意大利有超过三千年的葡萄酒酿制历史,本土葡萄品种大概有八百多种,酿制葡萄酒的法定葡萄也有三百多种,世界葡萄酒总生产量的四分之一是意大利人的贡献。今天,我们就来聊聊意大利的主要的红、白葡萄品种。意大利的红葡萄品种虽然意大利红葡萄的栽培面积前三位是桑娇维塞、蒙特普齐亚诺和美乐,但想要了解意大利红葡萄酒,北意大利的内比奥罗和意大利中部的桑娇维塞更为重要。内比奥罗是巴罗洛产区和巴巴莱斯克产区的代表品种,酿...
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作为全球知名的产酒大国,意大利坐拥20个葡萄酒产区,种植着500多种不同的葡萄品种,出产的葡萄酒也是缤纷多样。为了方便记忆,一些意酒爱好者便把这里极具代表性的5种红葡萄酒——阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和经典基安帝(Chianti Classico)的首字母串联起来,形成我们现在所熟知的“ABBBC”组合。不过...
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意大利的葡萄酒分为日常餐酒(Vino da Tavola,简称VdT)、地区餐酒(Indicazione Geografica Tipica,简称IGT)、法定产区葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata,简称DOC)和优质法定产区葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,简称DOCG)这4个级...
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意大利的葡萄酒大概就是世界上最难懂的酒了。因为这个狭长的的欧洲国家北到南跨越了10个纬度,加上受到海洋和山脉的影响气候复杂多样。而且,意大利的葡萄品种多达2,000多种。这么复杂的意大利葡萄酒,我们到底该怎样入门?1意大利葡萄酒概况意大利葡萄酒历史悠久,超过4000年。是西欧最早酿制葡萄酒的国家,几乎全国各地都种植有葡萄树。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地,那片土地就会有葡萄树出现。而我们现在优雅...
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意大利Prosecco优尼特普赛克绝干型高泡葡萄酒价格行情走势,意大利Prosecco优尼特普赛克绝干型高泡葡萄酒750ml单瓶装价格表,意大利Prosecco优尼特普赛克绝干型高泡葡萄酒750ml单瓶装价格多少钱?意大利Prosecco优尼特普赛克绝干型高泡葡萄酒口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍意大利Prosecco优尼特普赛克绝干型高泡葡萄酒750ml单瓶装的市场价格及详细介绍!意大利P...
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意大利苏瓦韦石庭干白葡萄酒价格行情走势,意大利苏瓦韦石庭干白葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格表,意大利苏瓦韦石庭干白葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格多少钱?意大利苏瓦韦石庭干白葡萄酒口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍意大利苏瓦韦石庭干白葡萄酒750mlx6瓶整箱装的市场价格及详细介绍!意大利苏瓦韦石庭干白葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场参考价:¥599.00意大利苏瓦韦石庭干白葡萄酒750ml...
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意大利是一个葡萄酒历史悠久的国家,在这里葡萄品种丰富,超过了2000多种,而且很多是本土葡萄品种。下面就来介绍一下意大利出名的本土红葡萄酒品种:1.桑娇维塞桑娇维塞(Sangiovese)原产于意大利,名字来由是拉丁文的“SanguisJovis”。桑娇维塞广泛种植于意大利,其特点是高酸,单宁含量丰富,桑娇维塞酿造的葡萄酒的香气常有草莓、覆盆子、红醋栗、李子干、松树、甘草和烟熏等。特色:口感深浓厚...
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当你品尝意大利Primitivo时,你可能会惊讶地发现它与加州最受欢迎的仙粉黛来自同一种葡萄。发现这两种葡萄最初在它们的家乡克罗地亚被称为Tribidrag可能会更疯狂。那么名字有什么意义呢?说到意大利红酒,普里蒂沃(primetivo)既让人容易买到,又不像能说出名字的其他一些以B开头的意大利红酒那样贵得令人痛苦……普里蒂沃最受欢迎的地方是普利亚(意大利靴子的后跟),它以富含深色水果、酒精含量高...
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意大利的葡萄酒大概就是世界上最难懂的酒了。因为这个狭长的的欧洲国家北到南跨越了10个纬度,加上受到海洋和山脉的影响气候复杂多样。而且,意大利的葡萄品种多达2,000多种。这么复杂的意大利葡萄酒,我们到底该怎样入门?1意大利葡萄酒概况意大利葡萄酒历史悠久,超过4000年。是西欧最早酿制葡萄酒的国家,几乎全国各地都种植有葡萄树。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地,那片土地就会有葡萄树出现。而我们现在优雅...
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