平时大家喝酒的时候,不知道有没有特别的留意到,白酒一般都是标的500ml左右装,也就是一斤,这是为什么呢?
我们在初中的物理课上,都学过物质的密度和质量,同样体积的物体,密度不一样,重量是会不一样的。现在在市场上主流的白酒瓶一般都是标注500ml,有一少部分标注的是475ml,其实,这主要是因为受到了我们传统的计量方式的影响,我们一般都习惯用1斤作为一个重量单位的标准。但是并不是500ml的白酒,它的重量就一定是500g,也就是1斤。
主要是因为白酒里面酒精的比例不一样,导致密度不一样。水的标准比重是1毫升=1克的重量,500毫升的水,刚好是500克,也就是1斤。
但是白酒里面会有一定比例的酒精,然后酒精的密度是比水的密度要低得,1ml的酒精,只有0.8克,也就是说500毫升的纯酒精,它的重量是400克。
而且,在白酒的度数越高的情况下,酒精含量越高,水的比重越低,同样容量的情况下重量也会越轻。打个比方,如果是500毫升装,酒精含量50%vol的白酒,那么大约只有450克,差不多水和酒精对半的比例,加上很少的一部分微量元素,差不多只有9两,不到1斤的重量。