报告认为，未来全球葡萄酒市场四大发展趋势为：第一，葡萄酒产品在新兴市场需要不断进行改变、创新，迎合并引导初饮者的需求和喜好。而在成熟市场，葡萄酒消费将围绕精品化、高端化发展。第二，消费者更加注重自身的健康问题，将促使葡萄酒企业推出更多...
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