法国有6个主要的葡萄酒产区:阿尔萨斯,波尔多,勃艮第,卢瓦尔河,普罗旺斯和罗纳河谷构成法国主要的葡萄酒产区,这些地区因该地区的本土风土条件而以特定的葡萄品种而闻名。法国6个知名的红酒产区1.波尔多波尔多拥有10,000多名葡萄种植者和60多个不同的产区,因此,波尔多是法国的红酒之乡也就不足为奇了。波尔多生产的葡萄酒中超过85%是红色的,主要来自赤霞珠,品丽珠和梅洛葡萄。波尔多产酒的两个主要产区分别...
查看全文 >
在这篇文章中,我想谈谈欧洲一些最好的葡萄酒产区。从旅游业的角度来看,这些仍未开发的葡萄酒产区可能会让您感到惊讶,但它们具有巨大的潜力。每个人都知道托斯卡纳及其周边地区的葡萄酒产区,如蒙塔尔奇诺和博尔盖里。还有西班牙着名的里奥哈和法国世界着名的香槟区。然而,欧洲一些最好的葡萄酒产区仍然未知,但他们总是提高葡萄酒的质量。1.罗马涅,意大利艾米利亚 – 罗马涅罗马涅(Romagna)是意大利北部的一个地...
查看全文 >
1.木桐酒庄红葡萄酒(ChateauMoutonRothschild,Pauillac,France) 木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)登上第1并不让人出现意外,这一国际有名的一级庄(FirstGrowth)在全世界有着诸多粉丝。木桐酒庄由约瑟夫·布莱(JosephdeBrane)开辟于18世纪。那时候,酒庄被称作“布莱-木桐”(Brane-Mouton)。之后,罗斯柴尔...
查看全文 >
法国是盛产葡萄酒的地方,每个葡萄酒产区都有自己的主要葡萄品种。葡萄酒标签上印有这些产区名称的大多数葡萄酒都是用这些特定的葡萄品种酿造的。由于这些差异,法国的许多葡萄酒并没有在葡萄酒标签上标明它们的葡萄品种,但是饮酒者可以知道它们的葡萄品种。那么,法国葡萄酒的产区有哪些?波尔多(Bordeaux)勃艮地(Bourgogne)香槟区(Champagne)罗纳山谷(TheRhoneValley)阿尔萨斯...
查看全文 >
法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的,是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。燕庄波尔多干红此款混酿葡萄酒呈现深邃的深紫色泽,给人一种李子,草莓酱和香料的气息。入口单宁成熟柔和,建议搭配红肉类和意面。...
查看全文 >
加拿大葡萄酒产区我们了解多少呢?加拿大葡萄酒产区以酿制冰酒出名,加拿大葡萄酒酿造业者在1988年制订了「VQA(VintnersQualityAlliance)优质葡萄酒酿造联盟,那么加拿大的葡萄酒产区有哪些呢?接下来跟着小编来了解一下吧!1、加拿大葡萄酒酿造业者在1988年制订了「VQA(VintnersQualityAlliance)优质葡萄酒酿造联盟」将加拿大产区分成以下四区:安大略省Ont...
查看全文 >
米歇尔-雅克·卡瑟耶(Michelle Jacques Casseus),国际名酒收藏家,一直希望打造一个全世界上最昂贵的葡萄酒博物馆,收录下这世上最珍稀的所有美酒。于是,自他退休开始后,他便马不停蹄的周游世界,网罗顶级年份的绝世好酒,晚年在自家建起了世界上最壮观的大型酒窖。为了一窥这座葡萄酒博物馆的壮丽,我们特此在他的著作——《世界最珍稀的100种绝世佳酿》中,挑选出来自波尔多的 19 款名庄老...
查看全文 >
世界各地的葡萄酒产区中,法国最为著名。在法国,无论是气候、土壤、葡萄品种、种植和管理以及酿造技术都是世界首屈一指。今天来介绍几个大家耳熟能详的产区。1.波尔多(Bordeaux)波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,温带海洋性气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。波...
查看全文 >