法国波尔多红酒仍然是世界上最受欢迎的葡萄酒,原因有很多,首先是波尔多红酒独特的口味、性格和风格,这一切都始于波尔多红酒的味道。波尔多红酒的味道怎么样?近7500家不同的生产商酿造了近10000种不同的波尔多红酒,所以波尔多红酒的味道拥有千万种变化。波尔多红酒的味道通常可以分为年轻波尔多红酒、老波尔多红酒、或者以赤霞珠为主的波尔多混酿葡萄酒、以梅洛为主的波尔多混酿葡萄酒、干白波尔多葡萄酒和甜波尔多葡...
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1.木桐酒庄红葡萄酒(ChateauMoutonRothschild,Pauillac,France) 木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)登上第1并不让人出现意外,这一国际有名的一级庄(FirstGrowth)在全世界有着诸多粉丝。木桐酒庄由约瑟夫·布莱(JosephdeBrane)开辟于18世纪。那时候,酒庄被称作“布莱-木桐”(Brane-Mouton)。之后,罗斯柴尔...
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曾几何时红酒在国内造成一股新的饮酒文化,在市场上到处可见红酒的踪迹,而一般人对红酒的了解、认知并不多,而往往饮用红酒是采取“乎干啦”的方式,而这种方式让有心学习品尝人士乱了选择。法国波尔多五大红酒排名 在饮用红酒之前不妨先了解法国红酒品牌排名,潜移默化之间就了解红酒的高贵之处。 1、 白马庄-圣达美隆的骄傲 白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位级,也是A组的两个名庄中排名的酒庄,是近年来世人...
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波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,温带海洋性气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。波尔多被由南向北的加龙河一分为二,但他们并不习惯将其划分为东西岸,而是根据地理位置上的左右方向来划分,分为左岸和右岸。左岸产区主要由梅多克与格拉夫两大产区构成,右岸著名产区主要有波...
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全球红酒看法国,法国红酒看波尔多,我们熟知的拉菲、拉图都来自法国波尔多产区。但是市面上的波尔多红酒鱼龙混杂,很多人都买不到真正高品质波尔多红酒,今天就教大家两个非常简单的方法,能够快速鉴别法国波尔多红酒,让你选红酒不踩雷。1、看等级法国红酒有严格的品质监管制度,在法国红酒分级中,AOC/AOP属于金字塔顶端那一波,优先选择有这类标识的红酒。2、看是否是原装进口在红酒标识上是否有MIS EN BOU...
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相信葡萄酒爱好者们都了解波尔多葡萄酒,它在世界上的地位是数一数二的,从波尔多那特殊的酒堡到美丽的田园风光。吸引广大游客前来旅游。不知道你对波尔多葡萄酒的了解有多少呢?下面一起跟随小编去看看吧! 作为全世界最大的优质葡萄酒产区,波尔多无疑拥有着独一无二的环境优势。这个位于法国西南部的港口城市,被三条主要河流环绕着。加仑河和吉伦德河左岸的土壤以沙砾为主,容易储存热量,有良好的透水性,主产左岸赤霞珠(...
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相信葡萄酒爱好者们都了解波尔多葡萄酒,它在世界上的地位是数一数二的,从波尔多那特殊的酒堡到美丽的田园风光。吸引广大游客前来旅游。不知道你对波尔多葡萄酒的了解有多少呢?下面一起跟随小编去看看吧! 作为全世界最大的优质葡萄酒产区,波尔多无疑拥有着独一无二的环境优势。这个位于法国西南部的港口城市,被三条主要河流环绕着。加仑河和吉伦德河左岸的土壤以沙砾为主,容易...
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法国波尔多AOC红酒分级一共分为四级,分别是:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(vins de pays)、普级餐酒(vins de table)。法国葡萄酒等级法定产区葡萄酒 AOC简称AOC(现称AOP),法文的意思是“原产地控制命名”,是法国葡萄酒的最高级别。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程等一系列内容都必须经过专家的认证,且不可与别的葡萄汁进行...
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