1.夏多内（Chardonnay） 产区：法国勃根地、法国香槟区、美国加州、智利、澳洲如果卡本内-苏维翁是葡萄酒之王，那夏多内一定是葡萄酒之后，可以说是白酒的代名词。全世界的葡萄酒产区很少没有酿造夏多内白酒的（管制生产国家例外），因其对各类土壤天气适应力都很强而又容易酿造。不同气候的产区和不同酒龄的夏多内，都有不同风格，加上橡木桶的酝藏搭配，让夏多内能倍添风味，它可以在浓淡不同类型中表现其优点。霞...
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长相思是一种产自法国西部的白葡萄，现已在世界各地新兴和成熟的葡萄酒产区成功种植。虽然葡萄可能更容易与卢瓦尔河谷联系在一起，但它更可能起源于波尔多。20世纪末，位于新西兰南岛的北端的马尔伯勒开始作为长相思白葡萄酒地区而闻名，马尔伯勒苏维翁白葡萄酒的迅速发展是葡萄酒界最引人注目的事件之一。强烈和易于接近的味道在全球范围内占领了一个巨大的市场，从美国和加拿大到英国和北欧、澳大利亚和日本。2015年，长相...
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如果要品尝白葡萄酒，首先必须查看视觉效果是否反映了所需的质量。白葡萄酒的颜色必须与所用品种的颜色相似，通常，市面上出售的白葡萄酒为淡黄色，随着时间的流逝，颜色将朝着更强的色调变化。白葡萄酒的消费从葡萄收获后的第二年春季到第二年，当葡萄酒变成琥珀色或深黄色时，就不再适合饮用，因为这种外观显示出氧化作用。透明度是谈论白葡萄酒质量的另一个特征，酒石酸氢盐是最常见的问题之一，因为它们是由温度变化引起的：例...
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1、霞多丽Chardonnay，蜜瓜、西柚、或过熟的醋栗是酒的典型香味，顶级葡萄酒酒体饱满、酒精度高，有很多精华物。霞多丽酒类型从清爽的高级葡萄酒到浓郁的干性晚摘酒，应有尽有。酒体轻盈、年轻的葡萄酒和鱼类、贝壳类搭配最好，而浓郁、橡木培养的葡萄酒是熏烤食物或味重奶酪的好伴侣。美酒推荐 ：The Garten Series 花园系列霞多丽干白，由5星酒庄罗森塔尔酒庄出品，JamesHalliday9...
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雷司令是一种美味清爽芳香的白葡萄酒，原产于德国莱茵河沿岸的种植区。它拥有苹果、杏子、桃子和梨子的清爽口味高酸度。雷司令60秒:雷司令是一种芳香的白葡萄品种，原产于德国。雷司令有各种各样的风格，从干爽到甜酒再到起泡酒。雷司令是少数几种可以陈酿几十年的白葡萄酒之一。雷司令可以与所有食物搭配，但它的高酸度和天然糖分使其与辛辣菜肴的搭配非常完美。雷司令的历史雷司令的历史可以追溯到德国莱茵葡萄酒产区，143...
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白葡萄酒是葡萄酒的一个重要分支。其酒果绿色，清澈透明，气味清新，酒香浓郁，回味悠长，营养丰富，富含维生素，具有舒筋活血、养颜润肺的功效。那么白葡萄酒有哪些品种，你是否又知道呢，不用着急，下面为大家说几个重要的品种。白葡萄酒是葡萄酒的一个重要分支，它的酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长，含有多种维生素，营养丰富，具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。雪当利-Chardonnay雪当利葡...
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你喜欢喝白葡萄酒还是红酒呢？红酒浓烈，白葡萄酒清爽，搭配不同料理或是不同场合，都可以为生活带来不同的风味，但是那么多款酒到底该怎么挑呢？在这先和大家介绍一下白葡萄酒。人大了，喝酒的场合就愈多，先别说醒酒、摇杯等「technical」的问题，对红酒、白葡萄酒也未懂选择的入门零知识人士，应该凭什么为自己选酒、品酒呢？在此一览4款白入门级别酒类，按种类性格、味道、成份作简介，让你浅尝「酒」的魅力。1.R...
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日常喝的白葡萄酒有好几个品种，这些品种又有什么不同呢？1.夏多内（Chardonnay） 产区：法国勃根地、法国香槟区、美国加州、智利、澳洲如果卡本内-苏维翁是葡萄酒的王，那夏多内一定是葡萄酒之后，可以说是白酒的代名词。全世界的葡萄酒产区很少没有酿造夏多内白酒的（管制生产国家例外），因其对各类土壤天气适应力都很强而又容易酿造。不同气候的产区和不同酒龄的夏多内，都有不同风格，加上橡木桶的酝藏搭配，让...
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1.夏多内（Chardonnay）产区：法国勃根地、法国香槟区、美国加州、智利、澳洲如果卡本内-苏维翁是葡萄酒之王，那夏多内一定是葡萄酒之后，可以说是白酒的代名词。全世界的葡萄酒产区很少没有酿造夏多内白酒的（管制生产国家例外），因其对各类土壤天气适应力都很强而又容易酿造。不同气候的产区和不同酒龄的夏多内，都有不同风格，加上橡木桶的酝藏搭配，让夏多内能倍添风味，它可以在浓淡不同类型中表现其优点。霞多...
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