酒店哥

来源:原创 时间:2023-03-19

位于新西兰南岛(South Island)底部附近的奥塔哥(Otago)中部,正在角逐“世界最南端葡萄酒产区”的称号。葡萄园依山傍水,高高耸立在峡谷之上。黑比诺已经在这片充满挑战的土地上证明了自己的实力,它占据了该地区葡萄园面积的近四分之三。典型的奥塔哥黑比诺是强烈和深颜色,带有桃子,李子,甜香料和黑莓口味。葡萄园演员山姆·尼尔(Sam Neill)拥有两个葡萄园,曾认为“最后的机会”葡萄园是世界... 查看全文 >

中部奥塔哥CentralOtago

专题目录

01.中奥塔哥葡萄酒产区(新西兰中奥塔哥葡萄酒)

19世纪60年代,黄金为中奥塔哥地区带来了第一批定居者,中奥塔哥地区的大多数城镇都拥有丰富的金矿开采历史。在此期间,法国移民种植了第一批葡萄藤,但与加利福尼亚州的塞拉利昂山麓地区不同,欧洲定居者对葡萄酒的需求稳定,坚韧,但短暂的中奥塔哥矿工对喝葡萄酒没有兴趣,更喜欢啤酒和烈性酒。 直到20世纪70年代,现代葡萄酒产业才进入中奥塔哥,尽管许多人认为该地区的葡萄栽培先驱是疯狂的。中奥塔哥地区作为葡萄酒... 查看全文 >

02.格兰哥尼威士忌(格兰哥尼威士忌介绍)

位於苏格兰高地的格兰哥尼酒厂,有别於大部分麦芽威士忌蒸馏厂,除了坚持不添加香料与焦糖外,也绝不添加色素,使其呈现储桶陈年自然原色。格兰哥尼单一麦威士忌至今仍坚持以空气乾燥法烘乾黄金诺言大麦(golden promise),黄金诺言大麦能淬鍊出更复杂、扎实的酒体,目前只有格兰哥尼与麦卡伦两家酒厂同採用珍贵黄金诺言大麦,酒精释出為一般六条大麦的十分之一,风味更胜一筹,表现出the real tas... 查看全文 >

03.马利哥酒庄(马利哥酒庄 价格)

马利哥酒庄(chateau malescot st-exupery) 酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第三级(troisieme grands crus classes)马利哥酒庄(chateau malescot st-exupery)位于波尔多左岸的玛歌产区,于1967年被时任法王路易十四的议员malescot家族收购并命名为chateau malescot,随后管理酒庄长达一个多世纪。1... 查看全文 >

04.希达哥酒庄BodegasHidalgo

品牌介绍希达哥酒庄(Bodegas Hidalgo)成立于1792年,从那时起,这家公司就开始代代相传。如今,它是少数几家仅由一个家族拥有和控制、创始人直系八代人经营的葡萄酒公司之一。希达哥酒庄的葡萄酒品质卓越,尤其以雪利酒最为出名。自19世纪以来,它在圣卢卡尔( Sanlúcar )一直占据着卓越的地位。这座庄园管理着200公顷的葡萄园,全部采用有机种植方式。其中葡萄园大部分位于米拉弗洛雷斯(P... 查看全文 >

05.贡菲弘-哥迪多酒庄DomaineConfuronCotetidot

Domaine Confuron-Cotetidot 是勃艮第的一个葡萄酒庄园,生产由黑比诺酿制的红葡萄酒,黑比诺以其浓郁的芳香和矿物味而闻名。酒庄生产的葡萄酒种类繁多,从村级AOC到特级园。乡村级别的葡萄酒由五个公社酿制夜圣乔治, Vosne-Romanée, Côtes de Nuits的Chambolle-Musigny和Gevrey-Chambertin,以及伯恩丘的Pommard。Con... 查看全文 >

06.曼尼哥酒庄ContedAttimisManiago

历史发展曼尼哥酒庄位于布特里奥,威尼斯以东100公里,距离奥地利90公里的。在弗留利-威尼斯-朱利亚产区的东山子产区,这是一个丘陵地区,专门生产葡萄酒,这里的葡萄园是主要的景观。曼尼哥酒庄的起源可以追溯到父权制的Aquileia,壮观的家族档案证明,大量的葡萄酒生产开始于18世纪,尽管有许多证据表明葡萄酒在早些世纪被运往意大利和其他国家。葡萄园风土曼尼哥家族拥有110公顷的葡萄园。在1585年2月... 查看全文 >

07.中奥塔哥(CentralOtago)的黑皮诺

中奥塔哥(Central Otago)地处新西兰南岛南端,是全球最靠南的葡萄酒产区。中奥塔哥葡萄园的海拔高度大都处于200米到400米之间。相比新西兰其他产区的葡萄园,中奥塔哥葡萄园的海拔高度是最高的。   是新西兰唯一一个具有大陆性气候的葡萄酒产区,夏季短暂且炎热干燥,冬季寒冷。中奥塔哥处于山谷深处,周围是被大雪覆盖的山脉,年降水量非常低,仅有400mm左右,常年相对湿度也非常低,约为30%到... 查看全文 >

08.中部奥塔哥产区介绍

   中部奥塔哥葡萄酒产区,是世界上一个很著名的葡萄酒产区,这里生产的葡萄酒是很受人们欢迎的,那么,各位朋友们知道中部奥塔哥在哪吗?知道中部奥塔哥葡萄酒怎么样的吗?下面就让小编来为大家讲解一下吧。    历史19世纪60年代的淘金热为中部奥塔哥吸引了**批移民,而该产区的**株葡萄藤便是这群移民中的法国人让·费罗(Jean Feraud)种植的。虽然中部奥塔哥有着潜力极佳的风土,并被新西兰著名的葡... 查看全文 >

09.中奥塔哥葡萄酒产区(中奥塔哥黑皮诺葡萄酒推荐)

19世纪60年代,黄金为中奥塔哥地区带来了第一批定居者,中奥塔哥地区的大多数城镇都拥有丰富的金矿开采历史。在此期间,法国移民种植了第一批葡萄藤,但与加利福尼亚州的塞拉利昂山麓地区不同,欧洲定居者对葡萄酒的需求稳定,坚韧,但短暂的中奥塔哥矿工对喝葡萄酒没有兴趣,更喜欢啤酒和烈性酒。直到20世纪70年代,现代葡萄酒产业才进入中奥塔哥,尽管许多人认为该地区的葡萄栽培先驱是疯狂的。中奥塔哥地区作为葡萄酒产... 查看全文 >

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