1. 葡萄酒法律不同世界上各知名葡萄酒生产国早已有严格而详尽的有关葡萄酒的法律条文，从葡萄品种的选择、种植的方式、采摘到酿造方式以及陈酿方式等过程中都有严格法律约束。只有在严格合理且完善行业法律的监管之下，一个国家的一个行业才能够健康发展。法国拥有最严格的关于葡萄酒制作和生产的法律。我们国家现在在葡萄酒管理机制上还十分的不足。2004年中国出台了《中国葡萄酒技术规范》，规定本身就与国外有很大差距，...
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如果饭桌上有国产葡萄酒也有进口葡萄酒，不用问你喝哪个，肯定是都尝尝，不像喝白酒，喜欢清香型的，茅台摆面前也不为所动。但是，让你掏钱买来消费，国产进口该买哪个确实得根据情况而定。懂葡萄酒的爱好者，一般会选择进口酒，因为品种多、品质稳定、性价比高。用来商务招待的，多会选国产酒，因为Ld们大多不懂国外葡萄酒，况且一些国内品牌品质不错也有了一定知名度，好记。对于普通消费消费者而言，好喝又便宜就行，侧重于品...
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在斟酒服务过程中，侍酒师首先要做的事情之一就是判断他或她所喝的葡萄酒的甜度。在其分类的最基本层次上，葡萄酒通常分为干葡萄酒和甜葡萄酒。发酵后残留大量糖分的葡萄酒被归类为甜葡萄酒。发酵后残留糖分较低的葡萄酒属于干型葡萄酒。但是，品尝甜葡萄酒和干葡萄酒的区别真的那么容易吗？有很多因素会影响葡萄酒的甜度或干度，也会影响我们的感知。例如，一种葡萄酒可能尝起来是甜的，但被归类为干的。为了真正理解这一概念，我...
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干红和红葡萄酒的区别在含糖量。红葡萄酒是指所有颜色为红色的葡萄酒，而这些葡萄酒根据含糖量可以分为干型、半干型、半甜型和甜型四种，干红是指干型红葡萄酒，是含糖量最低的红葡萄酒。葡萄酒是通过收集和压碎葡萄制成的，葡萄有数百种不同的品种。一旦葡萄被压碎，葡萄中的天然糖与酵母(酵母天然存在于葡萄皮上，可以由酿酒师补充)的结合会导致发酵产生酒精。红葡萄酒是由“黑色”(红色)葡萄连皮籽发酵制成的，葡萄皮赋予了...
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先一点共同点吧：在超市里面买酒尽可能不要买二十块的那种酒，除非你要用酒做菜。不管是进口还是国产，价格太低总是不会有好的口感。其实最开始想说，尽可能不要买低于50块钱的酒。但是想想，还是会有很多人去选择他们认为的，既廉价又好喝的酒。所以，20块钱是我底线了！100左右的价格是最常见，口感相对舒适，有一定饮用度的酒。说白了，这种酒，自己喝ok，拿出去招待朋友也完全ok。200-500的，不管是进口还是...
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这里是一木酒庄，专注旧世界红酒（w576687），关注我，喝最好的红酒中国的进口红酒量越来越大，品种也很多，国产葡萄酒在数量和品种上显得有点少了，所以进口红酒的价格如果合适很多人还是愿意购买的。不能算崇洋媚外吧，只是说下进口红酒相比国产葡萄酒的好处。 葡萄品种： 英国著名品酒家Jancis Robinson 说过：“葡萄酒90%的风味决定于葡萄酒品种。对于不同的品种，因为它们自身的特性、产量丰...
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干红和葡萄酒的区别是分类不同。葡萄酒是指所有由葡萄酿制而成的酒；干红只是葡萄酒的一个种类。干红是指干型红葡萄酒，含糖量是低于4.0g/L，几乎不含糖，喝不出甜味。葡萄酒是用酿酒葡萄发酵而成的酒品，而因为酿酒葡萄品种不同，酿酒方式不同，葡萄酒有各种各样的类型和风格。所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下...
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干红和葡萄酒的区别是分类不同，干红是指干型红葡萄酒，是葡萄酒中的一种，而葡萄酒不只有干红一个类型，根据颜色分，还有白葡萄酒和桃红葡萄酒；而根据含糖量分，则还有半干、半甜和甜型。葡萄酒是用酿酒葡萄发酵而成的酒品，而因为酿酒葡萄品种不同，酿酒方式不同，葡萄酒有各种各样的类型和风格。葡萄酒按酒的颜色分白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。红葡萄酒...
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经常有人把国内红酒和进口红酒拿来作比较，而张裕葡萄酒是中国红酒的代表，那么，张裕葡萄酒和进口红酒差距在哪里？今天就由葡萄酒网小编给大家分析一下。在很多人看来，外国的月亮特别圆，在消费者心里更是倾向于进口葡萄酒。难道说进口葡萄酒就是比张裕葡萄酒有魅力吗？下面从葡萄酒历史、葡萄酒原料，葡萄酒价格这几方面分析张裕葡萄酒和进口红酒差距在哪里。一、葡萄酒历史虽然张裕葡萄酒只有一百多年的酿造历史，但中国的葡萄...
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