相信不少酒友都试过或者想过自己动手“酿酒”，觉得自己酿造的酒肯定是比买的更加放心，而且经济实惠。确实，国人都比较崇尚自己动手，实实在在看得见，自家做的就是比较放心的理论。在很多时候这个理论确实是成立的，疫情防控不允许随意出门那段时间，我也自己动手做了不少“美食”，深切体会到了其中的乐趣！但是，酿酒我觉得不在这个理论成立的行列中。酿酒不是简单的蒸煮取酒就完成全部流程。白酒的纯粮固态发酵工艺是自然接种...
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图文无关文 | 实战领先战略专家 朱志明近日，易久批再获腾讯近8000万美金追加投资，腾讯不断加码易久批的背后，是看好B2B行业的巨大潜力。易久批处于两个赛道，一个是产业互联网，另外一个是快消B2B，这都是当下非常热、也充满想象空间的赛道。本文着重探讨快销B2B赛道领域的酒水B2B。目前，酒水B2B模式探索、运营以及拓展已经取得初步成绩，除了易久批（资本市场的多轮融资，估值高），还有酒仙网、华致酒...
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或许很多人是前列次听到“素酒”这个词，所谓的素酒是一种未蒸馏过的低度酒，其实我们留心的话很早就会看到这个词了。堪称夏日四大神剧的西游记中就出现过素酒，我们留心的华会注意到唐僧师徒是饮过酒的，那么有人就问了，喝酒不就犯戒了吗？这里需要讲一下的是他们饮的是素酒，就像饭菜有荤素之分，酒也是同样，素酒和素斋同样，僧人是可以饮用的。那么什么是素酒呢？喝上可以喝吗？素酒和荤酒有何区别？下面就和小编一起来看一...
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白酒在生活中到处都能用到，不过酒水很多，虽然面对很多选择，但多数人还是觉得酱香型的白酒好一些，在购买酱香的时候，他们肯定会在价格上产生一个标准，在购买酱香酒的时候他们按照自己的经济基础去选择，当然即便酱香酒的酒水质量和味道再好，也不可能达到统一的价格，不过对于一些不懂酒的人，虽然知道酱香酒好，在面对低价格白酒的时候，一样还会产生茅台镇低价白酒是不是勾兑出来的这样的疑问，和小编一起看完这篇文章，你就...
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假酒，一直是个敏感话题，尤其对于酒类电商平台来说，更是性命攸关。唯品会因为假茅台事件已经停止一切白酒销售，并引发严重的信任危机。不管是真是假，假酒对电商平台来说都是个难以回避的话题。那么酒仙网会不会卖假酒？（假酒，在线下渠道杜绝不了，在线上渠道，同样杜绝不了。像1919，酒仙网，唯品会这样的电商平台，不可能主动参与卖假酒，这等于砸自己饭碗。唯品会卖假茅台？不管你信不信，反正我不信！卖假茅台的也是茅...
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判断啤酒是不是坏了可以观察酒液是否清澈，浑浊的啤酒一般是坏了；然后闻啤酒的味道，好的啤酒应该有浓郁的麦香味，而坏了的啤酒味道会有醋酸味等异味，就不能再喝了。啤酒是以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒最长的保质期是一年，短的也就2、3个月，散装的啤酒只有几天的保质期。国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。啤酒在...
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七年的发展，我们总共投入20亿元现金，国内酒类电商格局已经形成，酒仙网的优势地位也已经确立，我们也将迎来收获的季节，从而走上健康发展的快车道。——酒仙网董事长兼总裁、首席产品官 郝鸿峰多年以后，当《中国酒业》（ID：zg91zz）记者问起酒仙网的成立是否经过了长时间深思熟虑的酝酿时，董事长郝鸿峰仍坚定的笃信：这是一个不可思议的传奇。“2008年的3月24日，我们在成都参加那年的春季糖酒会” 郝鸿峰...
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红酒很甜不一定是假的。甜的红酒属于甜型红葡萄酒，含糖量大于45.0g/L，属于葡萄酒的一种类型。甜葡萄酒通常是使用含糖量高的葡萄酿制而成，或者在发酵时提前终止，使酒液保留大量糖分。甜葡萄酒是含糖量高的葡萄酒。大多数甜葡萄酒的味道通常发生在制造过程之后。起初，所有的葡萄都有甜味，尽管甜度不同，有些喝起来有点酸。当酿酒过程发生时，甜味就会丧失或减少。因此，糖的加入会使味道更甜。甜葡萄酒的类型有：冰酒在...
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双11的大幕已渐渐落下，各大平台以及垂直领域的战报也陆续传来，值得注意的是，今年双十一期间酒类电商酒仙网可谓大放异彩。很多网友质疑，酒仙网的酒是吗？接下来小编来为您解答。酒仙网在用户服务方面，有了过去的经验积累，酒仙网发挥大数据优势，深入了解C端用户，备货精准、品类丰富，可以满足用户多样的需求，让消费者能买到货真价低的商品。此外，客服中心全员倾力参与，能够响应客户任何问题，并支持无条件退货。我国物...
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