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匈牙利位于中欧,仅通过几种葡萄酒的风格就在葡萄酒界赢得了声誉,但几个世纪以来,它一直是一个葡萄酒生产大国,拥有相当多的葡萄酒品种。除了托卡伊的甜葡萄酒和埃格尔的公牛之血,匈牙利的葡萄酒组合还包括来自巴拉顿湖岸边的干白葡萄酒、(Somlo)和(Neszmely),以及来自不同地区的优质红葡萄酒,尤其是维拉尼(Villany)、(Sopron)和(Szekszard)。匈牙利的葡萄酒文化可以追溯到罗马...
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匈牙利人是一个极度重视葡萄酒文化的民族。从他们在庄严肃穆的中,也不忘提及他们的葡萄收成和特有的葡萄酒,可以充份体会到匈牙利人对于本国深远的葡萄酒文化和过往在酿酒业的光辉成就是何等的自豪和重视。葡萄酒在匈牙利人的生活中作了紧密的结合,已有千年的历史。早在八百多年前,酿制葡萄酒外销便成为了匈牙利人的重要经济活动。一本在十二世纪写成的匈牙利历史文献《GestaHungarorum》,曾经以多段的内容,详...
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