水井坊和剑南春都是四川浓香型名酒，而且价位和档次都比较接近，那究竟水井坊和剑南春哪个好呢？如果说品质，两家的高端酒肯定都不会差，但毕竟风格不同，水井坊属于原窖法工艺酿造，剑南春属于跑窖工艺酿造，但如果轮档次和底蕴，还是剑南春更胜一筹，而且老一辈的更认可。

水井坊和剑南春的对比

水井坊作为“中国白酒第一坊”，拥有历史最悠久的白酒作坊，一直走的都是高端路线，确实有骄傲的资本，而且还有“瓶子坊”之称，可以说是白酒行业中包装最好看的品牌，酒质方面还是原窖工艺酿造的浓香酒。

剑南春作为中国传统名酒，也有“天益老号”1500年的世界上最古老的窖池，而且其酿造工艺也入选国家级非物质文化一场，曾还是“茅五剑”之一，响当当的中国前三大名酒，虽然包装普通，但市场认可度是极高的。

要说水井坊和剑南春哪个好？如果都是高端酒款，酒质都不会存在什么问题，只是风格不同，水井坊是原窖工艺酿造，剑南春是跑窖工艺酿造；在口感风格方面也明显不同，水井坊是跟泸州老窖相似的醇陈和略带窖陈的综合香气，只不过更柔和一些，而剑南春是跟五粮液类似的突出粮曲香的爆香。

水井坊相比泸州老窖，陈香、果香突出，老窖池风格弱化一些；剑南春相比五粮液多了一丝老木头的香气，酒体上五粮液更艳丽一些，剑南春更峻拔一些。如果将水井坊和剑南春直接进行对比，则水井坊显得绵软无力，喝起来不得劲，而剑南春则能带来强劲的力量。

不过就市场认可度来说，很明显剑南春要略高于水井坊，剑南春拿出去基本上都认，可以说是全国硬通货，品质也一直很稳定，而水井坊通常被认为是瓶子坊，包装确实高大上，但大多不认，甚至还要讲故事，所以送人、请客选剑南春，自己喝、摆台可以选水井坊。