沙棘，或作海沙棘，是沙棘属的一种带有棘刺的落叶灌木，原产于亚洲和欧洲的温带、寒温带地区。沙棘可防风固沙，其果实可以食用或用来制作饮料，此外沙棘果在美容和药用上也有价值。

沙棘酒是用沙棘泡制而成得一种酒，不仅色泽好看，口感也非常不错。那么，沙棘酒什么味道？

沙棘酒价格

1、劲牌半壶酒42%vol50ml/瓶价格：￥18.00

2、【劲牌官方旗舰店】42度半壶酒500ml*2瓶礼盒装复合香型互联网白酒价格：￥198.00

3、edenmilloriginal伊顿原味金酒苏格兰杜松子酒700ml(英国进口)价格：￥696.00

4、【劲牌官方旗舰店】42度毛铺纯谷酒500ml＊12瓶整箱装白酒价格：￥218.00

沙棘果

沙棘酒做法

制作原料

鲜沙棘果100克，白酒1000克。

将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用。

注意：与发酵葡萄酒的方法差不多，也需要添加糖分补充糖分的不足，发酵过程注意环境卫生，避免感染杂菌，注意控制发酵温度，发酵后及时过滤皮渣，一般都可以做的很好。

沙棘酒味道

将两种工艺生产的原酒勾调出果香浓郁、口感醇厚的沙棘酒。沙棘酒成品呈金黄色，清亮透明，无悬浮物和沉淀物，味道甘润醇厚，酸甜爽口，具有独特的典型沙棘果酒风味。

营养价值

沙棘果实是我国藏医、蒙医常用的药物，具有祛痰、利肺、养胃、健脾、活血、散瘀的药理功效，沙棘果实果小、粒多、味酸、含汁率高达70%以上。其果汁含有丰富的维生素VA、VE、VC、叶酸、胡萝卜素、VB、VB2、VB6等，含18种氨基酸及大量的非蛋白氮、7种黄酮类化合物。