导语：各省最有名的酒配上最有名的菜，贵州茅台很尴尬。咱们大中国地大物博，不仅有各种不一样的风土人情，更是有遍布天南海北的各种美食，所以说咱们中国的土地一丁点都不能少，指不定哪块就长出好吃的来呢！而且俗话说“一方水土”养一方人，各个地方的生活习俗各不一样，就拿下酒菜来说，萝卜青菜各有所爱，各位酒友在小酌一口的时候喜欢拿来下酒的肯定五花八门。所以我总结了中国每个省最好的酒和最好的菜，好酒配好菜，这些下...
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中国的酒文化源远流长，至少有上千年的历史。三国时期的曹操曾经在其《短歌行》中写到“何以解忧，唯有杜康”（“杜康”传说为中国酒的发明人），这一记载表明在三国时期酒就已经流行了。在《水浒传》《西游记》等名著中也多次有喝酒场面的描写，“三碗不过岗”、“杯酒释兵权”、“贵妃醉酒”等典故已经深入民心。在中国几千的文明发展中，有几个地方因造酒而出名，白酒也成为当地的主要产业，被称为“酒都”。1、贵州仁怀贵州仁...
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河南是白酒的消费大省也是白酒的产量大省，2020年，河南白酒产量663801.56千升，仅次于四川。可是，这么大的产量，在全国出名的白酒品牌却不多。近日，中国酒类流通协会在北京国际会议中心发布了《第13届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告》，其中河南有五款白酒上榜，分别是赊店酒、仰韶酒、宝丰酒、五谷春酒和洛阳杜康酒。下面详细看一下这五款酒都是什么样的酒。1、赊店老酒公司全称：河南赊店酒业有限公...
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1、马爹利Martell（始于1715年,法国保乐力加集团）2、人头马Remy Martin （世界四大白兰地品牌,于1724年法国）3、轩尼诗Hennessy （干邑-白兰地品牌,1765年法LVMH集团）4、芝华士Chivas （1801年成立于苏格兰苏格兰阿柏丁）5、百龄坛Ballantine's （于1827年苏格兰,著名威士忌品牌）6、尊尼获加Johnnie Walker （含尊荣极品S...
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中国南北饮食差异明显，北方人爱吃面食，而南方人爱吃大米，这主要和我国的地理环境有很大的关系。北方终年气候干燥，雨水少，适合种植小麦。而南方终年气候湿润，降水量多，适合种植水稻。其实，南方人可不止吃米饭，还可以制作成米粉、米线吃，味道都非常的好，润滑爽口，非常的美味。水稻的历史悠久，早在七千年前，在中国的长江流域就已经开始种植水稻了。水稻分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻还有常规水稻和杂交水...
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中国酒文化历史悠久，早在八千多年前，就出现了带孔的酿酒缸子，到了周代，中国第一次出现了有文字记载的酿酒，酒成为了古人表达情感的重要寄托，一杯酒解千愁。古代的酒，真是个神奇的东西。武松喝醉了，景阳冈上赤手空拳独斗猛虎。李白喝醉了，提笔写道“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。 ” 李清照喝醉了，连回家的路都忘了，遂有了“常记溪亭日暮，沉醉不知归路。”流传千古的佳句。酒是一个必不可少的饮品，从古至今都流传...
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中国有着悠久的酿酒历史，也有着深厚的酒文化，朋友小聚要喝酒，人生大事要喝酒，喜怒哀乐都有酒的陪伴……细数华夏五千年有很多耳熟能详的酒局，这些酒局或霸气十足、或恢弘大气、又或惊心动魄和风流雅致，一壶浊酒笑开颜，古今往来无论酒局如何变化，无论人物是谁，一杯美酒入喉，酒中真意，都尽在杯中。今日，细品一杯平坝窖酒，让醉人的酒香沁入你的心扉。如果有机会穿越，那些让人津津乐道的酒局你最想参加哪一个呢？今天窖主...
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在中国，说起日本清酒，知名度最大的应该是獭祭了。獭祭 Dassai ，獭字念ta（三声），这两个字比较难念，但不妨碍中国人对它的喜爱。獭祭名字的由来，是因为旭酒造酒厂所在的地名叫獭越，取其中一字。同时，獭祭意思也有，河獭将捕获的鱼，摆排在岸上，好像是祭祀典礼庆祝一般。当然，旭酒造对獭祭有更深的寓意，想要改革出一款更好的清酒，向自称“獭祭书屋主人”的正冈子规学习，正冈子规曾在日本明治时期掀起过文学革...
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中国葡萄酒产区有哪些，中国葡萄酒品牌排行榜，喝好的葡萄酒好处！葡萄酒产区有哪些？环渤海湾产区该地区热量和雨水丰富，是中国著名的酿酒葡萄产区，主要品种有： 贵人香、霞多丽、 赤霞珠、品丽珠等。怀涿盆地这里热量适宜中，光照充足，土壤肥沃，昼夜温差大，非常适合葡萄生长，龙眼葡萄是这里的特产。贺兰山东麓这里气候干燥，昼夜温差大，土壤为沙壤土，主要酿酒葡萄为赤霞珠和梅鹿辄。河西走廊该地区气候干燥多雨，热量适...
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