说到法国，最被大家广为知晓的葡萄酒产区当属波尔多了。（bordeaux.com） （bordeaux.com）整个波尔多地区有65个AOC，占法国总量的四分之一。其葡萄酒的生产量占法国总量的15%。在这样一个全球知名的葡萄酒产区，共有五个分级制度，分别为：·1855分级制度：制定于1885年，后于1973年重新审核。1家来自佩萨克-雷奥良、27家来自索泰讷及巴尔萨克、60家来自梅多克。·格拉夫（G...
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不管你是葡萄酒小白，还是资深的葡萄酒爱好者，“1855分级（1855 Classification）”都是绕不过去的一个话题——这个分级可以说是目前世界上知名度最高的葡萄酒分级之一，在所有主流的酒评家网站、葡萄酒媒体的文章中，都能找到它的身影。那么，你了解这个分级吗？1855五大一级庄的正牌葡萄酒 1855分级是法国知名葡萄酒产区——波尔多产区内的一个葡萄酒分级制度，诞生于1855年，所以人们大都...
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波尔多产区历史悠久，不同地理位置风土各异，酒的风格自然也多种多样，分级制度因此变得复杂难懂。常有人在喝一款酒时，酒还没入口就指着酒瓶问，“这酒是几级庄？”惶不论这种态度对一款酒是否有失尊重，但起码不要指着一瓶圣艾美隆或波美侯的酒问出这样的话，恐贻笑大方，所谓几级这种数字化的划分只在梅多克和苏玳1855的分级里。为了避免犯这样的错误，不如系统的来了解一下波尔多复杂各异的分级制度。1855 Grand...
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说起波尔多（Bordeaux）的分级制度，首先浮现在你脑海中的是否是1855梅多克（Medoc）分级制度？其实，波尔多地区的酒庄和葡萄酒分级制度有多种，除了知名度和流传度更广的1855梅多克分级制度，波尔多左岸（Left Bank）还存在着中级庄（Cru Bourgeois）分级制度、1855年苏玳和巴萨克官方评级（1855 Classification of Sauternes and Bars...
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法国是葡萄酒的王国，为什么法国葡萄酒一直有着质量保证？这就不得不提法国葡萄酒分级，严格的分级划分好葡萄酒的质量，按照严格的划分：日常餐酒（Vdf）、地区餐酒（IGP）、法国原产地名保护葡萄酒（AOP），其中以AOP顶级，按照AOP红酒标签上的名字来看，划分的越清楚，则红酒的品质就越好，最出名的就是法国的五个一级庄园。一、法国葡萄酒分级2012年，法国推翻了原有的四个等级的法国葡萄酒分级制度而转化成...
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说起法国葡萄酒，我们首先想到的就是波尔多，这个世界顶级的葡萄酒产区，每年都会产出非常多优质的酒，而因为这里严苛的分级制度，也让我们能够很好的辨认出酒的优劣，虽然说AOC的葡萄酒不一定是最好喝的，但至少品质上能够得到保证。波尔多地区的酒庄和葡萄酒分级制度有多种，除了知名度和流传度更广的1855梅多克分级制度，波尔多左岸（Left Bank）还存在中级庄（Cru Bourgeois）分级制度、1855...
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认识波尔多1855列级庄有哪些，知道它们酒标的样子，大概算个葡萄酒谈资的基本功吧？但是，列级庄有那么多，怎么才能快速记住它们呢？收藏这篇推送，扎实基本功，有时间就多看看吧，九儿和你共成长~1855年4月18日，中间商工会在参考了酒庄声誉、佳酿品质、价格因素后，提交了这份原始分级制度：波尔多左岸1855年列级酒庄共61个，分为五个级别，其中一级庄5个、二级庄14个、三级14个，四级庄10个，五级庄1...
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法国波尔多AOC红酒分级一共分为四级，分别是：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒（VDQS）、地区餐酒（vins de pays）、普级餐酒（vins de table）。法国葡萄酒等级法定产区葡萄酒 AOC简称AOC(现称AOP)，法文的意思是“原产地控制命名”，是法国葡萄酒的最高级别。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程等一系列内容都必须经过专家的认证，且不可与别的葡萄汁进行...
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1、梅多克Medoc分级，1855年创立，有5个级别；2、苏黛分级制度，1855年创立，甜白葡萄酒分级表，有3个级别；3、梅多克中级酒庄制度，1932年创立，有3个级别；4、圣达美隆分级制度，1955年创立，有3个级别；5、格拉夫分级制度，1959年创立，红酒1个级别，白酒1个级别。精彩内容推荐点击查看免责声明：本公众平台转载自其它媒体或个人的文章，转载目的在于传递更多信息，并不代表本平台赞同其观...
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