虽然说法国波尔多拉菲最出名，稍微多了解一些还知道罗曼尼康帝的伟大，但很多人却不知道公认的波尔多红酒之王柏图斯，因其不计成本的严格管理，精益求精的品质而凌驾于各大庄园之上，至于柏图斯红酒多少钱一瓶，随便一瓶都是30000左右，远高于拉菲，仅次于罗曼尼康帝。

柏图斯红酒昂贵的原因

柏图斯又叫柏翠，位于波尔多右岸的波美侯产区，不仅是该产区最知名的庄园，而且还是全球公认的波尔多红酒之王，成为世界上最贵的红酒之一，是拉菲的数倍，仅次于罗曼尼康帝，但产量极少，这跟其严苛的管理制度和品质追求有关。

柏图斯葡萄园只有11.5公顷，而且种植密度非常低，一般每公顷5000-6000棵，而且每棵葡萄树只挂几串葡萄，以确保每颗葡萄汁液的浓度，而树龄平均也在40年以上。另外采摘的时候全部统一在干爽、阳光充足的下午，以确保葡萄上的露水晒干。

如果没有晒干，还会动用直升飞机进行吹干才采摘，而且同时让200人同时进行，一次性全部摘完。酿造时也会全部用新橡木桶，并且在最初1-2年内，每3个月换一次木桶，让酒液充分吸收不同橡木的香气，如此不计成本的管理体系，虽然令柏图斯红酒产量少，但无一不是精品。

同时柏图斯的酒质也非常稳定，气候不好的年份会深层精选酿酒葡萄，因此会减产。如果遇到不佳的年份甚至直接停产，例如最近的1991年就没有生产。另外柏图斯也是少有不生产副牌酒的名庄，不将就的性格很好的竖起了金字招牌。

而柏图斯红酒的特点是酒色深浓、气味芳香充实、酒体均衡、细致又丰厚，口感丝滑、余味悠长，无论品质还是价格都凌驾于波尔多各大列级庄之上，成为名副其实的酒王之王，至于柏图斯多少钱一瓶，现在随便一瓶都是3万左右，可不是随便都能品尝的。