白酒在生活中是必不可少的，各种各样的酒慢慢的出现在人们的视野中，相信人们肯定也听说过高粱酒，高粱酒字面意思来解析就是用高粱酿制的酒水，现在很多大品牌的酒水都是用高粱来酿制的，因为高粱酿制的就是好喝，而且还有着特殊的功用合作用，加上高粱酒的其他优势，让高粱酒颇受欢迎，那高粱酒的功用和作用是什么？高粱酒的优势在哪里呢？

高粱酒的优势在哪里

一、高粱酒的功用与作用

1、高粱味甘、性温、涩，入脾、胃经。

2、高粱主治脾虚湿困、及湿热下痢、小便不利等症。

3、高粱具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血的功用。

4、高粱温中，利气，止泄，涩肠胃，止霍乱。适用于下痢及小便湿热不利。

二、高粱酒的优势在哪里

1、

高粱酒是由高粱制成，是可靠的食品。

2、暖身

冬天喝一杯高粱酒，暖身又健身。

3、提神

高粱酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能使肌肉放松。

4、助消化

高粱酒中的一些成分，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。

高粱酒能起到很好的效果。因为酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇，对抑制体形的过快增长非常有效。

高粱酒的功用与作用蕴含了纯纯的高粱的无尽的香味，独特之处无法替代。高粱酒根据酿制工艺的不同，酿出来的酒水质量也不同，因此高粱酒的价位也会不同。好水泡好茶，好的高粱，高粱的原材料也是导致高粱酒质量的的一大因素，所以选择好的高粱也是高粱酒的一大优势。