酱香型白酒作为我国高端白酒的代表，知名度一直居高不下。尤其是像大多数人知悉的贵州茅台，其产品价格和品牌价值都非常高。但是，其实除了茅台以外，还有其他酱香型的白酒的口感和名声也都相当不错。今天就来给大家盘一盘国内榜上有名的8款酱香型白酒，看看爱喝白酒的你到底了解多少。1茅台茅台就不用多说了，一直是白酒行业里的龙头老大，甚至在1951年的时候还被誉为“国酒”，它的地位毋庸置疑。茅台旗下有飞天茅台、五星...
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随着人们对养生概念越来越看重，喝酒的方式也更加健康，提倡“少喝点，喝好点”，“如果不能少喝点，那就喝好点”。白酒中，酱香型白酒一直被奉为健康饮品，那么酱香型白酒有哪些健康属性呢?总结来说，一共有八大好处。第一、刺激少，更健康酱香型白酒工艺复杂，酿造过程非常精细，但也不能避免跟其他白酒一样，会附带很多刺激性物质。这些物质导致喝酒的时候感觉口腔刺激、烧心，而且容易上头，酒醒了也会头痛。不过这些刺激性物...
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华夏自古就是酒文化深厚的国家，我们在很多场合都会遇到喝酒劝酒，无论是亲友聚会，同学聚会，还是其他各式各样的宴会都少补了酒桌。那么，如果我们在酒宴当中自己的酒量不行怎么办呢？这里和大家分享一些酒量不行的破解之法。1、不要主动出击，实行以守为攻战略。2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击。这一条不建议使用，为什么？其中原...
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随着人们对养生概念越来越看重，喝酒的方式也更加健康，提倡“少喝点，喝好点”，“如果不能少喝点，那就喝好点”。白酒中，酱香型白酒一直被奉为健康饮品，那么酱香型白酒有哪些健康属性呢?总结来说，一共有八大好处。第一、刺激少，更健康酱香型白酒工艺复杂，酿造过程非常精细，但也不能避免跟其他白酒一样，会附带很多刺激性物质。这些物质导致喝酒的时候感觉口腔刺激、烧心，而且容易上头，酒醒了也会头痛。不过这些刺激性物...
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当今时代“酒”在中国传统习俗和重要场合中扮演着不可或缺的角色。中国白酒可谓是丰富多彩，酿造原料的不同，工艺的差别，以及独特的地理环境造就了白酒市场上不同品类的香型。而其中，较为出名的当数浓香型白酒和酱香型白酒，但多数人不清楚浓香型和酱香型的区别在哪里，那么又如何区分浓香酒和酱香酒呢？一、原料浓香型白酒与酱香型白酒在原料上的区别在于单粮还是多粮。浓香型白酒酿造上精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种优...
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中国白酒品牌众多，茅台、五粮液、汾酒等可谓是家喻户晓。酱香型，是中国白酒12大香型之一，具有"幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长"的特点。近日，中国酒类流通协会在北京国际会议中心发布了《第13届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告》并评出了中国白酒“五大名酱”和“八大准名酱”，“五大名酱”分别是茅台酒、习酒、国台酒、郎酒和金沙窖酒，那么“八大准名酱”都是什么酒呢？下面来看一下。8大准名酱的评选标准为：...
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酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。茅台...
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第一 酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是防病治病的可能性也就蕴含其中了。第二 易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它...
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喝酱香型白酒的八大好处！ 随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激情又要健康的时代，酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。据医学界专家多年研究的结果表明，酱香型白酒确有抑制肝癌、保健肠胃、活血化瘀、缓解风湿关节疼的功效。研究人员跟踪观察发现，常年坚持适量饮用酱香型白酒的人，上述症状明显逐年减轻，有的还在不经意间全然康复。酱香型白酒的健康...
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