六大基酒之一的gin金酒直接喝好喝么？直接喝其实并不好喝，至少至少都要加冰饮用，否则直接喝口感辛辣浓烈，并不那么容易入口。金酒作为世界第一大类的烈酒，最初其实是伏特加的配制酒，在中性酒精中添加各种风味形成的“药酒”，只不过没想到调配鸡尾酒火了起来。

金酒直接喝不好喝

gin金酒又叫杜松子酒、琴酒，起源于荷兰，但是在英国大量生产后才闻名于世，如今已成为世界第一大类的烈酒，同时也是调配鸡尾酒最常用的基酒，至于金酒直接喝好喝么？其实直接喝并不好喝，口感辛辣浓烈，不容易入口。

例如传统的伦敦干金酒，入口比较干烈，酒精味比较刺喉，不管是质量比较差的哥顿金酒，还是好些的伦敦一号和三号，都比较干烈，所以纯饮直接喝的人其实比较少，属于小众人群，但不管什么样的酒，肯定会有人纯饮的。

认为金酒直接喝好喝的人，大多都是能够喝烈酒，又很喜欢金酒那张扬开放的香气，例如伦敦干金酒，都带有浓郁的杜松子味，还有明显的木质香气，有些还带有柑橘类水果的香气，入口的时候这些都会直接呈现出来，而不像威士忌那般藏着掖着。

喜欢纯饮金酒，起码都能够接受纯饮伏特加，因为金酒就是添加了风味的伏特加，只是在蒸馏的过程中加入了各种植物，带有一些风味物质而已，最早金酒也只是当做药酒来用，没想到用来调配鸡尾酒还备受欢迎，并成为六大基酒之一，但纯饮的话，一方面需要接受伏特加的干烈，另一方面得接受植物气息。