薄酒常在古时的书籍等看到，常称略备薄酒，一带客人来，薄酒是什么分类的酒。

薄酒的意思

浓度低的酒；口味淡的酒。常用做谦辞。

薄酒引证

北宋 苏轼

《次韵周开祖长官见寄》：“从今更踏青州麴，薄酒知君笑督邮。”

南宋 陆游

《王子猷谓竹为此君，白乐天谓酒为此君，余野处无客，每对竹独酌得小诗》：“新种疏篁对小轩，旋沽薄酒实空尊。门无车辙亦何恨，有此两君堪与言。”

南宋 刘过

《同许从道登圜翠阁》诗：“结交有味贫何害？薄酒虽村饮亦豪。”

南宋 吕本中

《别夜》：“薄酒残灯欲别情，暗萤依草不能明。”

明 冯梦龙

《警世通言》第二十八卷：“白娘子道：‘少坐拜茶。’茶罢，又道：‘片时薄酒三杯，表意而已。’许宣方欲推辞，青青已自把菜蔬、果品流水排将出来。”

清 蔡元放

《东周列国志》第五回：“州吁躬身进酒曰：‘兄侯远行，薄酒奉饯。’”

薄酒作为一种谦恭的酒礼习俗，是我国古时候酒文化的一部分，虽不应厚古薄今，劝人效仿，但也确是文化的一部分，需要知道。