记者 | 郁璐 美编 | 罗亚玲9月26日上午，在吉林四平，“道地原料造健康好酒”——2018年全国保健酒联盟药材基地采风活动正式开启，中国酒业协会常务副理事长王琦，四平市副市长褚春彦，中国保健酒联盟理事长、劲牌有限公司董事长吴少勋，中国保健酒联盟轮值主席、吉林大清鹿苑董事长曲风采，中国保健酒联盟秘书长、劲牌有限公司总裁助理吴刚，以及保健酒联盟其他单位领导、媒体等出席本次活动。此次采风活动从吉林大...
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保健酒是中国酒类中的特殊存在。它拥有和白酒几乎一样长的历史，但和上万亿规模的白酒市场比起来，保健酒只有白酒规模的5%。在海南椰岛酒业董事长马金全看来，保健酒还有很高的天花板没有达到，行业要做大，龙头企业需做好消费者教育，帮助人们形成对健康酒的认识。以下是《洞察》与椰岛酒业董事长马金全的对话实录，略有删减。洞察：您觉得什么样的酒算是好酒，标准有哪些?马金全：中国是一个地大物博的国家，酒厂很多，我们的...
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2012 年被精酿啤酒行业内部一些活跃人士定义为精酿啤酒元年，从那时候开始到现在的5年间，除了家酿啤酒的发展以外，本地精酿品牌的发展速度更为惊人。我们的一线城市中不断涌现出大量精酿啤酒的先锋品牌，北京、上海、成都、武汉、重庆、南京等地，精酿啤酒已经呈现出蓬勃发展的态势。南京高大师；北京的牛啤堂、熊猫精酿、京A、大跃、悠航；上海的拳击猫、莱宝、The Brew；武汉的 18 号酒馆；成都丰收等，都成...
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随着2020年白酒行业的兴起，白酒热登上热搜，越来越多的人开始加入到白酒行业中，成为这个领域的一份子。近几年，白酒行业一直呈稳定发展态势，虽在2017年和2020年受到疫情影响有一定波动，但总体是稳中向好，稳步前进地发展着。今天就来给大家讲解一下白酒行业的发展状况。中国白酒消费主要以浓香型为主白酒是我国特有的酒种，具有悠久的历史和独特的民族文化内涵，在世界蒸馏酒中别具一格。我国白酒行业从改革初期的...
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又一家药企入局，保健酒市场争夺战再添热度。9月27日，小编在国家企业信用信息公示系统官网注意到，南京同仁堂健康产业有限公司（以下简称“南京同仁堂”）合资成立南京同仁堂酒业有限责任公司。值得一提的是，修正集团、江中药业等药企也曾成立酒业公司推出保健酒产品欲分保健酒市场一杯羹。然而，在保健酒行业内的竞争愈发激烈之时，保健酒产品并不高的销量揭露了行业发展存在的短板。业内人士指出，尽管保健养生酒行业展现出...
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导读近日，茅台宣布将全面停止包括茅台酒在内的各子公司定制、贴牌和未经审批产品所涉及业务，最严“瘦身令”一出即引发社会热议，本文通过解读白酒行业竞争格局及茅台自身经营现状，认为“瘦身令”真相不仅是外部竞争，也出自内部的战略考量。2月19日晚间，茅台集团对外发布消息称，自2019年2月18日起，集团全面停止包括茅台酒在内的各子公司定制、贴牌和未经审批产品所涉及业务，相关产品和包材在未经集团允许的情况下...
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近年来，酱酒行业持续升温，业内外不少投资者都将目光纷纷转向酱酒行业。酱酒行业在受到不少投资者和经销商的追捧下，它的发展路线正发生变化，投资发展酱酒行业需谨慎，酱酒行业的未来发展将在何方？据观察目前的酱酒行业，之所以持续升温，是因为行业和投资者看到其中的盈利。酱酒行业是一门短缺生意从供求关系来看，由于酱酒生产的特性和产量的周期性特征，产量与需求量相当失衡。从品类培育来看，仍然处于较长时期的持续加速阶...
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点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～保健酒的发展在中国已经有上千年的历史了，由开始的民间以药酿酒，到如今的科学酿酒，将中药与酒“溶”于一体，保健酒不仅成为人们日常生活中的酒饮，还对人体健康有一定的益处。但是不得不说，保健酒行业的发展由于某些负面影响而受到阻碍。因此，近年来，在保健酒产业不断发展的同时，持续推进品质提升、共同做大做强行业蛋糕已经成为业内共识。为了行业能够更好更健康的发展，中国保健酒联...
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保健酒有了明确的定义。1月23日，北京商报记者获悉，中国酒业协会批准发布的T/CBJ5101-2019《保健酒》（以下简称“《保健酒》”）和T/CBJ5102-2019《保健酒生产卫生规范》团体标准(以下简称“《保健酒》团体标准”），将自今年2月1日起正式实施。新规首次明确了保健酒的定义，标准实施后将有望改善保健酒行业“良莠不齐”的乱象。值得一提的是，在临近新规实行前，北京商报记者查询原食药监总局...
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