作为拥有“十三朝古都”西安的陕西，在古代可是经济政治要地，而中国传承千年的酒文化，当年在陕西肯定拥有着最先进的酿酒技术，经过千年的演变，已经形成独特的地方特色。而“西凤酒”从古到今都是陕西的代表名酒，位列中国四大名酒之一。西凤酒最早可以追溯到殷商时期，意为凤凰喝的水，必然担得起酒中凤凰的称号，西凤酒也被称为是“酒中贵族”。连大诗人苏东坡都为之迷醉。在当年，如果你家有一瓶西凤酒，那可是能够拿来换钱的...
查看全文 >
贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司精心打造的黑金瓶“小习酒”，已经悄然布局全国。近日，这一款承载着习酒公司厚望的新锐品系，正式登陆陕西市场。在酱香酒消费热潮带动之下，黑金瓶“小习酒”能否创造奇迹、有如此前在小瓶酒领域叱咤风云的“小郎酒”？面对陕西市场，这款产品会拥有怎样的未来？瓶体很小，市场很大在酱香酒消费热潮与小瓶酒消费热潮的双重牵引下，黑金小习酒身上拥有了双倍动力！“未来三年，陕西小酒市场的...
查看全文 >
西凤酒作为中国四大名酒之一，曾经一度和茅台平起平坐，如今虽然相距甚远，但其底蕴和酒质都是得到肯定的，而且根据西凤酒价格表和图片可以发现，其虽然主打中低端，但也不缺高端酒款，并且颜值也是非常高的，比较可惜的是，如今西凤酒的贴牌酒比亲儿子还要出名，令人心酸。最新西凤酒嫡系价格表西凤酒红瓶45度375ml价格：35元西凤酒绿瓶55度500ml价格：58元西凤酒头曲45度125ml价格：25元西凤酒头曲5...
查看全文 >
陕西西凤酒作为中国老四大名酒，同时也是凤香型白酒的典型代表，其口感介于浓香型和清香型之间，非常独特且有魅力，至于西凤酒52度多少钱一瓶？从下面西凤酒价格表和图片中可以发现，主打的是中高端酒款，虽然贴牌酒很多，但认准凤香型，品质口感都不差。1、西凤酒52度价格表西凤酒年份封藏藏品52度价格：89元西凤酒头曲 52度价格：100元西凤酒年份封藏 52度价格：156元西凤酒陈坛名尊 52度价格：180元...
查看全文 >
玉米酒也称包谷酒，主要是以玉米为酿酒原料酿造而成，玉米酒外观橙黄色，澄清透明，无杂质异物，酒味醇香，味道甘甜。玉米酒营养丰富，香味沁人心脾，是中度甜酒产品的又一奇葩。因各地方的地理环境不尽相同，故玉米酒的生产流程也不尽相同。玉米酒包谷酒四川52度高度纯粮食酒桶装散装原浆白酒价格：95.80元配料表: 水 玉米 酒曲净含量: 600g度数: 52%Vol.产地: 四川省香型: 清香型玉米酒香气浓郁、...
查看全文 >
一方水土孕育一方好酒，说到陕西好酒，大家应该都能想到西凤酒，除了西凤酒，其实还有很多当地的特色酒，值得我们品一品，今天小编和大家聊聊陕西有哪些好酒？西凤酒最出名的无疑是西凤酒了，美名不止局限于陕西，更是扩展到全国各地，在第一届评酒会上，被评为八大名酒之一，响当当的头衔！西凤酒产于陕西省凤翔县西凤酒厂，以优质高粱、大麦、豌豆为配制原料，凤香型白酒，集浓香、清香于一体，酒质纯正细腻，入口甘润爽冽。太白...
查看全文 >
华山、兵马俑、大明宫、华清池、不倒翁……作为我国著名古城以及古酒发源地，提到陕西，不少人对其厚重的历史文化和饮食文化如数家珍，但对其酒文化却知之甚少。每逢提起陕西酒，最先脱口而出的便是“四大名酒”中的西凤酒，难道陕西除了西凤酒就没有其他好酒了？提及该问题，不少陕西人会告诉你，陕西有好酒，只不过它们也正在掉队。陕西作为传统名酒之乡，不仅酒文化源远流长，其酿酒造艺还遥遥领先于国内其他地方，因此，陕西好...
查看全文 >
陕西3大“尴尬酒”，在当地口碑一绝，为啥出了陕西却没人喝？说起陕西，很多人的第一印象是头上裹着白色头巾的男子在黄土高原上放声高歌，唱着“我家住在黄土高坡，大风从坡上刮过，不管是西北风还是东南风，都是我的歌我的歌……”其实陕西是一个充满魅力的地方，一半在塞上，一半在南方，除了黄土高坡，它还有水乡。陕西的地理位置比较独特，分为陕北、关中和陕南，陕北有山谷、风沙、窑洞等。关中主要是平原，这里自古就是兵家...
查看全文 >
一种苦荞酒的制造方法，其特征在于；由以下几个工艺流程组成； （１）将苦荞去杂，粉碎分离出苦荞粉和苦荞麦。 （２）将苦荞粉加水拌合，并蒸２０－４０分钟，然后降温至３０～４０℃，再用生香酵母和大曲密封发酵４－８天，最后进行蒸馏，其中水与苦荞粉之重量比为１∶１～４；生香酵母和大曲与苦荞粉之重量比为１∶８０－１６０；生香酵母与大曲酵母之比为１∶１～４ （３）将苦荞麦麸加水拌合，并蒸２０－４０分钟，然后降温...
查看全文 >
