就玫瑰红酒来说，一般认为里哈克(LIRAC)的品质不及其南方的塔维勒酒区，不过里哈克白葡萄酒和红葡萄酒的品质在近年来却有很大突破。里哈克产区位于罗讷河西岸，就在亚维农市北方。本区的酒庄采用罗讷河流域南部传统而固定的葡萄混合比例来酿酒，以格那希、希哈、慕维得尔及仙梭葡萄酿造出中等浓度、酒质温和，带辛香的红葡萄酒；好年份的红葡萄酒值得选购。1992年获准使用马珊、胡珊及维欧涅葡萄酿造白葡萄酒后，里哈克...
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白麝香(Muscat Canelli)这个历史悠久的芳香型白葡萄酒源自希腊，它的风格从干型到甜香型，从不起泡到起泡型，甚至是加强型，应有尽有。口感较干的白麝香葡萄酒很适合搭配沙拉、寿司与新鲜水果。阿斯蒂麝香葡萄酒与杏仁蛋糕是绝配，而加强型麝香葡萄酒与芝士和坚果搭配也是一道美味。阿斯蒂麝香葡萄酒：阿斯蒂麝香葡萄酒产自意大利皮埃蒙特的阿斯蒂地区，是一款非常柔和的轻度起泡酒。它是所有葡萄酒中酒精含量（约...
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有200多种不同类型的麝香葡萄（Muscat），我们最感兴趣的是小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains），用于生产罗纳河谷南部的麝香甜葡萄酒。但是，小粒白麝香也用于生产多种葡萄酒，包括意大利的Moscato d’Asti，古特•康斯坦提亚酒庄的 Vin de Constance葡萄酒，奥地利的瓦豪地区的大部分甜葡萄酒。人们认为该葡萄来自意大利，尽管它也可能起源于希腊。...
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相信很多朋友们对麝香这个词语并不陌生，但今天小编要为大家介绍的麝香则是一种葡萄品种，麝香号称是全球最香的葡萄品种之一，酿造而成的葡萄酒非常受消费者喜欢。以下小编详细为大家介绍麝香这一葡萄品种。麝香有哪些种类？ 麝香是一个葡萄家族的统称，旗下拥有多种葡萄种类，在每个国家的称呼都不一样。最早关于麝香的记载是在1230年左右巴特洛迈乌斯?安戈里克斯（BartholomaeusAnglicus）编著的《物...
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德威堡葡萄酒致力于研究生态葡萄酒，被业界称为“可能是世界上最健康的葡萄酒”。 德威堡葡萄酒采用新鲜、优质葡萄为原料，用传统工艺酿造而成，不添加任何色素、香精、人工酒精等添加剂，纯正，优质，天然，在国内外多个酒类展示会获得金奖和银奖，受到广大消费者的好评。德威堡还是国内一家个性化葡萄酒定制企业，可以为企业、个人、婚庆、生日庆典等，定做专属且有纪念意义的葡萄酒，让葡萄酒不仅仅是一种消费品，更具纪...
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加强酒（Fortified Wine）指的是酒精度较高的葡萄酒，这类葡萄酒会在酿造过程中，通过添加蒸馏烈酒的方式提高酒精含量，我们熟知的波特酒（Port）和雪莉酒（Sherry）便是加强酒中较为著名的代表。加强型麝香葡萄酒也是加强酒的一种，因其基酒采用麝香（Muscat）葡萄酿制而得名。从酿酒品种开始，和本文一起走近这种加强酒。麝香葡萄麝香家族的葡萄品种自古以来就因较高的糖分含量和独特的花果香而备...
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介于慕尼黑啤酒节的啤酒和德国热葡萄酒之间的是浑浊、有光线、年轻的葡萄酒，它被称为Federweißer。这个名字翻译过来就是“羽毛白”，指的是这种早期葡萄酒的浑浊外观。但这并不是它唯一的名字。它也被称为Neuer Susser, Junger Wein, Najer Woi, Bremser，大多数或简单的Neuer Wein(新酒)。虽然名字取决于地区，但从9月到10月底，你在德国任何地方都能找...
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什么是麝香起泡葡萄酒，麝香起泡葡萄酒咱们知道多少呢？其实很多人都在晒年货，葡萄酒也越来越受到大家的喜欢，我们都是毋庸置疑的，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、麝香起泡葡萄酒今年很多网友都在晒年货，各种酒也就出现在大家的眼里。近日有人问小编“什么是麝香起泡葡萄酒，麝香起泡葡萄酒好喝吗”。结合这个问题，小编私下搜集了一些资料，接下来告诉大家。什么是麝香起泡葡萄酒麝香葡萄又称莫斯卡托，是一种历史...
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有200多种不同类型的麝香葡萄（Muscat），我们最感兴趣的是小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains），用于生产罗纳河谷南部的麝香甜葡萄酒。但是，小粒白麝香也用于生产多种葡萄酒，包括意大利的Moscato d’Asti，古特•康斯坦提亚酒庄的 Vin de Constance葡萄酒，奥地利的瓦豪地区的大部分甜葡萄酒。人们认为该葡萄来自意大利，尽管它也可能起源于希腊。...
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