绝大多数白酒品牌,都是度数高的比度数低的贵,毕竟度数低的是稀释得到,那汾酒为什么42度比53度的贵呢?这是很多人想不通的问题,其实很简单,一方面并不是加水稀释,另一方面就是注重调配口感,而42度使用的调味老酒比较多,被认为成本比53度更高,所以定价略高一点。
汾酒42度比53度贵的原因
红盖玻汾42度475ml价格:46元
黄盖玻汾53度475ml价格:42元
玻汾作为汾酒众多系列中性价比最高的,其实也有好几款,例如黄盖玻汾、红盖玻汾、出口玻汾、乳玻汾等,其中出现42度比53度贵的就是红盖玻汾和黄盖玻汾,也是玻汾系列中,最受欢迎的两款,那到底汾酒为什么42度比53度的贵呢?其实很简单。
通常来说低度酒都是加水稀释,所以产量大、口味比较淡,价格都要比高度酒便宜,但如果并不是加水稀释,而是用低度纯粮酒稀释,其成本相对更高一些,另一方面就在于调味老酒用的比较多,成本又被拉高了,所以度数虽然低,但口感并不差。
要知道纯粮食酒的降度是一门技术活,可不是简简单单的加水稀释即可,这样口感会变得非常差,想要得到低度口感好的白酒,工艺要复杂的多,特别是调味酒的使用一定会比高度酒多一些,所以好的低度酒通常要比高度更贵,当然前提是纯粮食酒。
如果是酒精勾兑的,就不会不会存在低度酒比高度酒贵了,毕竟都是三精一水,低度都是加水稀释而来,而调味用的香精香料又不值钱,其多出来的成本几乎可以不计。还有一点就是,低度酒的受众人群比高度更广,买的人多自然也要贵一点。