乐加维林de和普通16年的区别,16年偏浓烈而de过桶后偏甜偏柔美

作者:阿斌 时间:2022-09-19 阅读:360

乐加维林de系列是1979年首次发布的,属于酒厂限量版,而普通16年虽然看起来年份比较高,但实际只是乐加维林的基础款,其价格不仅比12年低,甚至有时候比8年还要便宜,拿乐加维林de和普通16年相比,其实就非常恰当,价格差不多、风格也差不多,但还是存在一些细微的区别。


乐加维林de和普通16年对比


乐加维林de和普通16年的区别,16年偏浓烈而de过桶后偏甜偏柔美


乐加维林de是在Pedro Ximenez雪莉桶中经过额外熟化的酒厂限量版威士忌,虽然也是重泥煤烟熏的风格,但过PX桶之后,令乐加维林de的口感变甜了,闻起来是天天的水果干和烟草的香气,然后是泥煤巧克力和香料的味道。


乐加维林de和普通16年的区别,16年偏浓烈而de过桶后偏甜偏柔美


入口依旧是典型乐加维林风格的重泥煤烟熏,还也有明显的橘子果酱和甜的水果雪莉酒风味,余韵带有烧树叶的烟熏味和黑巧克力的甜美和一丝苦味。乐加维林de各部分都有良好的表达,但同时也风味协调平衡,没有过于突出。


乐加维林de和普通16年的区别,16年偏浓烈而de过桶后偏甜偏柔美


而乐加维林16年普通版香味强劲,打开后就是一股沉闷的烟熏味、金属味,随后才是厚重的花香,入口依旧是经典的重泥煤和浓重的皮革味,还有爆裂的胡椒味,散去后还有一丝消毒水味,回味是海风、泥土的气息交织在一起。


乐加维林de和普通16年的区别,16年偏浓烈而de过桶后偏甜偏柔美


乐加维林de和普通16年对比起来,de明显要更均衡、偏甜美一点,毕竟增加了一次过桶,甜味更加明显,苦底变短,但实际口感差距并不大,只不过de显得柔和一些,而16年更浓烈一些,值得解惑但作为口粮更推荐普通16年。


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