一、 1952年第一届在北京评比,白酒类评出四大名酒 1、55度茅台(贵州、酱香型) 2、65度泸州老窖大曲(四川、浓香型) 3、65度西凤酒(陕西、凤香型) 4、65度汾酒(山西、清香型) 二、 1963年第二届在北京评比,白酒类评出八大名酒 1、55度茅台(贵州、酱香型) 2、60度董酒(贵州、药香型) 3、60度泸州老窖特曲(四川、浓香型) 4、59度全兴...
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最为新世界葡萄酒的代表,美国不仅在葡萄酒生产方面名列前沿,其本土消费更是杠杠的。2014年,美国静止葡萄酒和起泡酒消费量就位居全球第一,而法国、意大利、德国、中国相继名列前五。近期,根据波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)、国际葡萄酒与烈酒调查机构(IWSR)权威预测,2018年美国将继续稳坐世界最大葡萄酒消费国称号,中国葡萄酒消费总量也持续上升,预测将继续名列第五。而作为旧世界三大葡萄...
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杜康酒算不算十大名酒?当然不算,杜康酒虽然有名,但只能算是历史名酒,亦或者是地方性的河南十大名酒,而并不是中国十大名酒,因为中国四大名酒、中国八大名酒都是通过评选得出,不仅是历史名酒,而且在评选时也无论是市场还是口感,都能得到肯定。杜康酒不算十大名酒如果说杜康酒算不算历史名酒?那肯定是算的,毕竟酒祖杜康的名声流传了数千年,也有许多关于“杜康”的历史文献和名言诗句,但要说杜康算不算十大名酒?那肯定是...
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杜康是中国传说中的人物,相传善于造酒。有说杜康是酒的发明者,因此后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷,但是他的身份,说法纷杂。曹操《短歌行》有曰——「慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。」杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解...
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杜康酒产地目前还存在争议,我国杜康酒有两大品牌:河南洛阳杜康酒和陕西白水杜康酒,这两个都是杜康酒产地。杜康酒是中国历史名酒,历史悠久,驰名中外。杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”然而,后来这种流芳千古的美酒,早已销声...
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从九朝故都洛阳南去,过龙门,溯伊水而上数十里,可见一道清清的溪流从汝阳县境由南而北汇入伊水,这就是杜康河。杜康河畔,一个村子傍山而座,这就是杜康仙庄。有名的伊川杜康酒就出在这里。说起杜康酒,还有个“杜康造酒醉刘伶”的故事哩!提起这件事,人们不免会发问:东周的杜康怎么会造酒醉倒晋代的刘伶呢? 相传,在两千五百年前的东周,有个造酒的人叫杜康。他懂得,好钢才能铸成宝剑,好水才能酿成美酒。为了造出更好的酒...
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2021年6月2日,“河南日报报业集团全媒体豫酒行”第三站活动,走进位于洛阳市杜康村的杜康控股汝阳酿造基地进行了探访交流。在工作人员带领下,报业集团媒体记者10余人相继走进车间、曲房、酒窖、遗址公园等处进行了实地参观和采风,在随后的座谈环节,媒体记者针对酿造、技术、研发等问题和中国白酒大师、洛阳杜康控股有限公司总工程师张献敏展开对话,并认真聆听杜康酿酒大师畅谈杜康的技术研发和口感创新。 ■传承创...
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有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:"你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成."说完老翁就不见了. 杜康醒来就按照老翁说的制作.他在第九天的酉时(5点~7点)到路边寻找三人.不一会来了一个书生,文质彬彬,谦虚有礼,杜康急忙上前说明来意,岂料书生...
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“何以解忧?唯有杜康。”曹操《短歌行》里的这一名句,让杜康酒成为中国白酒的代称,名满天下。那么,杜康酒味道到底如何呢?杜康酒有什么特色呢?今天,小编就从杜康酒的味道和特色,以及真假的辨别,来带你了解杜康酒。杜康酒怎么样杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用...
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